Corndogs — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 330 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 24 | 8.73% |
Fiber | 1 g | 3.57% |
Sukker | 6 | 12% |
Glykæmisk indeks | 46 | - |
Protein | 9 g | 18% |
Natrium | 572 | 24.87% |
Total fedt | 21 | 26.92% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Giver en kilde til protein fra hotdoggen, som er vigtig for muskelvækst og reparation.
- Tilbyder hurtig energi på grund af sit kulhydratindhold.
- Praktiske og transportable, hvilket gør dem til et populært valg til måltider på farten.
Sundhedsrisici
- Højt fedtindhold især i den friturestegte dej og pølsen, hvilket kan øge kolesterolniveauerne og risikoen for hjertesygdomme ved hyppigt forbrug.
- Højt natriumindhold i de fleste kommercielle corndogs, hvilket kan bidrage til forhøjet blodtryk og øgede kardiovaskulære risici.
- Højt kalorieindhold som kan føre til vægtøgning, hvis de indtages ofte eller i store portioner.
- Tilstedeværelse af nitrater og nitritter brugt til at konservere pølsen, som er blevet forbundet med en øget risiko for kræft, især tyktarmskræft.
- Potentiel kontaminering med skadelige bakterier som Listeria eller Salmonella, især hvis corndogs ikke er korrekt tilberedt eller opbevaret.
Hvordan vælger man?
Corn dogs bør have en glat, jævn belægning af dej, der er gyldenbrun, når de er tilberedt. Hotdoggen indeni skal være centreret og ikke stikke ud fra nogen af enderne.
Undgå corn dogs, hvor dejen er revnet eller glider af hotdoggen, da dette kan indikere, at de er blevet forkert fryset eller opbevaret. Corn dogs, der ser soggy ud eller har iskrystaller på dejen, bør også undgås, da de måske ikke bliver sprøde ved tilberedning.
Hvordan opbevarer man corndogs?
Corn dogs bør opbevares i køleskabet, helst i en tætsluttende beholder. Køling holder dem friske i op til tre dage. For længere opbevaring anbefales det at fryse dem.
At lade corn dogs stå ved stuetemperatur kan få dem til at blive dårlige hurtigt. Undgå at opbevare dem tæt på stærkt lugtende fødevarer, da de kan absorbere lugte. Varm altid grundigt op, inden de spises, for at sikre sikkerheden.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Corn dogs kan holde sig i 1-2 dage i køleskabet, når de er tilberedt. For længere opbevaring kan corn dogs fryses i op til 1-2 måneder. Genopvarm dem for at nyde deres oprindelige tekstur og smag.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende corndogs kan bruges i en række sjove og lækre retter. Skær dem i skiver og tilsæt til salater, wraps eller sandwiches for en hurtig og nem proteinkilde, eller hak dem op og bland dem i en morgenmadsscramble med æg, ost og grøntsager. Corndogs er også fantastiske, når de tilsættes en corndog-gryde med ost, grøntsager og majsbrødsdej.
Brug corndogs som fyld til corndog-bidder ved at skære dem i små stykker, dyppe dem i dej og stege dem, indtil de er gyldne. Hvis du har mange corndogs, kan du overveje at lave en portion corndog-sliders med dine yndlings toppings og saucer. Corndogs kan også skæres og tilsættes en pastabage med ost og tomatsauce, eller bruges som topping til pizzaer eller fladbrød. For en hurtig snack kan du nyde corndogs med sennep eller ketchup, eller servere dem med en side af coleslaw eller kartoffelsalat for en klassisk forlystelsesparksret.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!