Bebidas - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 null kcal
Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
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*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Hidrata el cuerpo, esencial para mantener el equilibrio de líquidos, apoyar los procesos metabólicos y la salud en general.
- Regula la temperatura corporal a través de la sudoración y la respiración.
- Apoya la digestión al ayudar a descomponer los alimentos y absorber los nutrientes.
- Promueve una piel saludable manteniéndola hidratada y eliminando toxinas.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar en muchas bebidas endulzadas (por ejemplo, refrescos, jugos de frutas, cafés saborizados), que pueden contribuir al aumento de peso, caries dentales y mayor riesgo de diabetes cuando se consumen con frecuencia.
- Alto contenido calórico en algunas bebidas (por ejemplo, batidos, bebidas alcohólicas), que pueden contribuir al aumento de peso si se consumen con frecuencia o en grandes cantidades.
- Potencial de problemas relacionados con la cafeína en bebidas cafeinadas (por ejemplo, café, bebidas energéticas, refrescos), que pueden provocar trastornos del sueño, ansiedad y aumento de la frecuencia cardíaca cuando se consumen en grandes cantidades.
- Baja densidad de nutrientes en muchas bebidas, especialmente en opciones azucaradas y con sabor artificial, que ofrecen mínimas vitaminas o minerales en comparación con alimentos y bebidas elaborados con ingredientes naturales.
- Potencial de interacciones con medicamentos, especialmente en bebidas alcohólicas o ciertas bebidas herbales, que pueden interferir con la efectividad de varios medicamentos.
¿Cómo elegir?
Con una amplia variedad, tus bebidas deben exhibir colores claros y vibrantes, y estar en envases intactos con etiquetas legibles. No deben mostrar signos de sedimento o turbidez, asegurando así su frescura y calidad.
Debes evitar las bebidas en envases dañados, como aquellos con abolladuras o hinchazón, ya que esto podría comprometer la integridad del contenido. También debes evitar las bebidas que emitan olores o sabores extraños, ya que pueden haber estado expuestas a contaminantes.
Cómo conservar las bebidas
Las bebidas como los jugos y los refrescos deben almacenarse en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertas, la refrigeración te ayuda a mantener su frescura y carbonatación hasta por una semana.
La exposición al aire puede hacer que las bebidas pierdan su burbujeo y sabor. Evita almacenarlas cerca de fuentes de calor, ya que esto puede afectar su sabor. Asegúrate siempre de que el envase esté bien cerrado para mantener la calidad.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
Las bebidas como los refrescos y los jugos pueden durar entre 6 y 9 meses sin abrirse si se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertas, deben consumirse en 1-2 días para disfrutar de su sabor y burbujas óptimas. Un almacenamiento adecuado ayuda a mantener su frescura y calidad.
¿Qué hacer con las sobras?
Los restos de bebidas pueden ser un ingrediente fantástico en la cocina. Utilízalas para marinar carnes como el pollo o la ternera, añadiendo profundidad de sabor a tus platos. Las bebidas pueden añadirse a guisos y sopas para obtener un sabor rico y robusto, o utilizarse como base líquida para brasar carnes. También son ideales para hacer pan de bebidas, ya que añaden un sabor único a la hogaza.
Para darle un toque más sabroso, utiliza bebidas en la fondue de queso o en la sopa de queso y bebidas. También puedes reducir las bebidas en un glaseado para verduras o carnes asadas, o utilizarlas en un rebozado para pescado y patatas fritas. Si te sientes aventurero, prueba a preparar un postre a base de bebidas como pastel de chocolate y bebidas o helado de bebidas. Las bebidas que sobran también se pueden utilizar para crear un sabroso rebozado para aros de cebolla o verduras en tempura.
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