Tater Tots — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 160 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 20 | 7.27% |
Fiber | 2 g | 7.14% |
Sukker | 1 | 2% |
Glykæmisk indeks | 70 | - |
Protein | 2 g | 4% |
Natrium | 280 | 12.17% |
Total fedt | 8 | 10.26% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Giver hurtig energi på grund af deres indhold af kulhydrater.
- Øger glæden og tilfredsstillelsen som en lækker snack eller tilbehør, hvilket bidrager til det følelsesmæssige velvære.
Sundhedsrisici
- Højt fedtindhold især i friturestegte tater tots, hvilket kan hæve kolesterolniveauet og øge risikoen for hjertesygdomme ved hyppig indtagelse.
- Højt natriumindhold i de fleste kommercielt fremstillede eller restaurantlavede tater tots, som kan bidrage til forhøjet blodtryk og øgede kardiovaskulære risici.
- Højt kalorieindhold som kan føre til vægtøgning, hvis de indtages ofte eller i store portioner, især som snack eller tilbehør.
- Lav næringstæthed da tater tots typisk er lavet af raffinerede ingredienser og tilbyder begrænsede vitaminer eller mineraler sammenlignet med hele, uforarbejdede grøntsager.
- Potentiale for akrylamiddannelse under friturestegning, et kemikalie der dannes i stivelsesholdige fødevarer, når de tilberedes ved høje temperaturer, og som betragtes som en potentiel kræftfremkaldende substans.
Hvordan vælger man?
Tater tots bør være gyldne og sprøde, når de tilberedes, med en ensartet størrelse og form, der sikrer jævn tilberedning. Emballagen skal være intakt for at bevare tots' friskhed og forhindre frostskader.
Undgå tater tots, der er blege eller har iskrystaller på sig, da dette kan indikere, at de er blevet tøet op og genfrosset, hvilket kan påvirke deres konsistens og smag. Pakker, der er revnet eller har været genlukkede, bør også undgås, da tots'ene kan være gamle eller forurenede.
Hvordan opbevarer man tater tots?
Tater tots skal opbevares i fryseren i deres originale emballage eller en frysesikker beholder. Korrekt opbevaring holder dem sprøde og friske i op til seks måneder. Det er vigtigt at holde dem frosne
Eksponering for luft kan forårsage fryseforbrænding, hvilket påvirker kvaliteten. Undgå at lade pakken stå åben og sørg altid for at forsegle den tæt. At tilberede dem fra frost hjælper med at bevare deres konsistens, så de forbliver lækre og klar til servering
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Tater tots kan holde sig i 1-2 dage i køleskabet, når de er tilberedt. For længere opbevaring kan tater tots fryses i op til 6 måneder. Korrekt opbevaring hjælper med at bevare deres tekstur og smag, hvilket gør dem praktiske til hurtige måltider. Genopvarm dem for at nyde deres oprindelige sprødhed.
Hvad skal man gøre med rester?
Resten af tater tots kan bruges i en række lækre og sjove retter. Genopvarm dem og server som tilbehør til burgere, sandwiches eller hotdogs, eller hak dem op og bland dem i en morgenmadsscramble med æg, ost og grøntsager. Tater tots er også fantastiske som topping til gratinretter, bagte retter eller pizzaer.
Brug tater tots i en tater tot gratin ved at lægge dem lagvis med ost, kød og grøntsager, og bag dem, indtil de bobler. Hvis du har mange tater tots, kan du overveje at lave en portion tater tot nachos ved at toppe tots med ost, salsa og dine yndlingstoppings. Tater tots kan også smuldres og bruges som panering til stegt kylling eller fisk, eller blandes i en fyldning med brødkrummer, urter og grøntsager. For en hurtig snack kan du nyde tater tots med en side af ketchup eller ranchdressing, eller servere dem med en tallerken friske grøntsager for en let og tilfredsstillende godbid.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!