Macarrones Con Queso - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 222 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 25 | 9.09% |
| Fibra | 1 | 3.57% |
| Azúcares | 3 | 6% |
| Índice Glucémico | 64 | - |
| Proteína | 10 | 20% |
| Sodio | 474 | 20.61% |
| Grasa total | 10 | 12.82% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Proporciona energía sostenida a partir de los carbohidratos de la pasta, lo que lo convierte en una buena fuente de combustible para el cuerpo y el cerebro.
- Rico en calcio gracias al queso, que apoya la salud de huesos y dientes.
- Contiene proteínas del queso y la leche, que favorecen el crecimiento y la reparación muscular.
- Reconfortante y satisfactorio, lo que lo convierte en una opción popular para el bienestar emocional.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de grasa especialmente en los macarrones con queso preparados con mantequilla, crema y queso, lo que puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas si se consumen con frecuencia.
- Alto contenido de sodio en muchos productos comerciales o en caja de macarrones con queso, que puede contribuir a la hipertensión y aumentar los riesgos cardiovasculares.
- Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consumen con frecuencia o en grandes porciones, especialmente como comida reconfortante.
- Baja densidad de nutrientes ya que los macarrones con queso suelen estar hechos de pasta refinada y queso, ofreciendo vitaminas o minerales limitados en comparación con opciones de alimentos integrales.
- Potencial de aditivos artificiales como conservantes, saborizantes o colorantes en algunos productos comerciales de macarrones con queso, que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles.
¿Cómo elegir?
Los macarrones con queso deben tener una consistencia cremosa, con la pasta bien cubierta por una rica salsa de queso. El queso debe estar completamente derretido, sin separación de aceite.
Evita los macarrones con queso que se vean secos o que tengan una capa superior crujiente, ya que esto puede indicar que han sido sobrecocinados o que son de mala calidad. También debes evitar los paquetes que estén rasgados o mal sellados, ya que pueden afectar el sabor y la seguridad del producto.
Cómo conservar los macarrones con queso
Los macarrones con queso debes guardarlos en el refrigerador, preferiblemente en un recipiente hermético. La refrigeración los mantiene frescos y sabrosos hasta por tres días. Un almacenamiento adecuado conserva su textura cremosa.
La exposición al aire puede hacer que los macarrones con queso se sequen. Evita dejarlos destapados y siempre cierra bien el recipiente. Recalentarlos con un poco de leche puede restaurar su cremosidad. Un almacenamiento adecuado asegura que sigan siendo deliciosos y listos para disfrutar.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
Los macarrones con queso pueden durar entre 3 y 5 días en el refrigerador una vez preparados. Para un almacenamiento más prolongado, los macarrones con queso se pueden congelar hasta por 2 a 3 meses. Un almacenamiento adecuado ayuda a mantener su textura cremosa y su sabor.
¿Qué hacer con las sobras?
Los restos de macarrones con queso se pueden utilizar en una variedad de platos reconfortantes y creativos. Recaléntalos y sírvelos con tocino, pan rallado o queso extra para una comida rápida, o mézclalos en una cazuela con verduras y carne para añadir más sabor. Los macarrones con queso también son excelentes como relleno para pimientos rellenos o patatas al horno.
Utiliza los macarrones con queso en una tarta de macarrones con queso haciendo capas con masa y horneando hasta que estén dorados, o mézclalos en una buñuelo de macarrones con queso formando bolas y friéndolas hasta que estén crujientes. Si tienes muchos macarrones con queso, considera hacer una tanda de bocaditos de macarrones con queso presionando la mezcla en moldes para muffins y horneando hasta que estén firmes. Los macarrones con queso también se pueden usar como cobertura para pizza o panes planos, o mezclados en un sándwich de queso a la parrilla con queso extra y pan. Para un bocadillo rápido, disfruta de los macarrones con queso con un chorrito de salsa picante o ketchup, o mézclalos en un tazón de huevos revueltos para un desayuno reconfortante.
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