Product HUB

Kategorier

Hjem

Færdigretter

Mac Og Cheese

Mac Og Cheese — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips

mac og cheese

Listonic Team

3. december 2024

En elsket komfortmad, mac og cheese er alsidig og kan beriges med forskellige ingredienser for ekstra næring. Dyk ned i indflydelsen fra forskellige oste og pastaer, og få tips til, hvordan du bedst opbevarer rester for at bevare smag og sikkerhed.

Næringsstoffer

Tjek detaljerede næringsværdier, inklusive information som kalorier, fedtstoffer, kulhydrater og proteiner pr. 100 gram af produktet.

Næringsfakta

Mængde pr. 100 g

Kalorier

🔥 222 kcal

Næringsstoffer pr.: 100 g% Daglig værdi*
Kulhydrater25 9.09%
Fiber1 g3.57%
Sukker3 6%
Glykæmisk indeks64 -
Protein10 g20%
Natrium474 20.61%
Total fedt10 12.82%

*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Fakta & tips

😋
Mac og cheese er en klassisk comfort food, der stammer fra England i det 18. århundrede.
📦
Opbevar rester af mac og cheese i en tætsluttende beholder i køleskabet og brug dem inden for tre til fem dage. For længere opbevaring kan du fryse det i en tætsluttende beholder i op til tre måneder.

Sundhedsmæssige fordele

Opdag hvordan mac og cheese kan bidrage til dit generelle velvære og vitalitet.
  • Giver vedvarende energi fra kulhydraterne i pastaen, hvilket gør det til en god energikilde for kroppen og hjernen.
  • Rig på calcium fra osten, som understøtter stærke knogler og tænder.
  • Indeholder protein fra ost og mælk, hvilket støtter muskelvækst og reparation.
  • Trøstende og tilfredsstillende, hvilket gør det til et populært valg for følelsesmæssig velvære.

Sundhedsrisici

Vær opmærksom på de risici, der er forbundet med mac og cheese.
  • Højt fedtindhold især i mac og cheese lavet med smør, fløde og ost, hvilket kan hæve kolesterolniveauerne og øge risikoen for hjertesygdomme ved hyppig indtagelse.
  • Højt natriumindhold i mange kommercielle eller færdigpakkede mac og cheese produkter, som kan bidrage til forhøjet blodtryk og øgede kardiovaskulære risici.
  • Højt kalorieindhold som kan bidrage til vægtøgning, hvis det indtages ofte eller i store portioner, især som trøstefood.
  • Lav næringstæthed da mac og cheese typisk er lavet af raffineret pasta og ost, hvilket tilbyder begrænsede vitaminer eller mineraler sammenlignet med hele fødevaremuligheder.
  • Mulighed for kunstige tilsætningsstoffer såsom konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer i nogle kommercielle mac og cheese produkter, som kan forårsage negative reaktioner hos følsomme personer.
Conversion widget image

Planlæg dagligvarer hurtigere

Hvordan vælger man?

Mac og cheese bør have en cremet konsistens, hvor pastaen er jævnt dækket af en rig, osteagtig sauce. Osten skal være smeltet helt, uden nogen olie separation.

Undgå mac og cheese, der ser tør ud eller har et sprødt top lag, da dette kan indikere overkogning eller dårlig kvalitet. Pakker, der er revnet eller ikke er korrekt forseglede, bør også undgås, da de kan påvirke produktets smag og sikkerhed.

Hvordan vælger man?

Hvordan opbevarer man mac og cheese?

Mac og cheese bør opbevares i køleskabet, helst i en tætsluttende beholder. Køling holder det friskt og lækkert i op til tre dage. Korrekt opbevaring bevarer den cremede konsistens.

Eksponering for luft kan få mac og cheese til at tørre ud. Undgå at lade det stå åbent, og sørg altid for at lukke beholderen tæt. Opvarmning med lidt mælk kan genoprette cremede konsistens. Korrekt opbevaring sikrer, at det forbliver lækkert og klar til at nyde.

✅ Interessant faktum

For at give en ekstra smagsforstærkning, drys lidt revet ost ovenpå inden genopvarmning for at forbedre cremede konsistens og smag.

Hvor længe holder det?

Mac og cheese kan holde sig i 3-5 dage i køleskabet, når det er tilberedt. For længere opbevaring kan mac og cheese fryses i op til 2-3 måneder. Korrekt opbevaring hjælper med at bevare den cremede konsistens og smag.

Hvad skal man gøre med rester?

Overskydende mac og cheese kan bruges i en række trøstende og kreative retter. Genopvarm det og server med bacon, brødkrummer eller ekstra ost for et hurtigt måltid, eller bland det i en gratin med grøntsager og kød for ekstra smag. Mac og cheese er også fantastisk som fyld i fyldte peberfrugter eller bagte kartofler.

Brug mac og cheese i en mac og cheese tærte ved at lægge det sammen med dej og bage det, indtil det er gyldent, eller bland det i en mac og cheese fritter ved at forme mac og cheese til kugler og stege dem, indtil de er sprøde. Hvis du har meget mac og cheese, kan du overveje at lave en portion mac og cheese bites ved at presse blandingen ned i muffinforme og bage dem, indtil de er faste. Mac og cheese kan også bruges som topping til pizza eller fladbrød, eller blandes i en grillet ostesandwich med ekstra ost og brød. For en hurtig snack kan du nyde mac og cheese med et drys hot sauce eller ketchup, eller blande det i en skål med røræg for en trøstende morgenmad.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse

Indholdet på denne hjemmeside er kun til informationsformål. Intet materiale på dette site er beregnet til at erstatte professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling.

Opdag produkter fra andre kategorier