Kuivattuja Banaaneja — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 346 kcal
Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
---|---|---|
Hiilihydraatit | 88 | 32% |
Kuitu | 3 | 10.71% |
Sokerit | 47 | 94% |
Glykeeminen indeksi | 54 | - |
Proteiini | 4 | 8% |
Natrium | 1 | 0.04% |
Kokonaisrasva | 2 | 2.56% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Kuitupitoisia, jotka tukevat ruoansulatuksen terveyttä, edistävät säännöllisiä suolen liikkeitä ja ylläpitävät tervettä suoliston mikrobistoa.
- Korkea kaliumin määrä, joka auttaa säätelemään verenpainetta ja tukee sydämen terveyttä.
- Tarjoaa nopeaa energiaa luonnollisista sokereista, mikä tekee niistä kätevän ja ravitsevan välipalan.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6-vitamiinia ja magnesiumia, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus, sillä kuivausprosessi tiivistää sokerit, mikä voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksen kehittymiseen ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin suuria määriä kulutettaessa.
- Korkea kaloripitoisuus, mikä voi johtaa painonnousuun, jos kuivattuja banaaneja syödään usein tai suurina annoksina.
- Lisättyjen sokerien mahdollisuus kaupallisesti valmistetuissa kuivatuissa banaaneissa, mikä edelleen lisää painonnousun ja siihen liittyvien terveysongelmien riskiä.
- Matalampi ravinteiden tiheys verrattuna tuoreisiin banaaneihin, sillä kuivausprosessi voi vähentää vitamiinien ja mineraalien tasoja.
Miten valita?
Kuivattujen banaanien tulisi säilyttää osa luonnollisesta keltaisesta väristään ja niiden rakenteen tulisi olla sitkeä, ei kovaa tai murenevaa. Tarkista, etteivät ne ole päällystettyjä tarpeettomilla sokereilla tai siirapeilla, sillä nämä voivat peittää niiden luonnollisen maun.
Vältä kuivattuja banaaneja, jotka näyttävät ruskeilta tai harmaalta, mikä viittaa siihen, että niitä on käsitelty liikaa tai säilytetty väärin. Hyvien kuivattujen banaanien tulisi maistua makeilta ja banaanimaisilta, ei keinotekoisilta tai vanhoilta.
Miten kuivattuja banaaneja säilytetään
Kuivattuja banaaneja kannattaa säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä. Säilytä niitä viileässä ja kuivassa paikassa, jotta niiden rapeus ja maku säilyvät. Oikein säilytettyinä kuivattuja banaaneja voi käyttää jopa kuusi kuukautta.
Altistuminen kosteudelle voi tehdä kuivatuista banaaneista pehmeitä ja tahmeita. On tärkeää pitää ne poissa kosteista ympäristöistä. Hyvin suljettu astia säilyttää niiden rakenteen ja estää pilaantumisen.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Kuivattuja banaaneja voidaan säilyttää 6–12 kuukautta, kun ne on pakattu tiiviiseen astiaan viileässä ja pimeässä paikassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi ne voidaan laittaa jääkaappiin tai pakastimeen, jossa ne säilyvät jopa 1–2 vuotta.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijääneet kuivattuja banaaneja voi käyttää monenlaisissa välipaloissa ja ruokalajeissa. Lisää niitä sekoitukseen pähkinöiden, siementen ja suklaan kanssa nopeaksi energianlähteeksi, tai sekoita niitä granolaan tai muroihin lisärapsakkuuden saamiseksi. Kuivattuja banaaneja on myös loistava lisä smoothieihin, joissa ne tuovat luonnollista makeutta ja purutuntumaa.
Käytä kuivattuja banaaneja jogurtin tai kaurapuuron päällä, tai sekoita niitä leivonnaisiin, kuten kekseihin, muffinsseihin tai leipään, saadaksesi banaanimakuista herkkua. Jos sinulla on paljon kuivattuja banaaneja, harkitse banaanilastujen valmistamista paistamalla niitä uunissa, kunnes ne ovat rapeita. Kuivattuja banaaneja voi myös liottaa uudelleen ja käyttää banaanileivässä tai pannukakuissa makua lisäämään. Nopeaksi välipalaksi nauti kuivattuja banaaneja sellaisenaan tai suklaassa dipattuna makeana ja tyydyttävänä herkkuna.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
kuivattuja banaaneja
Sisällysluettelo