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Sirope De Frambuesa

Sirope De Frambuesa - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra

sirope de frambuesa foto

Equipo de Listonic

1 de noviembre de 2024

El sirope de frambuesa puede realzar tus postres y bebidas con su sabor dulce y ácido. Descubre cómo elegir el sirope con el mayor contenido de fruta, conoce sus usos en la cocina y entiende las mejores prácticas de almacenamiento para mantener su sabor.

Nutrientes

Consulta los valores nutricionales detallados, incluyendo información como calorías, grasas, carbohidratos y proteínas por cada 100 gramos del producto.

Información nutricional

Cantidad por 100 g

Calorías

🔥 296 kcal

Nutrición por: 100 g% Valor diario*
Carbohidratos73 26.55%
Fibra0 -
Azúcares68 136%
Índice Glucémico68 -
Proteína0 -
Sodio11 0.48%
Grasa total0 -

*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal

Datos nutricionales y consejos

😋
El sirope de frambuesa es un ingrediente versátil que se utiliza en una variedad de recetas, desde postres hasta cócteles. Su sabor dulce y afrutado lo convierte en una excelente opción para realzar el sabor de helados, yogures y batidos. Además, puede ser un delicioso complemento para pancakes y waffles, añadiendo un toque especial a cualquier desayuno.
📦
Guarda el sirope de frambuesa en un lugar fresco y oscuro, preferiblemente en posición vertical para que evites la oxidación y la contaminación del tapón.

Beneficios para la salud

Descubre cómo el sirope de frambuesa, cuando lo utilizas con moderación, puede aportarte antioxidantes y un estallido de sabor a tus platos.
  • Contiene antioxidantes de frambuesas, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
  • Rico en vitaminas y minerales como la vitamina C, que apoya la función inmunológica y la salud de la piel.
  • Mejora el sabor de los alimentos y bebidas, haciendo las comidas más agradables y sabrosas.

Riesgos para la salud

Reconoce las preocupaciones relacionadas con el sirope de frambuesa.
  • Alto contenido de azúcar en la mayoría de los siropes de frambuesa, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes si se consumen con frecuencia.
  • Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes porciones, especialmente cuando se utiliza como cobertura para alimentos altos en calorías.
  • Potencial de aditivos artificiales como conservantes, saborizantes o colorantes en algunos siropes de frambuesa comerciales, que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles.
  • Baja densidad nutricional ya que el sirope de frambuesa está compuesto principalmente de azúcar y ofrece vitaminas o minerales limitados en comparación con las frambuesas frescas.
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¿Cómo elegir?

Un sirope de frambuesa de alta calidad debe ser vibrante en color y tener una consistencia transparente. Debes verterlo fácilmente y debe tener un sabor natural a frambuesa. El sirope debe ser suave, sin sedimentos ni turbidez.

No utilices sirope de frambuesa que parezca demasiado espeso o que tenga azúcar cristalizado, ya que esto puede indicar que está viejo o que ha sido mal almacenado. También debes evitar el sirope que tenga un olor o sabor extraño, ya que no realzará tus platos o bebidas como se pretende.

¿Cómo elegir?

Cómo conservar el sirope de frambuesa

Debes almacenar el sirope de frambuesa en el refrigerador después de abrirlo, en su botella original o en un recipiente hermético. La refrigeración ayuda a preservar su sabor y consistencia durante hasta un mes.

La exposición al aire puede hacer que el sirope de frambuesa se estropee y pierda su sabor. Evita dejarlo destapado o usar utensilios sucios, ya que pueden introducir bacterias. Asegúrate siempre de que la botella esté bien cerrada para mantener la frescura y prevenir la contaminación.

✅ ¿Sabías qué?

Para prolongar su vida útil, considera transferir el sirope de frambuesa a un recipiente más pequeño a medida que lo vayas utilizando, reduciendo así la cantidad de aire en la botella y ayudando a mantener su sabor.

¿Cuánto tiempo dura?

El sirope de frambuesa puede durar entre 6 y 12 meses sin abrirse si se almacena en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, debe refrigerarse y consumirse en un plazo de 1 a 2 meses.

¿Qué hacer con las sobras?

El sirope de frambuesa que sobra puede ser utilizado en una variedad de platos dulces y ácidos. Rocíalo sobre panqueques, waffles o tostadas francesas para un toque afrutado, o mézclalo en yogur, avena o batidos para añadir dulzura. El sirope de frambuesa también es excelente como saborizante para cócteles, mocktails o té helado.

Utiliza el sirope de frambuesa como salsa para postres como helado, cheesecake o panna cotta, donde su color vibrante y sabor añaden un toque especial. Si tienes mucho sirope de frambuesa, considera usarlo como base para un glaseado de frambuesa para pasteles, muffins o galletas. El sirope de frambuesa también se puede mezclar en una vinagreta para ensaladas, o utilizarse como edulcorante para limonada o ponche de frutas. Para un refrigerio rápido, rocía sirope de frambuesa sobre fruta fresca o úsalo como dip para dulces como churros o donas.

👨‍⚕️️ 👨Aviso médico

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