Sveskejuice — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 71 kcal
| Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
|---|---|---|
| Kulhydrater | 18 | 6.55% |
| Fiber | 1 g | 3.57% |
| Sukker | 17 | 34% |
| Glykæmisk indeks | 45 | - |
| Protein | 1 g | 2% |
| Natrium | 4 | 0.17% |
| Total fedt | 0 | - |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Rig på fiber, som fremmer fordøjelsessundheden og regelmæssige afføringer, og kan hjælpe med at lindre forstoppelse.
- Høj i antioxidanter som phenolforbindelser, der hjælper med at beskytte kroppen mod frie radikaler og reducere inflammation.
- Indeholder essentielle vitaminer og mineraler som vitamin C, kalium og jern, der understøtter generel sundhed og velvære.
- Understøtter knoglesundheden på grund af sit høje borindhold, som hjælper med at opretholde knogletætheden.
Sundhedsrisici
- Højt sukkerindhold selvom det er naturligt sukker, kan det bidrage til vægtøgning, tandforfald og øget risiko for diabetes, hvis det indtages i store mængder.
- Højt kalorieindhold som kan føre til vægtøgning, hvis det indtages ofte eller i store portioner.
- Mulighed for fordøjelsesbesvær såsom diarré eller mavesmerter ved indtagelse af store mængder på grund af dets naturlige afførende egenskaber.
- Risiko for allergiske reaktioner hos nogle personer, især dem der er allergiske over for svesker, hvilket kan medføre symptomer som kløe, hævelse eller vejrtrækningsbesvær.
Hvordan vælger man?
Sveskejuice bør have en dyb, rig farve og være fri for sediment. Juicen skal hældes glat, uden klumper, hvilket indikerer, at den er blevet ordentligt filtreret.
Undgå sveskejuice, der er for tyk eller har krystalliseret sukker i bunden af beholderen. Juice, der lugter gæret eller har en mærkelig smag, bør også undgås, da den sandsynligvis er for gammel.
Hvordan opbevarer man sveskejuice?
Sveskejuice skal opbevares i køleskabet efter åbning, i sin originale flaske eller en tætsluttende beholder. Køling hjælper med at bevare friskheden og smagen i op til en uge. Sørg altid for, at låget er skruet godt på efter hver brug.
At lade sveskejuice stå ved stuetemperatur kan føre til hurtig fordærvelse. Undgå direkte sollys, da det kan forringe kvaliteten. Husk altid at ryste godt før brug og tjek for eventuelle dårlige lugte eller smage før indtagelse.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Sveskejuice kan holde sig i 7-10 dage i køleskabet, når den er åbnet. Uåbnet kan den holde sig i 6-12 måneder, hvis den opbevares et køligt, mørkt sted. Tjek altid udløbsdatoen på emballagen for den bedste kvalitet.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende sveskejuice kan bruges i en række søde og salte retter. Brug det som base til smoothies ved at blande det med frugter som bananer, bær og yoghurt, eller mix det i en cocktail eller mocktail for en sød, fyldig smag. Sveskejuice er også fantastisk som sødemiddel i bageri, hvor det kan tilføre fugt og en dyb smag til kager, muffins eller brød.
Brug sveskejuice i en marinade til kød som svinekød eller kylling, hvor dens naturlige sukkerarter hjælper med at mørne og smage kødet. Hvis du har meget sveskejuice, kan du overveje at lave en portion sveskejuice sirup ved at reducere den med sukker, perfekt til at hælde over pandekager, vafler eller desserter. Sveskejuice kan også blandes i en sauce eller glasur til bagte grøntsager eller kød, eller bruges som base til en frugtkompote. For en hurtig snack kan du blande sveskejuice med danskvand for en forfriskende spritzer, eller bruge det som base til en frugtpunch med friske frugter.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!
