Κρέμα Καφέ — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών
Γραμμένο από την oμάδα Listonic
Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024
Θρεπτικά συστατικά
Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες
🔥 200 kcal
Θρεπτικά ανά: 100 g | Value | % Ημερήσια αξία* |
---|---|---|
Υδατάνθρακες | 22 | 8% |
Ίνες | 0 | - |
Σάκχαρα | 22 | 44% |
Γλυκαιμικός δείκτης | 55 | - |
Πρωτεΐνη | 0 | - |
Νάτριο | 50 | 2.17% |
Συνολικά λιπαρά | 11 | 14.1% |
*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.
Γεγονότα & συμβουλές
Οφέλη για την υγεία
- Πλούσιο σε υγιή λιπαρά, κυρίως μέσης αλυσίδας τριγλυκερίδια (MCTs), που παρέχουν γρήγορη πηγή ενέργειας και μπορεί να υποστηρίξουν τον μεταβολισμό.
- Υψηλό σε φυτικές ίνες, προάγοντας την υγεία του πεπτικού συστήματος, τη regular bowel movements και ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου.
- Περιέχει απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, όπως σίδηρο, ψευδάργυρο και χαλκό, που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία και ευεξία.
- Υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού με τις αντιμικροβιακές του ιδιότητες, βοηθώντας στην καταπολέμηση λοιμώξεων.
- Πολυλειτουργικό και βολικό, προσθέτοντας υφή και γεύση σε διάφορα πιάτα και αρτοσκευάσματα.
Κίνδυνοι για την υγεία
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε πολλές γευστικές κρέμες καφέ, που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους, την τερηδόνα και τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη όταν καταναλώνονται συχνά.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά ιδιαίτερα σε κρέμες καφέ που παρασκευάζονται με υδρογονωμένα έλαια, τα οποία μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση των επιπέδων χοληστερόλης και να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιοπαθειών.
- Πιθανότητα τεχνητών προσθέτων όπως συντηρητικά, αρωματικές ουσίες και χρωστικές, που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα.
- Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών καθώς η κρέμα καφέ συχνά στερείται σημαντικής θρεπτικής αξίας, προσθέτοντας κενές θερμίδες στη διατροφή.
Πώς να επιλέξετε;
Επιλέξτε μια κρέμα καφέ που είναι λεία και καλά αναμειγμένη, χωρίς διαχωρισμούς ή λιπαρότητα. Θα πρέπει να συμπληρώνει τον καφέ σας χωρίς να τον επισκιάζει. Διαβάστε την ετικέτα για να αποφύγετε κρέμες με τρανς λιπαρά ή υπερβολική ζάχαρη.
Αποφύγετε τις κρέμες καφέ που περιέχουν τεχνητά χρώματα ή γεύσεις, καθώς αυτά μπορούν να αποδυναμώσουν τη φυσική γεύση του καφέ. Μια καλή κρέμα καφέ θα πρέπει να ενισχύει τη γεύση του καφέ, προσθέτοντας την κατάλληλη ποσότητα κρεμώδους υφής και γλυκύτητας.
Πώς να αποθηκεύσετε την κρέμα καφέ
Η κρέμα καφέ θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο μετά το άνοιγμα. Διατηρήστε την στην αρχική της συσκευασία ή μεταφέρετέ την σε αεροστεγές μπουκάλι. Αν αποθηκευτεί σωστά, η κρέμα καφέ μπορεί να διατηρηθεί μέχρι δύο εβδομάδες στο ψυγείο
Η έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσει γρήγορη αλλοίωση της κρέμας. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε την αποθήκευσή της κοντά σε τρόφιμα με έντονη μυρωδιά, καθώς μπορεί να απορροφήσει αρώματα. Ανακινήστε καλά πριν από κάθε χρήση για να διατηρήσετε μια ομαλή υφή και να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη κατανομή γεύσης
✅ Ενδιαφέρον γεγονός
Πόσο διαρκεί;
Η κρέμα καφέ μπορεί να διατηρηθεί για 1-2 εβδομάδες στο ψυγείο μόλις ανοιχτεί. Αν παραμείνει κλειστή, μπορεί να διατηρηθεί για 1-2 μήνες όταν αποθηκευτεί σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Πάντα να ελέγχετε την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία για την καλύτερη ποιότητα.
Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;
Η κρέμα καφέ που έχει περισσέψει μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα γλυκά και κρεμώδη πιάτα. Χρησιμοποιήστε την ως υποκατάστατο του γάλακτος ή της κρέμας σε ψησίματα, όπως σε κέικ, μάφιν ή τηγανίτες, όπου προσθέτει πλούσια γεύση. Η κρέμα καφέ μπορεί επίσης να προστεθεί σε σμούθις για επιπλέον κρεμώδη υφή και γλυκύτητα.
Χρησιμοποιήστε την κρέμα καφέ για να φτιάξετε γλάσο με γεύση για κέικ και μάφιν, ή ανακατέψτε την σε ένα milkshake για μια απολαυστική λιχουδιά. Αν έχετε πολλή κρέμα καφέ, σκεφτείτε να την χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μια παρτίδα σπιτικού παγωτού ή ως βάση για κρέμα ή πουτίγκα. Η κρέμα καφέ μπορεί επίσης να προστεθεί σε ζεστή σοκολάτα για μια κρεμώδη ανατροπή, ή να χρησιμοποιηθεί για να δώσει γεύση σε πουτίγκα ψωμιού μουλιάζοντας το ψωμί στην κρέμα πριν το ψήσιμο. Για ένα γρήγορο επιδόρπιο, δοκιμάστε να ρίξετε κρέμα καφέ πάνω από φρέσκα φρούτα ή να την χρησιμοποιήσετε για να γλυκάνετε ένα μπολ βρώμης.
👨⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης
Ανακαλύψτε προϊόντα από άλλες κατηγορίες
Ομάδα Listonic
ελεγμένο
Αποκτήστε την κορυφαία εφαρμογή λίστας αγορών στο κινητό σας!