Nutella - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 546 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 58 | 21.09% |
| Fibra | 3 | 10.71% |
| Azúcares | 57 | 114% |
| Índice Glucémico | 33 | - |
| Proteína | 6 | 12% |
| Sodio | 42 | 1.83% |
| Grasa total | 32 | 41.03% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Rico en energía gracias a su alto contenido de carbohidratos y grasas, proporcionando una fuente rápida de combustible.
- Contiene avellanas, que aportan grasas saludables, vitaminas y minerales como la vitamina E y el magnesio.
- Mejora el estado de ánimo y la satisfacción como un dulce, contribuyendo al bienestar emocional.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de azúcar, que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consume con frecuencia.
- Alto contenido de grasas, especialmente en grasas saturadas, que pueden elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Alto contenido calórico, que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes cantidades.
- Baja densidad de nutrientes, ya que Nutella está compuesta principalmente de azúcar y grasa, ofreciendo vitaminas o minerales limitados.
¿Cómo elegir?
Verifica que el tarro de Nutella esté bien sellado y que la crema de avellanas en su interior sea uniforme, sin separación de aceite. El color debe ser un marrón rico y consistente, lo que indica que no ha estado expuesto al calor.
Evita los tarros donde la Nutella parezca seca o con costras en los bordes, o si hay separación de aceite visible, ya que estos son indicadores de que el producto no ha sido almacenado adecuadamente. También debes evitar los tarros con sellos dañados, ya que esto puede comprometer la frescura y el sabor de la crema.
Cómo conservar la Nutella
La exposición al calor puede provocar separación y afectar la textura de Nutella. Evita colocarla cerca de aparatos de cocina o a la luz directa del sol. Siempre utiliza un utensilio limpio para sacar Nutella y evitar la contaminación, manteniéndola fresca.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La Nutella puede durar entre 6 y 12 meses sin abrirse si se almacena en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierta, debe consumirse en un plazo de 1 a 2 meses para disfrutar de la mejor calidad.
¿Qué hacer con las sobras?
La Nutella que sobra se puede utilizar en una variedad de platos dulces y deliciosos. Úsala para untar en tostadas, panqueques o waffles para un desayuno rápido, o mézclala en batidos con plátanos y leche para una bebida rica y cremosa. La Nutella también es ideal como relleno para crepas, pasteles o galletas, donde su sabor a chocolate y nuez brilla.
Utiliza la Nutella como cobertura para helado, yogur o avena, añadiendo un toque dulce y decadente. Si tienes mucha Nutella, considera hacer una tanda de brownies de Nutella mezclándola en la masa de brownies, o usándola como remolino en cheesecakes o pan de plátano. La Nutella también se puede derretir y usar como dip para frutas como fresas, plátanos o manzanas, o mezclarla en un batido para un sabor a chocolate y avellana. Para un snack rápido, unta Nutella en galletas saladas, tortitas de arroz o una rebanada de pan, y añade fruta en rodajas o nueces por encima.
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