Vino Rosado - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 83 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 3 | 1.09% |
| Fibra | 0 | - |
| Azúcares | 1 | 2% |
| Índice Glucémico | 0 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sodio | 4 | 0.17% |
| Grasa total | 0 | - |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Rico en antioxidantes, que ayudan a proteger el organismo de los radicales libres y a reducir la inflamación.
- Apoya la salud digestiva favoreciendo una digestión saludable y reduciendo los síntomas de indigestión e hinchazón.
- Contiene propiedades antimicrobianas, que pueden ayudar a combatir las infecciones y reforzar el sistema inmunitario.
- Aporta nutrientes esenciales, como las vitaminas A y C, que son importantes para la salud y el bienestar general.
- El vino rosado es una excelente opción para disfrutar en diversas ocasiones, aportando un toque fresco y afrutado a cualquier comida.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de alcohol que puede llevar a la adicción, daño hepático y otros problemas de salud si se consume en exceso.
- Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes cantidades.
- Potencial de deshidratación ya que el alcohol es un diurético, lo que puede provocar un aumento en la micción y posible deshidratación si no se equilibra con una adecuada ingesta de agua.
- Riesgo de interacciones con medicamentos especialmente aquellos relacionados con la presión arterial, colesterol o salud mental, ya que el alcohol puede interferir con la efectividad de estos fármacos.
¿Cómo elegir?
Al seleccionar vino rosado, busca una botella con un color rosa pálido a rubí claro, clara y vibrante. El vino debe estar bien frío y presentar un aroma fresco y afrutado característico de los vinos jóvenes.
Evita los vinos rosados que parezcan oxidados o que tengan un tono marrón, ya que estos son signos de que el vino ha envejecido más allá de su periodo de consumo óptimo. También debes evitar las botellas con un corcho que sobresalga o que esté goteando, ya que indican un posible deterioro o un almacenamiento inadecuado.
Cómo conservar el vino rosado
El vino rosado debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro, idealmente en una estantería para vinos o en una bodega. Refrigera después de abrir para ayudar a mantener su sabor y frescura hasta por una semana. Siempre mantén la botella bien sellada.
Las temperaturas fluctuantes y la exposición a la luz pueden estropear el vino rosado. Evita almacenarlo en la cocina, donde las temperaturas pueden variar significativamente. Siempre mantén la botella bien sellada y guárdala en posición horizontal para asegurar su durabilidad.
✅ ¿Sabías qué?
Incluso un consumo moderado de alcohol plantea importantes riesgos para la salud. Los datos más recientes de la Organización Mundial de la Salud advierten de que ningún nivel de consumo de alcohol es seguro para nuestra salud. Haga clic para obtener más información.
¿Cuánto tiempo dura?
El vino rosado puede durar entre 3 y 5 días una vez abierto y refrigerado. Las botellas sin abrir pueden conservarse durante 1 a 3 años si se almacenan en un lugar fresco y oscuro.
¿Qué hacer con las sobras?
El vino rosado sobrante puede utilizarse de diversas maneras, tanto en la cocina como fuera de ella. En la cocina, el vino rosado puede añadir un sabor ligero y afrutado a platos como salsas, marinadas y postres. También se puede usar para pochar frutas o preparar una refrescante sangría o spritzer.
Más allá de la cocina, el vino rosado tiene varios usos creativos. Se puede emplear en tratamientos de belleza caseros, como mezclarlo con agua de rosas para crear un tónico que ayuda a hidratar y refrescar la piel. El vino rosado también puede ser un ingrediente en vinagretas caseras o como base para una gelatina de vino ligera y sabrosa. Además, se puede usar para teñir telas o cintas de un suave tono rosa, ideal para manualidades o decoraciones. Algunas personas incluso utilizan vino rosado en baños caseros, donde sus antioxidantes pueden ayudar a suavizar y nutrir la piel.
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