purkitettu makrilli — Ravintoaineet, terveydelliset hyödyt ja ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 305 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 0 | - |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 0 | - |
| Glykeeminen indeksi | 0 | - |
| Proteiini | 18 | 36% |
| Natrium | 445 | 19.35% |
| Kokonaisrasva | 25 | 32.05% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Runsaasti omega-3-rasvahappoja, jotka tukevat sydämen terveyttä, vähentävät tulehdusta ja parantavat aivotoimintaa.
- Rikas proteiinilähde, joka on välttämätöntä lihaskasvulle ja -korjaukselle.
- Sisältää välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten D-vitamiinia, B12-vitamiinia, kalsiumia ja seleeniä, jotka tukevat yleistä terveyttä ja hyvinvointia.
- Tukee luuston terveyttä korkean kalsiumpitoisuuden ansiosta.
Terveysriskit
- Korkea natriumpitoisuus, erityisesti suolaliemessä tai öljyssä pakatuissa purkitettu makrilli -lajikkeissa, mikä voi edistää hypertensiota ja lisätä sydän- ja verisuonitautien riskejä.
- BPA-altistuksen mahdollisuus joidenkin tölkkien sisäpinnoista, mikä on liitetty mahdollisiin terveysriskeihin, kuten hormonaalisiin häiriöihin.
- Eläinravinteiden elohopeapitoisuus, joka voi olla huolenaihe tietyntyyppisten makrillien kohdalla, ja liiallinen kulutus voi aiheuttaa terveysriskejä.
- Saastumisriski haitallisilla bakteereilla tai myrkyillä, jos purkki on vaurioitunut tai käsitelty väärin.
Miten valita?
Purkitettua makrillia ostaessasi kiinnitä huomiota yksityiskohtiin; varmista, että kala on pakattu veteen tai luonnollisiin öljyihin, jotta sen aito maku ja rakenne säilyvät. Makrillin tulisi olla vaaleanväristä ja kiinteää. Etsi tuotteita, jotka on merkitty villiksi pyydetyiksi ja kestäviksi.
Vältä purkitettua makrillia, jossa on tummia läiskiä tai joka päästää voimakasta kalanhajua, sillä nämä ovat merkkejä epätuoreudesta. Paras purkitettu makrilli on mureaa mutta kiinteää ja sillä on hienostuneen miellyttävä maku.
Miten purkitettua makrillia säilytetään
Purkitettua makrillia tulisi säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa, kunnes se avataan. Avaamisen jälkeen siirrä se tiiviiseen astiaan ja laita jääkaappiin. Oikein säilytettynä avattu purkitettu makrilli voi kestää jääkaapissa jopa kolme päivää.
Purkitettua makrillia ei tulisi jättää ilmaan altistuvaksi avauksen jälkeen, sillä se voi pilaantua. Sen säilyttäminen alkuperäisessä purkissa ei ole suositeltavaa, koska se voi vaikuttaa makuun. Puhtaat välineet varmistavat, että se pysyy turvallisena syödä.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Purkitettu makrilli säilyy tyypillisesti 1–2 vuotta, kun sitä säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Avatun purkin jälkeen makrilli tulisi säilyttää jääkaapissa ja nauttia 3–4 päivän kuluessa. Tuoreuden säilyttämiseksi siirrä makrilli ilmatiiviiseen astiaan avauksen jälkeen.
Mitä tehdä tähteille?
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
purkitettu makrilli
Sisällysluettelo