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Fromage À Tartiner

Fromage À Tartiner — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat

fromage à tartiner photo

Équipe de Listonic

1 novembre 2024

Le fromage à tartiner est une option polyvalente et pratique pour des collations ou des repas rapides, offrant une texture crémeuse et une variété de saveurs. Découvrez la valeur nutritionnelle des différents types de fromages à tartiner et obtenez des conseils pour choisir les meilleurs produits ainsi que des astuces pour les conserver afin de maintenir leur fraîcheur.

Nutriments

Vérifiez les valeurs nutritionnelles détaillées, y compris des informations comme les calories, les graisses, les glucides et les protéines pour 100 grammes de produit.

Valeurs nutritionnelles

Quantité par 100 g

Calories

🔥 290 kcal

Nutrition par: 100 g% Valeur quotidienne*
Glucides7 2.55%
Fibres0 -
Sucres4 8%
Indice glycémique0 -
Protéines13 26%
Sodium1200 mg52.17%
Graisses totales24 30.77%

*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.

Faits et astuces

🛒
Recherchez des tartinades contenant du vrai fromage et peu de conservateurs ou d'additifs artificiels.
😋
Voici un exemple de fromage à tartiner qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Ce produit crémeux et savoureux est parfait pour les apéritifs ou pour tartiner sur du pain frais. Que ce soit avec des herbes, des épices ou même des légumes, le fromage à tartiner apporte une touche délicieuse à vos plats.
📦
Conserver le fromage à tartiner non ouvert dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, réfrigérer et utiliser dans un délai d'une à deux semaines.

Bienfaits pour la santé

Découvrez comment le fromage à tartiner, utilisé avec soin, peut rehausser le goût de vos plats tout en contribuant à une alimentation équilibrée et à votre santé globale.
  • Riche en antioxydants qui aident à protéger l'organisme des radicaux libres et à réduire l'inflammation.
  • Favorise la santé digestive en soutenant une digestion saine et en atténuant les symptômes d'indigestion et de ballonnements.
  • Possède des propriétés antimicrobiennes qui peuvent contribuer à lutter contre les infections et à renforcer le système immunitaire.
  • Renferme des nutriments essentiels tels que les vitamines A et C, qui sont cruciales pour la santé et le bien-être en général.

Risques pour la santé

Explorez les risques potentiels pour la santé et les préoccupations liés au fromage à tartiner.
  • Contenu élevé en graisses saturées qui peut contribuer à augmenter le taux de cholestérol et accroître le risque de maladies cardiaques en cas de consommation excessive.
  • Contenu élevé en sodium qui peut entraîner de l'hypertension et augmenter les risques cardiovasculaires, surtout en cas de consommation fréquente.
  • Additifs et conservateurs artificiels présents dans certaines pâtes à tartiner au fromage, pouvant provoquer des réactions indésirables chez les personnes sensibles.
  • Densité nutritionnelle faible par rapport au fromage naturel, car les fromages à tartiner contiennent souvent des agents de remplissage et peuvent manquer des bienfaits nutritionnels des fromages entiers.
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Comment choisir ?

Pour un fromage à tartiner de qualité, la texture est essentielle : il doit être lisse, crémeux et parfaitement homogène sans séparation d'huiles. La saveur doit être riche et représentative du fromage utilisé. Vérifiez la liste des ingrédients pour vous assurer que du vrai fromage figure parmi les premiers éléments.

Évitez les fromages à tartiner qui semblent grumeleux ou qui présentent une séparation de liquide visible, ce qui peut indiquer une détérioration ou une mauvaise qualité. Les fromages à tartiner au goût artificiel ou trop transformé doivent également être évités.

Comment choisir ?

Comment conserver ?

La réfrigération est essentielle pour le fromage à tartiner après ouverture. Conservez-le dans un récipient hermétique pour préserver sa saveur et sa texture. Un fromage à tartiner correctement stocké peut se conserver jusqu'à deux semaines au réfrigérateur

Le laisser à température ambiante peut entraîner une détérioration rapide. L'exposition à l'air peut provoquer un dessèchement, assurez-vous donc qu'il est bien fermé. Évitez de le ranger près d'aliments à forte odeur pour prévenir l'absorption des saveurs

✅ Fait intéressant

Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, envisagez de placer un morceau de film plastique directement sur la surface du fromage à tartiner avant de fermer le contenant afin de réduire l'exposition à l'air.

Quelle est sa durée de conservation ?

Le fromage à tartiner peut se conserver pendant 1 à 2 semaines au réfrigérateur une fois ouvert. Non ouvert, il peut durer 6 mois ou plus. Vérifiez toujours la date d'expiration sur l'emballage et conservez-le bien fermé pour maintenir sa fraîcheur.

Que faire des restes ?

Le fromage à tartiner restant peut être utilisé de plusieurs manières. Étalez-le sur des biscuits apéritifs, du pain ou des bagels pour un en-cas rapide, ou utilisez-le comme garniture pour des sandwichs ou des wraps avec vos ingrédients préférés. Le fromage à tartiner peut également être mélangé dans des pâtes pour une sauce crémeuse ou utilisé comme trempette pour des légumes.

Utilisez le fromage à tartiner comme base pour une tarte salée ou incorporez-le dans des purées de pommes de terre pour plus de saveur et de crémeux. Si vous avez beaucoup de fromage à tartiner, envisagez de l'utiliser comme garniture pour des champignons farcis ou de le mélanger dans une quiche avec des œufs et des légumes. Le fromage à tartiner peut également être fondu sur des légumes rôtis ou incorporé dans un gratin pour plus de richesse. Pour un en-cas rapide et facile, essayez d'utiliser le fromage à tartiner comme trempette pour des bretzels, des chips ou des gressins.

👨‍⚕️️ Avertissement médical

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