Κοτοσαλάτα — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών

Γραμμένο από την oμάδα Listonic

Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024

Η κοτοσαλάτα συνδυάζει μαγειρεμένο κοτόπουλο με μια ποικιλία υλικών για ένα ευέλικτο πιάτο. Ανακαλύψτε συνταγές για υγιεινές κοτοσαλάτες, τα οφέλη της συμπερίληψης αυτού του πιάτου στη διατροφή σας και συμβουλές για την προετοιμασία και την αποθήκευσή του.

Θρεπτικά συστατικά

Ελέγξτε τις αναλυτικές διατροφικές τιμές, όπως θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Διατροφικά στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g

Θερμίδες

🔥 239 kcal

Θρεπτικά ανά: 100 g	Value	% Ημερήσια αξία*
Υδατάνθρακες	4	1.45%
Ίνες	1	3.57%
Σάκχαρα	1	2%
Γλυκαιμικός δείκτης	0	-
Πρωτεΐνη	20	40%
Νάτριο	170	7.39%
Συνολικά λιπαρά	15	19.23%

*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

Γεγονότα & συμβουλές

😋

Η κοτοσαλάτα προήλθε από τις ΗΠΑ και έχει πολλές παραλλαγές, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης σταφυλιών ή ξηρών καρπών.

📦

Αποθηκεύστε την κοτοσαλάτα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο και καταναλώστε την εντός τριών έως πέντε ημερών.

Οφέλη για την υγεία

Ανακαλύψτε πώς η κοτοσαλάτα μπορεί να είναι μια ελαφριά και θρεπτική επιλογή γεύματος, προάγοντας την υγεία και την ευεξία σας.

Πλούσια σε γεύση, η κοτοσαλάτα είναι ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα ή σνακ.
Εύκολη στην προετοιμασία, μπορείτε να τη φτιάξετε γρήγορα και να την απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Περιέχει υγιεινά συστατικά, που συμβάλλουν στη διατροφή σας και προσφέρουν ενέργεια.
Ιδανική για κοινωνικές εκδηλώσεις, η κοτοσαλάτα είναι πάντα δημοφιλής επιλογή σε πάρτι και συγκεντρώσεις.

Κίνδυνοι για την υγεία

Αναγνωρίστε τους πιθανούς κινδύνους και προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την κοτοσαλάτα.

Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ιδιαίτερα αν παρασκευαστεί με μαγιονέζα ή άλλες σάλτσες πλούσιες σε λιπαρά, που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης και στον κίνδυνο καρδιοπαθειών.
Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο σε ορισμένες έτοιμες ή deli εκδόσεις, που μπορεί να συμβάλλει στην υπέρταση και στην αύξηση των καρδιοαγγειακών κινδύνων.
Πιθανότητα τροφικής δηλητηρίασης ειδικά αν η κοτοσαλάτα δεν αποθηκευτεί σωστά, καθώς είναι επιρρεπής σε βακτηριακή ανάπτυξη.
Κίνδυνος υπερκατανάλωσης λόγω της αντίληψης ότι η κοτοσαλάτα είναι μια υγιεινή επιλογή, που μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική πρόσληψη θερμίδων αν οι μερίδες ή τα συστατικά δεν ελέγχονται.

Προγραμματίστε το παντοπωλείο πιο γρήγορα

Πώς να επιλέξετε;

Μια καλή κοτοσαλάτα συνδυάζει καλά μαγειρεμένα, τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου με μια ποικιλία από τραγανά λαχανικά και μια κρεμώδη σάλτσα. Ελέγξτε ότι το κοτόπουλο είναι ζουμερό και όχι υπερβολικά θρυμματισμένο ή ξηρό.

Αποφύγετε την κοτοσαλάτα με σάλτσα που φαίνεται διαχωρισμένη ή συστατικά που φαίνονται μαραμένα. Η ποιοτική κοτοσαλάτα θα πρέπει να έχει μια φρέσκια, ζωντανή εμφάνιση και να γεύεται όπως φαίνεται, με κάθε συστατικό διακριτό.

Πώς να αποθηκεύσετε την κοτοσαλάτα

Η κοτοσαλάτα θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Χρησιμοποιήστε την μέσα σε τρεις ημέρες για να διασφαλίσετε ότι παραμένει φρέσκια και ασφαλής για κατανάλωση. Η διατήρησή της σε χαμηλή θερμοκρασία βοηθά στη διατήρηση της γεύσης και της υφής της

Η αφή της κοτοσαλάτας ακάλυπτης μπορεί να οδηγήσει σε ξήρανση και μόλυνση. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τη χρήση μεταλλικών δοχείων, καθώς μπορεί να επηρεάσουν τη γεύση. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι σφραγισμένο καλά για να αποτραπεί η απορρόφηση άλλων οσμών και να διατηρηθεί η φρεσκάδα

✅ Ενδιαφέρον γεγονός

Για την καλύτερη γεύση, προσθέστε τη σάλτσα στην κοτοσαλάτα λίγο πριν το σερβίρισμα, αντί να την αποθηκεύσετε ήδη ανακατεμένη. Αυτό βοηθά να μην γίνει η σαλάτα μουντή και παρατείνει τη φρεσκάδα της.

Πόσο διαρκεί;

Η κοτοσαλάτα μπορεί να διατηρηθεί για 3-5 ημέρες στο ψυγείο αν αποθηκευτεί σε αεροστεγές δοχείο. Για την καλύτερη ποιότητα, διατηρήστε την σωστά κλεισμένη και σε σταθερή θερμοκρασία ψυγείου.

Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;

👨‍⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κανένα υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας.