Skumfiduser — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 318 kcal
| Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
|---|---|---|
| Kulhydrater | 81 | 29.45% |
| Fiber | 1 g | 3.57% |
| Sukker | 58 | 116% |
| Glykæmisk indeks | 62 | - |
| Protein | 2 g | 4% |
| Natrium | 80 | 3.48% |
| Total fedt | 0 | - |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Giver hurtig energi fra sukker, hvilket gør dem til en kilde til øjeblikkelig brændstof.
- Forbedrer humøret og tilfredsheden som en lejlighedsvis godbid, der bidrager til følelsesmæssig velvære.
- Fremmer sociale bånd når de deles under sammenkomster, fejring og sociale begivenheder.
Sundhedsrisici
- Højt sukkerindhold, som kan bidrage til vægtøgning, tandforfald og øget risiko for diabetes ved hyppig indtagelse.
- Højt kalorieindhold, som kan føre til vægtøgning, hvis det indtages ofte eller i store mængder, især når det kombineres med andre kalorierige fødevarer.
- Lav næringsværdi, da skumfiduser primært består af sukker og gelatine, hvilket giver lidt ernæringsmæssig værdi.
- Mulighed for kunstige tilsætningsstoffer, såsom farvestoffer eller smagsstoffer i nogle kommercielle skumfiduser, som kan forårsage negative reaktioner hos følsomme personer.
Hvordan vælger man?
Sjumfiduser skal være bløde og squishy at røre ved, med en ensartet størrelse og form. De skal være hvide eller pastelfarvede, afhængigt af eventuelle tilsatte smagsstoffer. Teksturen skal være som en pude og springe tilbage, når de trykkes let.
Vælg ikke skumfiduser, der er hårde eller har en gul nuance, da dette er tegn på, at de er gamle eller udsat for for meget luft. Kvalitetsskummifuser skal smelte glat, ideelle til s'mores eller som topping til varm chokolade.
Hvordan opbevarer man skumfiduser?
Skumfiduser bør opbevares i en tætsluttende beholder et køligt, tørt sted. Hold dem væk fra direkte sollys og varmekilder for at bevare deres blødhed. Korrekt opbevarede skumfiduser kan forblive friske i op til et par uger.
Eksponering for luft kan få skumfiduser til at blive hårde og tørre. Undgå at opbevare dem i køleskabet, da det kan gøre dem for faste. Brug altid en tætsluttende beholder for at forhindre, at de tørrer ud og mister deres luftige konsistens.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Skumfiduser kan holde sig i 6-8 måneder, når de opbevares i en tætsluttende beholder på et køligt, tørt sted. For den bedste kvalitet bør de spises inden for denne periode.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende skumfiduser kan bruges i en række søde lækkerier. Smelt dem i en varm chokolade for en cremet topping, eller brug dem til at lave Rice Krispies treats ved at blande dem med puffet ris og smør. Skumfiduser er også fantastiske, når de ristes over et bål eller grill og lægges mellem graham crackers og chokolade for klassiske s'mores.
Brug skumfiduser i bagning som topping til brownies, småkager eller kager, hvor de smelter til et klæbrigt lag. Hvis du har mange skumfiduser, kan du overveje at lave en portion skumfidus-fluff ved at piske dem med sukker og æggehvider, perfekt til at smøre på sandwiches eller dyppe frugt i. Skumfiduser kan også hakkes og tilsættes varm fudge sundae eller blandes i frossen yoghurt for ekstra sødme og tekstur. For en hurtig snack kan du prøve at tilsætte skumfiduser til en kop kaffe eller te, eller bruge dem som topping til søde kartofler eller yams.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!
