Product HUB

Kategoriat

Koti

Leikkeleet

Maksapasteija

Maksapasteija — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

maksapasteija

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Rikas ja maukas maksapasteija on gourmetlevite, joka yhdistää erilaisia tekstuureja ja aineksia. Tutustu saatavilla oleviin eri tyyppeihin, opi ravitsemuksellisista näkökohdista, mukaan lukien mahdolliset riskit, ja löydä oikeat säilytysmenetelmät makunsa säilyttämiseksi.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 326 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit2 0.73%
Kuitu0 -
Sokerit0 -
Glykeeminen indeksi0 -
Proteiini15 30%
Natrium1140 49.57%
Kokonaisrasva29 37.18%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Valitse maksapasteija, joka on valmistettu laadukkaasta porsaanlihasta ja tasapainoisesta yrttien ja mausteiden sekoituksesta.
😋
Jääkaapissa jäänyt maksapasteija voidaan säilyttää pakastimessa.
📦
Säilytä avaamaton maksapasteija viileässä ja kuivassa paikassa. Avattu maksapasteija tulee säilyttää jääkaapissa ja käyttää kolmen tai viiden päivän kuluessa.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu maksapasteijan makuun, joka kohtuudella nautittuna voi olla maukas proteiinin ja raudan lähde, tukien tasapainoista elämäntapaa.
  • Korkea proteiinipitoisuus, joka tukee lihaskasvua ja -korjausta.
  • Runsaasti terveellisiä rasvoja, jotka tarjoavat energiaa ja tukevat solujen toimintaa.
  • Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, rautaa ja sinkkiä, jotka edistävät yleistä terveyttä ja hyvinvointia.

Terveysriskit

Ymmärää maksapasteijaan liittyvät mahdolliset riskit.
  • Korkea rasvapitoisuus, erityisesti maksasta tai voista valmistetuissa maksapasteijoissa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
  • Korkea natriumpitoisuus monissa kaupallisissa maksapasteijoissa, mikä voi edistää verenpainetautia ja lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
  • Saastumisen riski haitallisilla bakteereilla, kuten Listerialla, erityisesti jos maksapasteijaa ei säilytetä tai käsitellä oikein.
  • Mahdollisuus A-vitamiinitoksisuuteen, erityisesti maksapohjaisissa pasteijoissa, sillä liiallinen kulutus voi johtaa hypervitaminoosi A:han, mikä aiheuttaa erilaisia terveysongelmia.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Porsaan maksapasteijan tulisi olla kermaista ja tasaisen sileää, jotta se levittyy helposti leivälle tai näkkileivälle. Värin tulisi olla yhtenäinen, ilman harmaita tai ruskeita värimuutoksia.

Vältä maksapasteijoita, jotka ovat erottuneet kerroksiksi tai joissa on näkyvää nestettä pinnalla, sillä tämä voi viitata väärään säilytykseen. Maksapasteijat, joissa on hiekkaista rakennetta tai epämiellyttävää hajua, tulisi myös välttää, sillä nämä ovat pilaantumisen merkkejä.

Miten valita?

Miten maksapasteijaa säilytetään

Porsaspasteija tulisi säilyttää jääkaapissa, mieluiten tiiviissä astiassa. Tämä menetelmä auttaa säilyttämään sen maun ja tuoreuden jopa viikon ajan. Varmista, että se on kylmimmässä osassa jääkaappia.

Ilmalle altistuminen voi aiheuttaa porsaspasteijan hapettumista ja pilaantumista. Vältä sen jättämistä peittämättömäksi tai likaisia välineitä käyttämästä, sillä tämä voi tuoda bakteereja. Tarkista aina mahdolliset epämiellyttävät hajut tai värimuutokset ennen nauttimista varmistaaksesi, että se on edelleen turvallista syödä.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Jotta maksapasteijan tuoreus säilyisi pidempään, voit laittaa ohut kerros kirkastettua voita tai rasvaa päälle ennen säiliön sulkemista, mikä toimii esteenä ilmalle.

Kuinka kauan se säilyy?

Porsaan maksapasteija säilyy jääkaapissa 1-2 viikkoa, kun se on säilytetty tiiviisti suljetussa astiassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi porsaan maksapasteijan voi pakastaa jopa 2 kuukaudeksi. Tarkista aina mahdolliset pilaantumisen merkit ennen nauttimista.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijäänyttä maksapasteijaa voi käyttää monenlaisissa hienostuneissa ja suolaisissa ruoissa. Levitä sitä näkkileiville, paahtoleivälle tai patongin viipaleille nopeaksi alkupalaksi, tai käytä sitä täytteenä voileivissä tai wrapeissa tuoreiden vihannesten ja juuston kanssa. Maksapasteija on myös loistava crostinien tai bruschettan päällä, kun se yhdistetään hedelmähilloon tai karamellisoituihin sipuleihin.

Käytä maksapasteijaa täytettyjen sienten tai leivonnaisten täytteenä, jolloin sen täyteläinen maku tuo syvyyttä ruokaan. Jos sinulla on paljon maksapasteijaa, harkitse pâté en croûte -valmistamista käärittämällä se voitaikinaan ja paistamalla kullanruskeaksi. Maksapasteijaa voi myös sekoittaa tuorejuustoon tai voihin luodaksesi levitteen näkkileiville tai leivälle, tai sekoittaa se suolaiseen dippiin yrttien ja mausteiden kanssa. Nopeaksi välipalaksi nauti maksapasteijaa viipaloitujen kurkkujen, retiisien tai muiden tuoreiden vihannesten kanssa, tai tarjoa se juustotarjottimen kera pähkinöiden ja hedelmien kanssa.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin