Tomusokeri — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 389 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 100 | 36.36% |
| Kuitu | 0 | - |
| Sokerit | 100 | 200% |
| Glykeeminen indeksi | 80 | - |
| Proteiini | 0 | - |
| Natrium | 1 | 0.04% |
| Kokonaisrasva | 0 | - |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa nopeaa energiaa korkean sokeripitoisuuden ansiosta, mikä tekee siitä hyödyllisen nopeassa energian nosteessa.
- Parantaa makua ja rakennetta erilaisissa jälkiruoissa ja leivonnaisissa, tehden niistä nautinnollisempia ja herkullisempia.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksen kehittymiseen ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin, erityisesti leivonnaisissa ja jälkiruoissa kulutettaessa usein.
- Alhainen ravinteiden tiheys, sillä tomusokeri ei sisällä vitamiineja, mineraaleja tai kuitua, tarjoten vain tyhjää energiaa.
- Yliannostuksen mahdollisuus sen makeuden ja miellyttävän maun vuoksi, mikä voi johtaa liialliseen kalorien ja sokerin saantiin, jos annoskokoja ei huomioida.
- Verensokerin nousun riski, mikä on erityisen huolestuttavaa diabeetikoille, sillä tomusokeri imeytyy nopeasti verenkiertoon, aiheuttaen jyrkkiä nousuja verensokeritasoissa.
Miten valita?
Etsi tomusokeria, joka on hienoa ja jauhemaista, sillä tämä on tärkeä ominaisuus tasaisen kuorrutuksen ja icingin saavuttamiseksi. Jauheen tulisi olla paakkuuntumatonta, mikä varmistaa, että se on säilytetty kuivassa ympäristössä.
Vältä tomusokeria, joka on väriltään epätasaista tai jolla on vanhentunut haju, sillä nämä voivat vaikuttaa jälkiruokiesi makuun. Paketteja, jotka ovat repeytyneet tai altistuneet kosteudelle, tulisi myös välttää, sillä sokeri saattaa olla imenyt hajuja tai epäpuhtauksia.
Miten tomusokeria säilytetään
Tomusokeri tulisi säilyttää tiiviisti suljetussa astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Tämä auttaa säilyttämään sen hienon rakenteen ja estää paakkuuntumisen. Oikea säilytys pitää sen tuoreena ja käyttövalmiina.
Kosteus voi aiheuttaa tomusokerin paakkuuntumista ja laadun heikkenemistä. Vältä säilyttämistä lähellä lämpötilalähteitä tai kosteissa ympäristöissä. Varmista, että astia on tiiviisti suljettu, jotta se pysyy vapaana valumasta. Oikea säilytys säilyttää sen sopivana leivontaan ja koristeluun.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Tomusokeri säilyy rajattomasti, kun se on säilytetty tiiviissä astiassa viileässä ja kuivassa paikassa. Oikea säilytys auttaa ylläpitämään sen laatua ja estää paakkuuntumista, varmistaen, että se on aina valmis leivontaan ja koristeluun.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyt tomusokeri, joka tunnetaan myös jauhettuna sokerina, voi olla hyödyllinen monilla eri tavoilla sekä ruoanlaitossa että muussa käytössä. Keittiössä tomusokeri on täydellinen kuorrutteiden, glaseerauksen ja jälkiruokien koristeluun. Sitä voidaan käyttää myös kermavaahdon makeuttamiseen, keksejen päälle sirottamiseen tai luomaan sileä koostumus makeisiin, kuten vaahtokarkkeihin ja fudgeen.
Ruoanlaiton lisäksi tomusokerilla on useita luovia käyttötarkoituksia. Sitä voidaan käyttää DIY-kauneushoidoissa, kuten sekoittamalla öljyn tai hunajan kanssa kuorintavoiteen valmistamiseksi. Tomusokeria voi myös hyödyntää käsityöprojekteissa, kuten syötäviä koristeita kakuille ja kekseille tai kotitekoisen muovailuvahan tekemisessä. Lisäksi tomusokeria voidaan käyttää luomaan lumimainen vaikutus joulukoristeisiin tai dioraamoihin. Sen hieno koostumus ja monipuolisuus tekevät siitä hyödyllisen sekä ruoanlaitossa että luovissa sovelluksissa.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
