Product HUB

Hasselpähkinöitä — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

hasselpähkinöitä

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Hasselpähkinät ovat täynnä makua ja ravinteita, kuten vitamiineja, mineraaleja ja terveellisiä rasvoja. Opi valitsemaan ja säilyttämään hasselpähkinöitä, jotta niiden rapsakkuus säilyy, tutustu niiden terveyshyötyihin ja löydä monipuolisia tapoja käyttää niitä niin makeissa kuin suolaisissa ruoissa, leivonnasta salaatteihin.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 628 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit17 6.18%
Kuitu10 35.71%
Sokerit4 8%
Glykeeminen indeksi15 -
Proteiini15 30%
Natrium0 -
Kokonaisrasva61 78.21%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Hasselpähkinöitä voi käyttää monipuolisesti marinadeissa, lihoissa, jälkiruoissa ja kastikkeissa, mutta muista käyttää niitä säästeliäästi, jotta niiden maku ei peitä muita aineksia.
😋
Hasselpähkinät ovat ravinteikkaita, sisältäen vitamiineja, mineraaleja ja terveellisiä rasvoja, ja niitä käytetään usein makeisissa.
📦
Säilytä hasselpähkinöitä tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa enintään kolme kuukautta. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi voit laittaa ne jääkaappiin tai pakastimeen, jotta ne pysyvät tuoreina ja eivät härskiinny. Käytä niitä kuuden kuukauden tai vuoden sisällä.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu siihen, kuinka hasselpähkinät voivat olla ravinteikas välipala, joka tukee terveellisempää elämäntapaa ja kokonaisvaltaista hyvinvointia.
  • Runsaasti terveellisiä rasvoja, erityisesti kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka tukevat sydämen terveyttä ja tarjoavat energiaa.
  • Korkea antioksidanttipitoisuus, kuten E-vitamiini, joka auttaa suojaamaan kehoa vapailta radikaaleilta ja vähentämään tulehdusta.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6-vitamiinia, foolihappoa, magnesiumia ja kaliumia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
  • Korkea kuitupitoisuus, joka edistää ruoansulatuksen terveyttä, säännöllisiä suolen toimintoja ja terveellistä suoliston mikrobistoa.
  • Tukee sydämen terveyttä auttamalla alentamaan kolesterolitasoja ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Terveysriskit

Ole tietoinen hasselpähkinöihin liittyvistä terveysriskeistä ja -huolista.
  • Allergisten reaktioiden mahdollisuus pähkinäallergikoilla, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta, hengitysvaikeuksia tai anafylaksiaa.
  • Korkea kaloripitoisuus, joka voi edistää painonnousua, jos sitä nautitaan suurina määrinä, erityisesti välipalana tai kaloreita tiiviissä ruoissa ainesosana.
  • Korkea rasvapitoisuus, vaikka rasvat ovat pääasiassa terveellisiä, liiallinen kulutus voi silti johtaa lisääntyneeseen kalorinsaantiin ja painonnousuun.
  • Ruoansulatusvaivojen riski, kuten turvotus tai kaasu, kun sitä nautitaan suurina määrinä korkean kuitupitoisuuden vuoksi.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Hasselpähkinöiden tulisi olla pyöreitä ja pulleita, ja niiden kuoren tulisi olla sileä ja kiiltävä. Värin tulisi olla tasainen ruskea, mikä viittaa tuoreuteen ja oikeaan säilytykseen.

Älä osta hasselpähkinöitä, jotka ovat ryppyisiä tai joiden kuori on halkeillut, sillä ne ovat todennäköisesti vanhentuneita tai vaurioituneita. Tuoreiden hasselpähkinöiden tulisi olla rapeita ja niissä tulisi olla makea, pähkinäinen maku.

Miten valita?

Miten hasselpähkinöitä säilytetään

Hasselpähkinät säilyvät parhaiten viileässä ja kuivassa ympäristössä. Ilmatiivis säilytysastia keittiönkaapissa on ihanteellinen, jotta ne pysyvät rapeina ja maukkaina. Tämä säilytystapa auttaa pitämään ne tuoreina, mikä tekee niistä täydellisiä naposteluun tai leivontaan.

Hasselpähkinöiden säilyttäminen lähellä lämmönlähteitä voi johtaa härskiintyneeseen makuun. On parasta pitää ne poissa lieden tai suoran auringonvalon läheisyydestä. Jatkuvasti viileät olosuhteet varmistavat niiden täyteläisen, pähkinäisen maun ja rapeuden säilymisen.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Pitkäaikaista säilytystä varten harkitse hasselpähkinöiden säilyttämistä jääkaapissa tai pakastimessa tiiviissä astiassa, mikä voi pidentää niiden säilyvyysaikaa useilla kuukausilla ja säilyttää niiden maun.

Kuinka kauan se säilyy?

Hasselpähkinät säilyvät 6–12 kuukautta, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi hasselpähkinöitä voi pitää jääkaapissa tai pakastimessa, jolloin ne säilyvät jopa 1–2 vuotta. Oikea säilytys auttaa estämään pähkinöiden rancidoitumista.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijääneet hasselpähkinät voivat olla loistava lisä monenlaisiin makeisiin ja suolaisiin ruokiin. Hienonna niitä ja lisää salaatteihin, viljasekoituksiin tai jogurttiin tuomaan rapsakkaa ja pähkinäistä makua, tai sekoita ne leivonnaisiin kuten kekseihin, muffinsseihin tai kakkuun. Hasselpähkinät ovat myös erinomaisia paahdettuna ja ripoteltuna pastaruokien päälle vihannesten ja juuston kanssa.

Käytä hasselpähkinöitä kotitekoisen hasselpähkinävoin valmistamiseen sekoittamalla niitä hieman öljyä ja suolaa, täydellistä levitettäväksi paahtoleivälle tai resepteissä. Jos sinulla on paljon hasselpähkinöitä, harkitse hasselpähkinätruffelien valmistamista sekoittamalla jauhettuja hasselpähkinöitä suklaan kanssa, pyörittämällä ne palloksi ja päällystämällä kaakaojauheella. Hasselpähkinöitä voi myös lisätä granolaan tai retkiseokseen kuivattujen hedelmien ja siementen kanssa, tai käyttää niitä jäätelön tai kaurapuuron päällysteenä. Nopeaksi välipalaksi nauti hasselpähkinöistä sellaisenaan, paahdettuna ja kevyesti suolattuna, tai sekoita niitä smoothieen tuomaan lisää rakennetta ja makua.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin