Βανίλια Παγωτό — Θρεπτικά Συστατικά, Οφέλη Για Την Υγεία Και Συμβουλές Αγορών
Γραμμένο από την oμάδα Listonic
Τελευταία ενημέρωση 3 Δεκεμβρίου 2024
Θρεπτικά συστατικά
Διατροφικά στοιχεία
Ποσότητα ανά 100 g
Θερμίδες
🔥 207 kcal
Θρεπτικά ανά: 100 g | Value | % Ημερήσια αξία* |
---|---|---|
Υδατάνθρακες | 24 | 8.73% |
Ίνες | 1 | 3.57% |
Σάκχαρα | 21 | 42% |
Γλυκαιμικός δείκτης | 61 | - |
Πρωτεΐνη | 4 | 8% |
Νάτριο | 80 | 3.48% |
Συνολικά λιπαρά | 11 | 14.1% |
*Το % της Ημερήσιας Αξίας (DV) σας δείχνει πόσο συμβάλλει ένα θρεπτικό συστατικό σε μία μερίδα τροφής στην καθημερινή διατροφή. 2.000 θερμίδες την ημέρα χρησιμοποιούνται για γενικές διατροφικές συμβουλές.
Γεγονότα & συμβουλές
Οφέλη για την υγεία
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού από τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τη φλεγμονή.
- Υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος, προάγοντας την καλή πέψη και μειώνοντας τα συμπτώματα δυσπεψίας και φουσκώματος.
- Περιέχει αντιμικροβιακές ιδιότητες, που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση λοιμώξεων και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως οι βιταμίνες Α και C, που είναι σημαντικές για τη συνολική υγεία και ευεξία.
Κίνδυνοι για την υγεία
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα περισσότερα εμπορικά βανίλια παγωτό, που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους, την τερηδόνα και τον αυξημένο κίνδυνο διαβήτη όταν καταναλώνεται συχνά.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ιδιαίτερα στο πλήρες βανίλια παγωτό, που μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να εντείνει τον κίνδυνο καρδιοπαθειών.
- Υψηλή θερμιδική αξία που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση βάρους αν καταναλώνεται συχνά ή σε μεγάλες μερίδες, ιδιαίτερα ως επιδόρπιο.
- Πιθανότητα τεχνητών προσθέτων όπως αρωματικές ουσίες, χρωστικές ή σταθεροποιητές σε ορισμένα εμπορικά βανίλια παγωτό, που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε ευαίσθητα άτομα.
- Χαμηλή πυκνότητα θρεπτικών συστατικών καθώς το βανίλια παγωτό αποτελείται κυρίως από ζάχαρη και λιπαρά, προσφέροντας περιορισμένες βιταμίνες ή μέταλλα σε σύγκριση με τις επιλογές ολόκληρης τροφής.
Πώς να επιλέξετε;
Το βανίλια παγωτό θα πρέπει να είναι λείο και κρεμώδες, με μια πλούσια γεύση βανίλιας που είναι ταυτόχρονα γλυκιά και αρωματική. Η συσκευασία θα πρέπει να είναι σφραγισμένη σωστά για να αποτραπεί ο σχηματισμός κρυστάλλων πάγου, οι οποίοι μπορεί να επηρεάσουν την υφή.
Αποφύγετε το βανίλια παγωτό που είναι παγωμένο ή έχει κόκκους, καθώς αυτό υποδηλώνει ότι έχει λιώσει και ξαναπαγώσει. Οι συσκευασίες που δεν είναι σφραγισμένες ή έχουν συσσωρευμένο πάγο θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται, καθώς μπορεί να μην προσφέρουν την ιδανική κρεμώδη υφή που αναμένεται από το premium παγωτό.
Πώς να αποθηκεύσετε το βανίλια παγωτό
Το βανίλια παγωτό πρέπει να φυλάσσεται στην κατάψυξη, ιδανικά μέσα στη αρχική του συσκευασία. Η σωστή αποθήκευση το διατηρεί κρεμώδες και αποτρέπει την καύση από την κατάψυξη. Είναι κρίσιμο να είναι καλά σφραγισμένο.
Η έκθεση στον αέρα μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη κρυστάλλων πάγου και να μειώσει την ποιότητα του παγωτού. Αποφύγετε να το αφήνετε ανοιχτό και πάντα να το ξανασφραγίζετε καλά μετά τη χρήση. Η σωστή αποθήκευση διατηρεί την ομαλή υφή και τη γεύση του, κάνοντάς το έτοιμο για μια νόστιμη απόλαυση.
✅ Ενδιαφέρον γεγονός
Πόσο διαρκεί;
Το παγωτό βανίλια μπορεί να διατηρηθεί για 2-4 μήνες όταν αποθηκεύεται στην κατάψυξη. Η σωστή αποθήκευση βοηθά στη διατήρηση της κρεμώδους υφής και της γεύσης του, κάνοντάς το μια ευχάριστη λιχουδιά. Βεβαιωθείτε ότι είναι αποθηκευμένο σε αεροστεγές δοχείο για να αποφευχθεί η καύση από την κατάψυξη και να διατηρηθεί η ποιότητά του.
Τι να κάνετε με τα περισσεύματα;
Το περισσευούμενο βανίλια παγωτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποικιλία γλυκών και απολαυστικών πιάτων. Σερβίρετέ το σε πίτες, κέικ ή μπράουνις για ένα κλασικό επιδόρπιο, ή ανακατέψτε το σε ένα milkshake με γάλα και τις αγαπημένες σας γεύσεις. Το βανίλια παγωτό είναι επίσης εξαιρετικό όταν χρησιμοποιείται ως βάση για sundaes παγωτού με γαρνιτούρες όπως σάλτσα σοκολάτας, ξηρούς καρπούς και σαντιγί.
Χρησιμοποιήστε το βανίλια παγωτό σε ένα root beer float προσθέτοντας μια μπάλα σε ένα ποτήρι root beer, ή ανακατέψτε το σε ένα smoothie με φρούτα και γιαούρτι για ένα κρεμώδες ρόφημα. Αν έχετε πολύ βανίλια παγωτό, σκεφτείτε να φτιάξετε μια παρτίδα sandwich παγωτού τοποθετώντας το παγωτό ανάμεσα σε δύο μπισκότα ή μπράουνις. Το βανίλια παγωτό μπορεί επίσης να σερβιριστεί με φρέσκα φρούτα όπως μούρα ή ροδάκινα για ένα απλό και δροσιστικό επιδόρπιο, ή να αναμειχθεί σε μια σάλτσα κρέμας για μια μοναδική γαρνιτούρα επιδορπίου. Για μια γρήγορη απόλαυση, απολαύστε το βανίλια παγωτό με μια σταγόνα μέλι ή σιρόπι σφενδάμου, ή γαρνίρετέ το με θρυμματισμένα μπισκότα ή καραμέλες για επιπλέον υφή.
👨⚕️️ Ιατρική αποποίηση ευθύνης
Ανακαλύψτε προϊόντα από άλλες κατηγορίες
Ομάδα Listonic
ελεγμένο
Αποκτήστε την κορυφαία εφαρμογή λίστας αγορών στο κινητό σας!