Product HUB

Kategorier

Hjem

Frugt

Jordbær

Jordbær — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips

jordbær

Listonic Team

3. december 2024

Nyd stoutøl, der er kendt for sin rige og mørke smag, med måde på grund af alkoholindholdet. Lær hvordan du vælger stout baseret på bryggestil og ingredienser, få indsigt i de mulige sundhedseffekter, og find tips til korrekt opbevaring for at bevare smagen.

Næringsstoffer

Tjek detaljerede næringsværdier, inklusive information som kalorier, fedtstoffer, kulhydrater og proteiner pr. 100 gram af produktet.

Næringsfakta

Mængde pr. 100 g

Kalorier

🔥 32 kcal

Næringsstoffer pr.: 100 g% Daglig værdi*
Kulhydrater8 2.91%
Fiber2 g7.14%
Sukker5 10%
Glykæmisk indeks40 -
Protein1 g2%
Natrium1 0.04%
Total fedt0 -

*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Fakta & tips

😋
Jordbær er den eneste frugt, der har frøene på ydersiden, og de tilhører rosenfamilien. De er rige på vitamin C og antioxidanter.
📦
Opbevar jordbær uvaske i køleskabet, i deres originale emballage eller en delvist lukket beholder, og brug dem inden for tre til syv dage. Vask dem lige før du spiser.
📌
Prøv at fjerne stilken fra jordbær ved hjælp af et sugerør.

Sundhedsmæssige fordele

Udforsk hvordan jordbær, rige på antioxidanter og vitaminer, kan forbedre din kost med deres sundhedsmæssige fordele.
  • Rig på vitaminer og mineraler som vitamin C, mangan og folat, der understøtter generel sundhed og velvære.
  • Høj i antioxidanter som anthocyaniner og ellaginsyre, der hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler og reducere inflammation.
  • Understøtter hjertehelsen ved at forbedre kolesteroltal og sænke blodtrykket takket være deres kaliumindhold.
  • Fremmer fordøjelsessundheden med deres fiberindhold, der hjælper med regelmæssige afføringer og opretholder en sund tarmmikrobiota.
  • Lav i kalorier, hvilket gør dem til et nærende valg for vægtkontrol.

Sundhedsrisici

Forstå de potentielle risici og bekymringer forbundet med jordbær.
  • Mulighed for pesticidrester på konventionelt dyrkede jordbær, som kan udgøre sundhedsrisici, hvis de ikke vaskes ordentligt eller kommer fra økologiske leverandører.
  • Risiko for allergiske reaktioner hos nogle personer, især dem der er allergiske over for frugter i rosenfamilien, hvilket kan medføre symptomer som kløe, hævelse eller vejrtrækningsbesvær.
  • Potentiale for fordøjelsesbesvær såsom oppustethed eller diarré ved indtagelse af store mængder, især på grund af deres høje fiberindhold.
  • Høj syreindhold, som kan forværre symptomer på syre reflux eller halsbrand hos følsomme personer.
Conversion widget image

Planlæg dagligvarer hurtigere

Hvordan vælger man?

Jordbær skal være lyse røde uden hvide skuldre, hvilket indikerer, at de er helt modne. De bør være saftige og faste, med en skinnende overflade og friske, grønne toppe. Aromaen skal være sød og duftende.

Undgå at købe jordbær, der er bløde eller har mugne pletter. Bær med en kedelig farve eller som afgiver en ubehagelig lugt bør også undgås, da de sandsynligvis er overmodne eller dårlige.

Hvordan vælger man?

Hvordan opbevarer man jordbær?

Friske jordbær bør opbevares i køleskabet, helst i et enkelt lag på en tallerken dækket med plastfolie. Køling hjælper med at holde dem friske og faste i op til en uge.

Overskydende fugt kan få jordbær til hurtigt at mugne. Undgå at vaske dem før opbevaring for at forhindre vandlogging. Håndter altid jordbær forsigtigt og fjern eventuelle dårlige bær for at forhindre, at de påvirker de andre.

✅ Interessant faktum

For at forlænge deres friskhed endnu mere, kan du overveje at lægge et papirhåndklæde i beholderen for at absorbere overskydende fugt.

Hvor længe holder det?

Jordbær kan holde sig i 3-7 dage i køleskabet. For længere opbevaring kan jordbær fryses i op til 10-12 måneder.

Hvad skal man gøre med rester?

Overskydende jordbær kan bruges i en række søde og salte retter. Skær dem i skiver og tilsæt til salater, yoghurt eller havregryn for et sødt pift, eller blend dem i en smoothie med andre frugter og yoghurt for en forfriskende drik. Jordbær er også fantastiske som topping til desserter som kager, tærter eller is.

Brug jordbær i en frugtsalat med andre bær og et dryp honning, eller blend dem til en sauce eller coulis til at hælde over pandekager, vafler eller cheesecake. Hvis du har mange jordbær, kan du overveje at lave et parti jordbærmarmelade eller syltetøj til senere, eller bruge dem i bagværk som muffins, scones eller tærter. Jordbær kan også blandes i en cocktail eller mocktail for et frugtagtigt twist, eller tilsættes en vinaigrette til salater. Til en hurtig snack kan du nyde jordbær alene, eller kombinere dem med chokolade eller ost for en simpel og elegant delikatesse.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse

Indholdet på denne hjemmeside er kun til informationsformål. Intet materiale på dette site er beregnet til at erstatte professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling.

Opdag produkter fra andre kategorier