Burritos — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 206 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 23 | 8.36% |
Fiber | 3 g | 10.71% |
Sukker | 2 | 4% |
Glykæmisk indeks | 72 | - |
Protein | 8 g | 16% |
Natrium | 565 | 24.57% |
Total fedt | 9 | 11.54% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Rig på protein (hvis lavet med kød, bønner eller tofu), som er essentielt for muskelvækst, reparation og kroppens generelle funktion.
- Indeholder essentielle vitaminer og mineraler fra ingredienser som grøntsager, bønner og kød, der understøtter generel sundhed og velvære.
- Høj i fiber, hvis lavet med fuldkorn og bønner, hvilket fremmer fordøjelsessundheden og regelmæssige afføringer.
- Alsidig og nærende, hvilket muliggør inkludering af forskellige sunde ingredienser som grøntsager, magre proteiner og fuldkorn.
- Giver vedvarende energi fra komplekse kulhydrater, hvilket gør dem til en god energikilde for kroppen og hjernen.
Sundhedsrisici
- Højt kalorieindhold især i burritos fyldt med kalorierige ingredienser som ost, cremefraiche og guacamole, hvilket kan føre til vægtøgning, hvis de indtages ofte eller i store portioner.
- Højt natriumindhold især i kommercielle eller restaurant-burritos, som kan bidrage til forhøjet blodtryk og øget risiko for hjerte-kar-sygdomme.
- Højt fedtindhold især i burritos lavet med fede kødtyper, ost eller friturestegte ingredienser, hvilket kan hæve kolesteroltallet og øge risikoen for hjertesygdomme.
- Mulighed for overforbrug på grund af deres store portioner, hvilket kan føre til et overdreven kalorieindtag, hvis man ikke er opmærksom på portionsstørrelserne.
- Potentiel fordøjelsesbesvær på grund af kombinationen af fedtrige ingredienser og krydderier, som kan forårsage oppustethed, halsbrand eller maveproblemer hos sensitive personer.
Hvordan vælger man?
Burritos bør være stramt indpakket i en tortilla, der er blød, men samtidig holdbar, så den ikke nemt revner. Fyldet skal være jævnt fordelt, så hver bid er ensartet.
Undgå burritos, hvor tortillaen er hård eller sprækker, da dette kan indikere, at de er blevet gamle. Burritos, der er våde eller har fedtpletter, bør også undgås, da de muligvis ikke er blevet opbevaret korrekt.
Hvordan opbevarer man burritos?
Burritos skal opbevares i køleskabet, indpakket tæt i aluminiumsfolie eller plastfolie. Køling hjælper med at bevare deres friskhed i op til tre dage. For længere opbevaring anbefales det at fryse dem.
At lade burritos være ubeskyttede kan få dem til at tørre hurtigt ud. Undgå at opbevare dem tæt på stærkt lugtende fødevarer, da burritos kan absorbere lugte. Sørg altid for at genopvarme burritos grundigt for at sikre, at de er sikre at spise.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Burritos kan holde sig i 3-4 dage i køleskabet, når de er tilberedt. For længere opbevaring kan burritos fryses i op til 2-3 måneder. Sørg for, at de er pakket tæt for at undgå fryseskader.
Hvad skal man gøre med rester?
Restburritos kan bruges i en række lækre og mættende retter. Opvarm dem og server med din yndlingssalsa, guacamole eller creme fraiche for et hurtigt måltid, eller skær dem i skiver og bag dem sprøde til burrito bites. Burritos er også fantastiske, når de hakkes og tilsættes en morgenmadsscramble med æg, ost og grøntsager.
Brug burritos som fyld til fyldte peberfrugter ved at tage fyldet ud af tortillas og blande det med ris, ost og sauce, og bage det, indtil det bobler. Hvis du har mange burritos, kan du overveje at lave en portion burrito-gryde ved at lægge burritos lagvis med ost og sauce i et bagefad og bage, indtil det er gennemvarmt. Burritos kan også hakkes og blandes i en taco-salat med salat, bønner og salsa, eller bruges som fyld til enchiladas med ekstra ost og sauce. For en hurtig snack kan du nyde burritos med chips og salsa, eller blande dem i en skål suppe eller gryderet for ekstra smag.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!