Hasselpähkinöitä — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 628 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 17 | 6.18% |
| Kuitu | 10 | 35.71% |
| Sokerit | 4 | 8% |
| Glykeeminen indeksi | 15 | - |
| Proteiini | 15 | 30% |
| Natrium | 0 | - |
| Kokonaisrasva | 61 | 78.21% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti terveellisiä rasvoja, erityisesti kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka tukevat sydämen terveyttä ja tarjoavat energiaa.
- Korkea antioksidanttipitoisuus, kuten E-vitamiini, joka auttaa suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6-vitamiinia, foolihappoa, magnesiumia ja kaliumia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Korkea kuitupitoisuus, joka edistää ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja terveellistä suoliston mikrobistoa.
- Tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Terveysriskit
- Allergisten reaktioiden mahdollisuus pähkinäallergikoilla, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta, hengitysvaikeuksia tai anafylaksiaa.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi edistää painonnousua, jos sitä nautitaan suurina määrinä, erityisesti välipalana tai kaloreita tiiviissä ruoissa ainesosana.
- Korkea rasvapitoisuus, vaikka rasvat ovat pääasiassa terveellisiä, liiallinen kulutus voi silti johtaa lisääntyneeseen kalorinsaantiin ja painonnousuun.
- Ruoansulatusvaivojen riski, kuten turvotus tai kaasu, kun sitä nautitaan suurina määrinä korkean kuitupitoisuuden vuoksi.
Miten valita?
Hasselpähkinöiden tulisi olla pyöreitä ja pulleita, ja niiden kuoren tulisi olla sileä ja kiiltävä. Värin tulisi olla tasainen ruskea, mikä viittaa tuoreuteen ja oikeaan säilytykseen.
Älä osta hasselpähkinöitä, jotka ovat ryppyisiä tai joiden kuori on halkeillut, sillä ne ovat todennäköisesti vanhentuneita tai vaurioituneita. Tuoreiden hasselpähkinöiden tulisi olla rapeita ja niissä tulisi olla makea, pähkinäinen maku.
Miten hasselpähkinöitä säilytetään
Hasselpähkinät säilyvät parhaiten viileässä ja kuivassa ympäristössä. Ilmatiivis säilytysastia keittiönkaapissa on ihanteellinen, jotta ne pysyvät rapeina ja maukkaina. Tämä säilytystapa auttaa pitämään ne tuoreina, mikä tekee niistä täydellisiä naposteluun tai leivontaan.
Hasselpähkinöiden säilyttäminen lähellä lämmönlähteitä voi johtaa härskiintyneeseen makuun. On parasta pitää ne poissa lieden tai suoran auringonvalon läheisyydestä. Jatkuvasti viileät olosuhteet varmistavat niiden täyteläisen, pähkinäisen maun ja rapeuden säilymisen.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Hasselpähkinät säilyvät 6–12 kuukautta, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi hasselpähkinöitä voi pitää jääkaapissa tai pakastimessa, jolloin ne säilyvät jopa 1–2 vuotta. Oikea säilytys auttaa estämään pähkinöiden rancidoitumista.
Mitä tehdä tähteille?
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
hasselpähkinöitä
Sisällysluettelo