Queso Americano - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 371 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 6 | 2.18% |
| Fibra | 0 | - |
| Azúcares | 1 | 2% |
| Índice Glucémico | 0 | - |
| Proteína | 23 | 46% |
| Sodio | 1395 | 60.65% |
| Grasa total | 31 | 39.74% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Alto en proteínas, esenciales para el crecimiento muscular, la reparación y el funcionamiento general del cuerpo.
- Rico en calcio, importante para tener huesos y dientes fuertes.
- Contiene grasas saludables, que proporcionan energía y apoyan la función celular.
- Proporciona vitaminas y minerales esenciales como la vitamina A, la vitamina B12 y el fósforo, que apoyan la salud y el bienestar general.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de sodio que puede contribuir a la hipertensión y aumentar los riesgos cardiovasculares cuando se consume con frecuencia.
- Alto contenido de grasa especialmente en el queso americano entero, que puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas si se consume con regularidad.
- Posibilidad de aditivos artificiales como conservantes, saborizantes o colorantes en algunos quesos americanos, que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles.
- Baja densidad de nutrientes ya que el queso americano procesado a menudo contiene rellenos y estabilizantes, ofreciendo menos vitaminas y minerales en comparación con los quesos naturales.
¿Cómo elegir?
El queso americano debe ser suave y cremoso, con un sabor suave que se derrite fácilmente. Tus rebanadas deben ser uniformes en tamaño y grosor y separarse fácilmente sin pegarse entre sí.
Evita el queso americano que esté descolorido o tenga un borde seco, ya que estos son signos de exposición al aire y envejecimiento. También debes evitar el queso que tenga un sabor a plástico o que no se derrita correctamente, ya que puede contener rellenos o aditivos que afectan la calidad.
Cómo conservar el queso americano
Debes almacenar el queso americano en el refrigerador, preferiblemente en su empaque original o en un recipiente hermético. La refrigeración mantiene su textura y sabor durante hasta un mes.
La exposición al aire puede hacer que el queso americano se seque y pierda su calidad. Evita dejarlo destapado y siempre cierra bien el empaque. Un almacenamiento adecuado lo mantiene suave y delicioso.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
El queso americano puede durar entre 2-3 semanas en el refrigerador una vez abierto. Sin abrir, puede conservarse durante 1-2 meses. Para un almacenamiento más prolongado, el queso americano se puede congelar hasta por 6 meses.
¿Qué hacer con las sobras?
El queso americano sobrante se puede utilizar en una variedad de platos salados y reconfortantes. Úsalo para hacer sándwiches de queso a la parrilla colocando rebanadas entre el pan y tostando hasta que se derrita, o mézclalo en un macarrón con queso con pasta cocida y una salsa cremosa. El queso americano también es excelente cuando se añade a hamburguesas, sándwiches o wraps para un sabor clásico y quesoso.
Utiliza el queso americano como cobertura para pizzas, panes planos o nachos, donde aporta una textura cremosa y un sabor suave. Si tienes mucho queso americano, considera hacer una tanda de salsa de queso derritiendo el queso con mantequilla y leche, perfecta para rociar sobre verduras, papas fritas o papas al horno. El queso americano también se puede usar en un revuelto de desayuno con huevos, salchichas y verduras, o mezclado en un dip de queso con salsa y jalapeños. Para un bocadillo rápido, disfruta del queso americano con galletas saladas, o derrítelo sobre palomitas de maíz para un delicioso tentempié.
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