Μίγμα Φρούτων Σε Σιρόπι — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών

Γραμμένο από την oμάδα Listonic

Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024

Το μίγμα φρούτων σε σιρόπι μπορεί να είναι ένα απολαυστικό επιδόρπιο ή μια γλυκιά προσθήκη στα πρωινά. Ανακαλύψτε τη διατροφική του αξία, πώς να ισορροπήσετε τη γλυκύτητα στις συνταγές και δημιουργικούς τρόπους για να χρησιμοποιήσετε αυτό το διατηρημένο φρούτο.

Θρεπτικά συστατικά

Ελέγξτε τις αναλυτικές διατροφικές τιμές, όπως θερμίδες, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες ανά 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Διατροφικά στοιχεία

Ποσότητα ανά 100 g

Θερμίδες

🔥 68 kcal

Θρεπτικά ανά: 100 g	Value	% Ημερήσια αξία*
Υδατάνθρακες	17	6.18%
Ίνες	1	3.57%
Σάκχαρα	17	34%
Γλυκαιμικός δείκτης	65	-
Πρωτεΐνη	0	-
Νάτριο	5	0.22%
Συνολικά λιπαρά	0	-

*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.

Γεγονότα & συμβουλές

😋

Το μίγμα φρούτων σε σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επικάλυψη για επιδόρπια ή να αναμειχθεί με γιαούρτι.

📦

Αποθηκεύστε τις κλειστές κονσέρβες ή βάζα με μίγμα φρούτων σε σιρόπι σε δροσερό και ξηρό μέρος. Αφού ανοιχτούν, μεταφέρετέ τα σε αεροστεγές δοχείο και βάλτε τα στο ψυγείο, καταναλώνοντάς τα μέσα σε πέντε έως επτά ημέρες.

Οφέλη για την υγεία

Ανακαλύψτε πώς το μίγμα φρούτων σε σιρόπι μπορεί να ενσωματωθεί σε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής που προάγει την καλύτερη υγεία.

Πλούσιο σε υγιή λιπαρά από σουσάμι (ταχίνι), που παρέχουν ενέργεια και υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.
Περιέχει αντιοξειδωτικά, όπως η σεσαμίνη και η σεσαμόλη, που βοηθούν στην προστασία του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τη φλεγμονή.
Παρέχει απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο, που υποστηρίζουν τη συνολική υγεία και ευεξία.
Πλούσιο σε πρωτεΐνη, καθιστώντας το μια θρεπτική επιλογή σνακ για την ανάπτυξη και αποκατάσταση των μυών.

Κίνδυνοι για την υγεία

Εξετάστε τα πιθανά προβλήματα που σχετίζονται με το μίγμα φρούτων σε σιρόπι.

Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη λόγω του σιροπιού, που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους, την τερηδόνα και τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη όταν καταναλώνεται συχνά.
Υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους αν καταναλώνεται συχνά ή σε μεγάλες μερίδες.
Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα, καθώς η διαδικασία κονσερβοποίησης μπορεί να μειώσει τα επίπεδα βιταμινών και αντιοξειδωτικών.
Πιθανότητα τεχνητών προσθέτων όπως συντηρητικά ή χρωστικές σε ορισμένα εμπορικά μίγματα φρούτων, που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα.

Προγραμματίστε το παντοπωλείο πιο γρήγορα

Πώς να επιλέξετε;

Ένα ευχάριστο μίγμα φρούτων σε σιρόπι θα πρέπει να περιλαμβάνει καλά διατηρημένα, ζωντανά φρούτα χωρίς υπερβολική μαλακότητα. Το σιρόπι θα πρέπει να είναι διαυγές και όχι υπερβολικά παχύ. Ελέγξτε την υφή του σιροπιού; θα πρέπει να είναι λείο και να ρέει εύκολα.

Μην αγοράζετε μίγματα φρούτων όπου τα φρούτα φαίνονται αποχρωματισμένα ή πολτοποιημένα. Ποιότητα μίγματος φρούτων θα πρέπει να έχει γεύση σαν να έχουν μόλις συγκομιστεί τα φρούτα, αποτυπώνοντας τις φυσικές τους γεύσεις.

Πώς να αποθηκεύσετε το μίγμα φρούτων σε σιρόπι

Το μίγμα φρούτων σε σιρόπι θα πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος πριν από το άνοιγμα. Μετά το άνοιγμα, φυλάξτε το στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Αν φυλαχθεί σωστά, μπορεί να διατηρηθεί έως και μια εβδομάδα

Η έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσει απώλεια ποιότητας στο μίγμα φρούτων. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε να το αφήνετε στην αρχική του κονσέρβα μετά το άνοιγμα. Η διατήρηση του δοχείου κλειστού βοηθά στη διατήρηση της γεύσης και της φρεσκάδας του, εξασφαλίζοντας ότι παραμένει ευχάριστο

✅ Ενδιαφέρον γεγονός

Για καλύτερη διατήρηση της γεύσης και της υφής του μίγματος φρούτων σε σιρόπι μετά το άνοιγμα, χρησιμοποιήστε ένα καθαρό, αεροστεγές δοχείο.

Πόσο διαρκεί;

Το μίγμα φρούτων σε σιρόπι μπορεί να διατηρηθεί για 1-2 χρόνια αν παραμείνει κλειστό και αποθηκευτεί σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Μόλις ανοιχτεί, θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο και να καταναλωθεί μέσα σε 5-7 ημέρες.

Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;

Το μίγμα φρούτων σε σιρόπι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα γλυκά πιάτα. Στραγγίξτε το σιρόπι και χρησιμοποιήστε τα φρούτα ως επικάλυψη για γιαούρτι, βρώμη ή τηγανίτες, ή ανακατέψτε τα σε μια σαλάτα φρούτων με φρέσκα μούρα και μέντα. Το μίγμα φρούτων σε σιρόπι είναι επίσης εξαιρετικό σε ψημένα προϊόντα, όπου προσθέτει υγρασία και γλυκύτητα σε κέικ, μάφιν ή κομπόστα.

Χρησιμοποιήστε το σιρόπι από το μίγμα φρούτων ως γλυκαντικό σε κοκτέιλ ή mocktails, ή μειώστε το στη φωτιά για να δημιουργήσετε ένα σιρόπι φρούτων για να περιχύσετε πάνω από επιδόρπια. Αν έχετε πολύ μίγμα φρούτων, σκεφτείτε να φτιάξετε μια παρτίδα κομπόστα φρούτων βράζοντας τα φρούτα με μπαχαρικά και ζάχαρη, ιδανική για σερβίρισμα με παγωτό ή τηγανίτες. Τα φρούτα μπορούν επίσης να προστεθούν σε μια τρίφυλλη ή να στρωθούν σε ένα παρφέ με σαντιγί και granola. Για ένα γρήγορο επιδόρπιο, ψήστε το μίγμα φρούτων με μια επικάλυψη crumble για ένα απλό φρουτένιο crisp.

👨‍⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης

Το περιεχόμενο αυτού του ιστότοπου είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Κανένα υλικό σε αυτόν τον ιστότοπο δεν προορίζεται ως υποκατάστατο επαγγελματικών ιατρικών συμβουλών, διάγνωσης ή θεραπείας.