Product HUB

Kategorier

Hjem

Pasta

Pasta Skaller

Pasta Skaller — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips

pasta skaller

Listonic Team

3. december 2024

Skaller pasta, med sin konkave form, er perfekt til at fange saucer. Opdag tips til at vælge pasta af høj kvalitet, lær om dens næringsværdi, og forstå de bedste måder at opbevare den på for at bevare teksturen.

Næringsstoffer

Tjek detaljerede næringsværdier, inklusive information som kalorier, fedtstoffer, kulhydrater og proteiner pr. 100 gram af produktet.

Næringsfakta

Mængde pr. 100 g

Kalorier

🔥 131 kcal

Næringsstoffer pr.: 100 g% Daglig værdi*
Kulhydrater25 9.09%
Fiber2 g7.14%
Sukker1 2%
Glykæmisk indeks45 -
Protein5 g10%
Natrium6 0.26%
Total fedt1 1.28%

*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

Fakta & tips

🛒
Vælg pasta skaller lavet af durumhvede for den bedste tekstur.
😋
Pasta skaller, også kendt som conchiglie, har fået sit navn på grund af sin skaldyrsform og er populær i pastasalater og med fyldige saucer.
📦
Opbevar tørrede pasta skaller i en tætsluttende beholder et køligt, tørt sted. De kan holde sig i op til et til to år. Kogte pasta skaller bør opbevares i køleskabet i en tætsluttende beholder og bruges inden for tre til fem dage.

Sundhedsmæssige fordele

Opdag hvordan pasta skaller, med sin unikke form, kan være et alsidigt og nærende supplement til dine måltider, der forbedrer både smag og tekstur.
  • Giver vedvarende energi fra sine komplekse kulhydrater, hvilket gør det til en god energikilde for kroppen og hjernen.
  • Alsidig i madlavningen, der nemt kan kombineres med forskellige nærende saucer, grøntsager og proteiner for at skabe afbalancerede måltider.
  • Lavt fedtindhold, hvilket gør det til et hjertevenligt valg, når det tilberedes med sunde ingredienser.
  • Kan være en kilde til fiber, hvis det er lavet af fuldkorn, hvilket understøtter fordøjelsessundheden, fremmer regelmæssige afføringer og opretholder en sund tarmmikrobiom.
  • Indeholder essentielle vitaminer og mineraler, hvis det er beriget, såsom jern og B-vitaminer (som folsyre), som støtter den generelle sundhed og velvære.
  • Let at fordøje, hvilket gør det til et passende valg for personer med følsomme fordøjelsessystemer eller dem, der er ved at komme sig efter sygdom.

Sundhedsrisici

Anerkend de potentielle risici og bekymringer forbundet med pasta skaller.
  • Højt indhold af kulhydrater, især i pasta skaller lavet af raffineret hvidt mel, hvilket kan medføre hurtige stigninger i blodsukkerniveauet, hvilket er særligt bekymrende for diabetikere.
  • Lav næringstæthed, da raffineret pasta tilbyder begrænsede vitaminer og mineraler sammenlignet med fuldkornsprodukter.
  • Potentiale for overforbrug på grund af sin velsmagende natur, hvilket kan føre til et overdrevent kalorieindtag, hvis man ikke er opmærksom på portionsstørrelser.
  • Glutenindhold, der gør det uegnet for personer med cøliaki eller glutenfølsomhed, hvilket kan forårsage fordøjelsesbesvær og andre sundhedsproblemer.
Conversion widget image

Planlæg dagligvarer hurtigere

Hvordan vælger man?

Skaller pasta bør have en ensartet form og en glat overflade, så de koger jævnt. Pastaen skal føles fast at røre ved og bevare sin form uden at knække.

Køb ikke skaller pasta, hvis den er brudt eller ser støvet ud, da dette kan indikere dårlig håndtering eller alder. Pasta, der har en gammel lugt eller er klæbrig, når den er kogt, bør også undgås, da den måske ikke giver den bedste kulinariske oplevelse.

Hvordan vælger man?

Hvordan opbevarer man pasta skaller?

Tør skaller pasta bør opbevares i en tætsluttende beholder på et køligt, tørt sted. Opbevaring i spisekammeret hjælper med at bevare kvaliteten og forlænge holdbarheden i op til to år. Korrekt opbevaring sikrer, at pastaen forbliver fri for skadedyr.

Eksponering for fugt kan få tør pasta til at blive dårlig og udvikle skimmel. Undgå at opbevare den nær stærkt duftende fødevarer, da den kan absorbere lugte. Sørg altid for, at beholderen er tæt lukket for at bevare friskheden og forhindre forurening.

✅ Interessant faktum

For at beskytte mod fugt, kan du overveje at placere en silica gel-pakke i beholderen med pasta skaller for at hjælpe med at absorbere overskydende fugt og holde dem friske.

Hvor længe holder det?

Pasta skaller kan holde i 1-2 år, når de opbevares i en tætsluttende beholder et køligt, tørt sted. Når de er kogt, bør pasta skaller spises inden for 3-5 dage, hvis de opbevares i køleskabet.

Hvad skal man gøre med rester?

Overskydende pasta skaller kan bruges i en række hurtige og nemme retter. Bland dem med din yndlings pastasauce for et simpelt måltid, eller tilsæt dem til en pastasalat med friske grøntsager, urter og en syrlig dressing. Pasta skaller er også fantastiske i bagte pastaretter som gryderetter eller lasagne, hvor de optager smagen fra saucen og osten.

Brug pasta skaller i en wokret med grøntsager og dit valg af protein, eller bland dem i en makaroni og ost for en cremet, trøstende ret. Hvis du har mange pasta skaller, kan du overveje at lave en portion pastabage ved at lægge pastaen sammen med sauce, ost og eventuelle rester af kød eller grøntsager, og derefter bage det, indtil det er boblende og gyldent. Pasta skaller kan også blandes med pesto og bagte grøntsager for et let, smagfuldt måltid. Til en hurtig snack kan du genopvarme pasta skaller og servere dem med olivenolie, hvidløg og parmesan.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse

Indholdet på denne hjemmeside er kun til informationsformål. Intet materiale på dette site er beregnet til at erstatte professionel medicinsk rådgivning, diagnose eller behandling.

Opdag produkter fra andre kategorier