Vanukas — Ravintoaineet, Terveydelliset Hyödyt Ja Ostosvinkit
Kirjoittanut Listonic-tiimi
Viimeksi päivitetty 3. joulukuuta 2024
Ravintoaineet
Ravintotiedot
Määrä per 100 g
Kalorit
🔥 130 kcal
| Ravinteet per: 100 g | Value | % Päivittäinen arvo* |
|---|---|---|
| Hiilihydraatit | 22 | 8% |
| Kuitu | 1 | 3.57% |
| Sokerit | 19 | 38% |
| Glykeeminen indeksi | 40 | - |
| Proteiini | 3 | 6% |
| Natrium | 135 | 5.87% |
| Kokonaisrasva | 4 | 5.13% |
*Päivittäisen arvon (DV) prosentti kertoo, kuinka paljon ravintoainetta annos ruokaa sisältää ja kuinka se edistää päivittäistä ruokavaliota. Yleisiin ravitsemussuosituksiin käytetään 2000 kaloria päivässä.
Faktoja & vinkkejä
Terveydelliset hyödyt
- Tarjoaa nopeaa energiaa hiilihydraateista, mikä tekee siitä välitöntä polttoainetta.
- Voi sisältää kalsiumia, jos se on valmistettu maidosta, tukien vahvoja luita ja hampaita.
- Parantaa mielialaa ja tyytyväisyyttä satunnaisena herkkuna, edistäen emotionaalista hyvinvointia.
Terveysriskit
- Korkea sokeripitoisuus monissa kaupallisissa vanukkaissa, mikä voi johtaa painonnousuun, hammaskarieksen kehittymiseen ja lisääntyneeseen diabeteksen riskiin, kun niitä nautitaan usein.
- Korkea rasvapitoisuus, erityisesti kermasta tai täysmaidosta valmistetuissa vanukkaissa, mikä voi nostaa kolesterolitasoja ja lisätä sydänsairauksien riskiä.
- Korkea kaloripitoisuus, joka voi johtaa painonnousuun, jos sitä nautitaan usein tai suurina annoksina.
- Mahdollisuus keinotekoisille lisäaineille, kuten säilöntäaineille, makuaineille tai väriaineille joissakin kaupallisissa vanukkaissa, jotka voivat aiheuttaa haittavaikutuksia herkille henkilöille.
Miten valita?
Vanukkaan tulisi olla kermaista ja sileää, ilman paakkuja tai erottumista. Sen koostumuksen tulisi olla tarpeeksi paksu pitämään muotonsa, kun sitä annostellaan.
Vältä vanukkaita, joilla on vetinen kerros päällä tai jotka ovat rakeisia, sillä nämä ovat merkkejä siitä, että niitä ei ole valmistettu kunnolla. Vanukkaat, jotka maistuvat keinotekoisilta tai joilla on epämiellyttävä haju, tulisi myös välttää, sillä ne viittaavat huonoon laatuun.
Miten vanukasta säilytetään
Vanukas tulisi säilyttää jääkaapissa tiiviisti muovikelmulla peitettynä tai ilmatiiviissä astiassa. Jääkaappisäilytys auttaa säilyttämään sen kermaisen koostumuksen ja maun jopa kolmen päivän ajan. Varmista, että se on jääkaapin kylmimmässä osassa.
Ilmalle altistuminen voi aiheuttaa vanukkaan pinnalle kalvon muodostumisen ja sen sileän koostumuksen menettämisen. Vältä sen jättämistä peittämättömäksi tai likaisia välineitä käyttämästä, sillä tämä voi tuoda bakteereja. Varmista aina, että astia on tiiviisti suljettu tuoreuden ja turvallisuuden säilyttämiseksi.
✅ Mielenkiintoinen fakta
Kuinka kauan se säilyy?
Vanukas säilyy jääkaapissa 1–2 viikkoa, kun se on säilytetty tiiviisti suljetussa astiassa. Pidemmäksi aikaa säilyttämiseksi sen voi pakastaa jopa 2 kuukaudeksi. Sulata se jääkaapissa ennen tarjoilua parhaan koostumuksen saavuttamiseksi.
Mitä tehdä tähteille?
Ylijäänyttä vanukasta voi käyttää monenlaisissa makeissa ja herkullisissa ruoissa. Kerrosta sitä kermavaahdon, hedelmien ja kakun kanssa luodaksesi trifle tai parfait, tai käytä sitä täytteenä piirakoissa, tortuissa tai krepeissä. Vanukas on myös loistava sekoitettuna smoothieihin hedelmien ja jogurtin kanssa, jolloin saat kermaisen juoman.
Käytä vanukasta kakkujen, brownieiden tai jäätelön päällä, sillä sen kermaisuus tuo rikkautta makuun. Jos sinulla on paljon vanukasta, harkitse vanukaspuikkojen valmistamista pakastamalla vanukas muoteissa viileäksi herkuksi. Vanukasta voi myös levittää kerrosten väliin kakuissa tai kekseissä lisäämään kosteutta ja makua, tai käyttää sitä täytteenä leivonnaisissa. Nopeaksi välipalaksi voit nauttia vanukasta sellaisenaan, tai lisätä murskattuja keksejä, pähkinöitä tai hedelmiä rakenteen lisäämiseksi.
👨⚕️️ Lääketieteellinen vastuuvapauslauseke
Tutustu muiden kategorioiden tuotteisiin
Listonic-tiimi
Tarkistettu
Hanki huippuarvosteltu ostoslistasovellus puhelimeesi!
