Φράουλες — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών

Γραμμένο από την oμάδα Listonic

Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024

Η μπύρα stout, γνωστή για τη πλούσια και σκούρα γεύση της, θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο λόγω της περιεκτικότητάς της σε αλκοόλ. Ανακαλύψτε πώς να επιλέξετε μια stout με βάση το στυλ ζυθοποίησης και τα συστατικά της, μάθετε για τις πιθανές επιπτώσεις της στην υγεία και βρείτε συμβουλές για τη σωστή αποθήκευση ώστε να διατηρήσετε τη γεύση της.

Θρεπτικά συστατικά

Ελέγξτε τις αναλυτικές διατροφικές τιμές, όπως θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Διατροφικά στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g

Θερμίδες

🔥 32 kcal

Θρεπτικά ανά: 100 g	Value	% Ημερήσια αξία*
Υδατάνθρακες	8	2.91%
Ίνες	2	7.14%
Σάκχαρα	5	10%
Γλυκαιμικός δείκτης	40	-
Πρωτεΐνη	1	2%
Νάτριο	1	0.04%
Συνολικά λιπαρά	0	-

*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

Γεγονότα & συμβουλές

😋

Οι φράουλες είναι ο μοναδικός καρπός που έχει σπόρους στην εξωτερική του πλευρά και ανήκουν στην οικογένεια των ροδών. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά.

📦

Αποθηκεύστε τις φράουλες ακαθάριστες στο ψυγείο, μέσα στην αρχική τους συσκευασία ή σε μια ελαφρώς κλειστή συσκευασία, και καταναλώστε τις εντός τριών έως επτά ημερών. Πλύνετε τις ακριβώς πριν τις φάτε.

📌

Αφαιρέστε το κοτσάνι από τις φράουλες χρησιμοποιώντας ένα καλαμάκι.

Οφέλη για την υγεία

Ανακαλύψτε πώς οι φράουλες, πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, μπορούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή σας με τα υγιεινά τους οφέλη.

Πλούσιες σε βιταμίνες, οι φράουλες είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ενισχύουν την καρδιοαγγειακή υγεία, βοηθώντας στη μείωση της χοληστερόλης και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
Περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Έχουν χαμηλές θερμίδες, καθιστώντας τις ιδανικές για σνακ ή γλυκίσματα χωρίς ενοχές.

Κίνδυνοι για την υγεία

Αναγνωρίστε τους πιθανούς κινδύνους και τις ανησυχίες που σχετίζονται με τις φράουλες.

Πιθανότητα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε συμβατικά καλλιεργούμενες φράουλες, που μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία αν δεν πλυθούν σωστά ή αν δεν προέρχονται από βιολογικούς προμηθευτές.
Κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων σε ορισμένα άτομα, ιδιαίτερα σε εκείνους που είναι αλλεργικοί σε φρούτα της οικογένειας Ροδόδενδρον, προκαλώντας συμπτώματα όπως φαγούρα, πρήξιμο ή δυσκολία στην αναπνοή.
Πιθανότητα πεπτικών ενοχλήσεων όπως φούσκωμα ή διάρροια όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες.
Υψηλή οξύτητα που μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της παλινδρόμησης οξέος ή της καούρας σε ευαίσθητα άτομα.

Προγραμματίστε το παντοπωλείο πιο γρήγορα

Πώς να επιλέξετε;

Οι φράουλες θα πρέπει να είναι φωτεινές κόκκινες χωρίς λευκά σημεία, που υποδηλώνουν ότι είναι πλήρως ώριμες. Πρέπει να είναι χυμώδεις και σφιχτές, με γυαλιστερή επιφάνεια και φρέσκα, πράσινα καπάκια. Το άρωμα θα πρέπει να είναι γλυκό και αρωματικό.

Μην αγοράζετε φράουλες που είναι μαλακές ή έχουν μούχλα. Οι φράουλες με θαμπό χρώμα ή που εκπέμπουν δυσάρεστη οσμή θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται, καθώς είναι πιθανό να είναι υπερώριμες ή χαλασμένες.

Πώς να αποθηκεύσετε τις φράουλες

Οι φρέσκιες φράουλες θα πρέπει να αποθηκεύονται στο ψυγείο, ιδανικά σε μία μόνο στρώση σε ένα πιάτο καλυμμένο με πλαστική μεμβράνη. Η ψύξη βοηθά να διατηρηθούν φρέσκιες και σφιχτές για έως και μία εβδομάδα

Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει γρήγορη μούχλα στις φράουλες. Αποφύγετε το πλύσιμο τους πριν την αποθήκευση για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία. Χειριστείτε τις φράουλες με προσοχή και αφαιρέστε τυχόν χαλασμένες για να μην επηρεάσουν τις υπόλοιπες

✅ Ενδιαφέρον γεγονός

Για να παρατείνετε τη φρεσκάδα τους, σκεφτείτε να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα μέσα στο δοχείο για να απορροφήσει την υπερβολική υγρασία.

Πόσο διαρκεί;

Οι φράουλες μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για 3-7 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, οι φράουλες μπορούν να καταψυχθούν για έως 10-12 μήνες.

Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;

Οι περισσευούμενες φράουλες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα γλυκά και αλμυρά πιάτα. Κόψτε τις και προσθέστε τις σε σαλάτες, γιαούρτι ή βρώμη για μια δόση γλυκύτητας, ή αναμείξτε τις σε ένα smoothie με άλλα φρούτα και γιαούρτι για ένα δροσιστικό ρόφημα. Οι φράουλες είναι επίσης εξαιρετικές ως επικάλυψη για επιδόρπια όπως κέικ, τάρτες ή παγωτό.

Χρησιμοποιήστε φράουλες σε μια φρουτοσαλάτα με άλλα μούρα και μια σταγόνα μέλι, ή ανακατέψτε τις σε μια σάλτσα ή κουλί για να περιχύσετε τηγανίτες, βάφλες ή τσιζκέικ. Αν έχετε πολλές φράουλες, σκεφτείτε να φτιάξετε μια παρτίδα μαρμελάδας φράουλας ή κονσέρβας για να απολαύσετε αργότερα, ή να τις χρησιμοποιήσετε σε ψημένα προϊόντα όπως μάφιν, σκόνς ή πίτες. Οι φράουλες μπορούν επίσης να αναμειχθούν σε ένα κοκτέιλ ή mocktail για μια φρουτώδη πινελιά, ή να προστεθούν σε μια βινγκρέτ για σαλάτες. Για ένα γρήγορο σνακ, απολαύστε τις φράουλες μόνες τους, ή συνδυάστε τις με σοκολάτα ή τυρί για μια απλή και κομψή λιχουδιά.

👨‍⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κανένα υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας.