Cola - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 41 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 10 | 3.64% |
| Fibra | 0 | - |
| Azúcares | 10 | 20% |
| Índice Glucémico | 63 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sodio | 4 | 0.17% |
| Grasa total | 0 | - |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Proporciona energía rápida gracias a su alto contenido de azúcar, lo que puede ser útil para un impulso energético inmediato.
- Aumenta el disfrute y la satisfacción como un dulce, contribuyendo al bienestar emocional.
- Fomenta la conexión social cuando se comparte en reuniones y celebraciones.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar en la cola regular, que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consume con frecuencia.
- Alto contenido calórico en la cola regular, que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes cantidades.
- Posibles problemas relacionados con la cafeína como trastornos del sueño, ansiedad y aumento de la frecuencia cardíaca, especialmente en personas sensibles a la cafeína.
- Riesgo de erosión dental debido a la alta acidez y contenido de azúcar, que puede desgastar el esmalte dental con el tiempo, provocando caries y otros problemas dentales.
¿Cómo elegir?
Tu cola debería ser efervescente y crujiente, con un profundo color caramelo y un dulzor equilibrado. La carbonatación debería ser enérgica, proporcionando un refrescante burbujeo al abrirla.
Evita la cola que esté plana o tenga una consistencia jarabe, ya que podría haber sido almacenada incorrectamente o estar caducada. También evita la cola que tenga un sabor excesivamente dulce o artificial, ya que puede no ofrecer la calidad de refresco deseada.
Cómo conservar la cola
La cola debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierta, la refrigeración te ayuda a mantener su carbonatación y sabor hasta por una semana. Asegúrate de que la botella o lata esté bien sellada.
La exposición al aire puede hacer que la cola pierda su burbujeo. Evita almacenarla cerca de fuentes de calor, ya que esto puede afectar su sabor. Siempre verifica la fecha de caducidad y consúmela dentro del plazo recomendado para obtener la mejor calidad.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La cola puede durar entre 6 y 9 meses sin abrirse si se almacena en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierta, debe consumirse en 1-2 días para disfrutar de su carbonatación y sabor óptimos.
¿Qué hacer con las sobras?
La cola sobrante puede utilizarse de diversas maneras, tanto en la cocina como fuera de ella. En la cocina, la cola añade un sabor dulce y caramelizado a platos como marinadas, salsas y productos horneados. A menudo se usa en recetas de cocción lenta, como costillas estofadas en cola o como base para salsa barbacoa.
Más allá de la cocina, la cola tiene varios usos poco convencionales. Puede emplearse como limpiador natural para eliminar óxido de superficies metálicas o para limpiar inodoros y azulejos. La cola también se puede usar para ablandar la carne; su acidez ayuda a descomponer cortes más duros, haciéndolos más tiernos. Además, la cola puede ser utilizada en tratamientos de belleza caseros como enjuague para el cabello, añadiendo brillo y volumen, aunque esto debe hacerse con precaución debido a su naturaleza pegajosa. Algunas personas también utilizan cola en proyectos de manualidades, como crear efectos envejecidos o antiguos en papel o madera.
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