Product HUB

Kategoriat

Koti

Pähkinät & siemenet

Pistaasipähkinät

Pistaasipähkinät — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit

pistaasipähkinät

Listonic-tiimi

3. joulukuuta 2024

Pistaasipähkinät tunnetaan ainutlaatuisesta maustaan ja terveyshyödyistään, ja ne ovat herkullinen välipala. Opi valitsemaan tuoreimmat pähkinät, tutustu niiden ravitsemuksellisiin etuihin ja saa vinkkejä niiden säilyttämiseen, jotta niiden rapsakkuus ja maku säilyvät.

Ravintoaineet

Tarkista yksityiskohtaiset ravintoarvot, kuten kalorit, rasvat, hiilihydraatit ja proteiinit tuotteen 100 grammaa kohden.

Ravintotiedot

Määrä per 100 g

Kalorit

🔥 562 kcal

Ravinteet per: 100 g% Päivittäinen arvo*
Hiilihydraatit28 10.18%
Kuitu10 35.71%
Sokerit8 16%
Glykeeminen indeksi15 -
Proteiini20 40%
Natrium1 0.04%
Kokonaisrasva45 57.69%

*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.

Faktoja & vinkkejä

🛒
Pistaasipähkinöitä voi käyttää monipuolisesti erilaisissa ruuissa, kuten salaateissa, leivonnaisissa ja välipaloissa, tuomaan makua ja rapeutta.
😋
Pistaasipähkinät eivät ole vain herkullinen välipala, vaan ne ovat myös rikkaita antioksidanteissa ja ravintoaineissa, kuten B6-vitamiinissa ja kaliumissa.
📦
Säilytä pistaasipähkinät tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa enintään kuukauden ajan. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi voit laittaa ne jääkaappiin tai pakastimeen, jotta ne pysyvät tuoreina ja vältät niiden rancidoitumisen. Käytä niitä kuuden kuukauden tai vuoden sisällä.

Terveydelliset hyödyt

Tutustu pistaasipähkinöiden terveyshyötyihin, jotka sisältävät terveellisiä rasvoja, proteiinia ja kuitua, ja jotka voivat olla tyydyttävä välipala sydämen terveyden ja yleisen hyvinvoinnin edistämiseksi.
  • Korkea proteiinipitoisuus, joka on välttämätöntä lihaskasvulle ja -korjaukselle.
  • Runsaasti terveellisiä rasvoja, erityisesti kertatyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka tukevat sydämen terveyttä.
  • Sisältää kuitua, joka edistää ruoansulatuksen terveyttä ja säännöllisiä suolen toimintoja.
  • Runsaasti antioksidantteja, kuten luteiinia ja zeaksantiinia, jotka tukevat silmien terveyttä.
  • Tarjoaa välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B6-vitamiinia, tiamiinia, kaliumia ja magnesiumia.

Terveysriskit

Otä huomioon pistaasipähkinöihin liittyvät mahdolliset ongelmat.
  • Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, jos sitä nautitaan suuria määriä, erityisesti välipalana tai kaloreita tiheissä ruoissa ainesosana.
  • Korkea rasvapitoisuus, vaikka suurin osa rasvoista on terveellisiä, liiallinen kulutus voi silti lisätä kalorinsaantia ja painonnousua.
  • Allergisten reaktioiden riski pähkinäallergikoilla, mikä voi aiheuttaa oireita kuten kutinaa, turvotusta, hengitysvaikeuksia tai anafylaksiaa.
  • Ruoansulatusvaivojen mahdollisuus, kuten turvotus tai kaasu, kun nautitaan suuria määriä kuitupitoisuuden vuoksi.
Conversion widget image

Suunnittele päivittäistavarakauppa nopeammin

Miten valita?

Pistaasipähkinöiden tulisi olla rikkaan vihreitä, ja niiden osittain avautuvista kuorista näkyvä väri on luonnollinen kypsyyden merkki. Pähkinöiden tulisi olla kiinteitä ja rapeita maistettaessa.

Älä osta pistaasipähkinöitä, jos kuoret ovat täysin kiinni tai pähkinät sisällä ovat väriltään poikkeavia tai homeisia. Pähkinöitä, jotka haisevat härskiiltä tai ovat liiallisesti suolaisia, tulisi myös välttää, sillä ne voivat viitata väärään säilytykseen.

Miten valita?

Miten pistaasipähkinöitä säilytetään

Pistaasipähkinät tulisi säilyttää tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Kaappisäilytys on hyvä vaihtoehto, sillä se auttaa säilyttämään niiden rapeutta ja makua. Oikein säilytettyinä pistaasipähkinät voivat kestää useita kuukausia.

Ilman ja valon altistuminen voi saada pistaasipähkinät härskiintymään nopeasti. Vältä säilyttämistä lähellä lämpölähteitä tai kosteissa ympäristöissä. Varmista aina, että astia on tiiviisti suljettu, jotta kosteus ja tuholaiset eivät pääse sisään.

✅ Mielenkiintoinen fakta

Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi kannattaa pakastaa pistaasipähkinät tiiviissä astiassa; näin niiden tuoreus ja rapsakkuus säilyvät jopa vuoden.

Kuinka kauan se säilyy?

Pistaasipähkinät säilyvät 6–12 kuukautta, kun ne on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja pimeässä paikassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi pistaasipähkinöitä voi myös jääkaappiin tai pakastimeen, jolloin ne säilyvät jopa 1–2 vuotta. Oikea säilytys auttaa estämään niiden rancidumista.

Mitä tehdä tähteille?

Ylijääneitä pistaasipähkinöitä voi käyttää monenlaisissa makeissa ja suolaisissa ruoissa. Hienonna niitä ja lisää salaatteihin, jogurttiin tai kaurapuuroon lisäämään rapeutta ja makua, tai sekoita ne leivonnaisiin, kuten kekseihin, muffineihin tai leipään. Pistaasipähkinät sopivat myös erinomaisesti jäätelön, jogurtin tai hedelmäsalaattien päälle.

Käytä pistaasipähkinöitä sekoituksessa kuivattujen hedelmien, suklaan ja siementen kanssa, tai blendaa niitä kotitekoiseen pistaasipähkinävoihin, jota voi levittää leivälle tai käyttää resepteissä. Jos sinulla on paljon pistaasipähkinöitä, harkitse sokerilla ja mausteilla kuorrutettujen pistaasipähkinöiden valmistamista paistamalla niitä, kunnes ne karamellisoituvat. Pistaasipähkinöitä voi myös käyttää lihan tai kalan kuorrutuksena, jolloin saat rapsakan ja maukkaan kerroksen. Nopeana välipalana nauti pistaasipähkinöistä sellaisenaan, paahdettuina ja kevyesti suolattuina, tai sekoita niitä smoothieen lisäämään rakennetta ja ravinteita.

👨‍⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke

Tämän verkkosivuston sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Sivuston materiaali ei ole tarkoitettu korvaamaan ammatillista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa.

Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin