Fromage Américain — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat

Le fromage américain doit être doux et crémeux, avec une saveur délicate qui fond facilement. Les tranches doivent être uniformes en taille et en épaisseur et se séparer facilement sans coller ensemble.

Évitez le fromage américain qui est décoloré ou qui présente un bord sec, car cela indique une exposition à l'air et un vieillissement. Le fromage ayant un goût de plastique ou qui ne fond pas correctement doit également être évité, car il peut contenir des agents de remplissage ou des additifs qui affectent la qualité.

Le fromage américain doit être conservé au réfrigérateur, de préférence dans son emballage d'origine ou dans un récipient hermétique. Le réfrigérateur préserve sa texture et sa saveur pendant un mois.

L'exposition à l'air peut faire sécher le fromage américain et altérer sa qualité. Évitez de le laisser découvert, et veillez toujours à bien refermer l'emballage. Un bon stockage le garde moelleux et savoureux.

Le fromage américain peut se conserver pendant 2 à 3 semaines au réfrigérateur une fois ouvert. S'il n'est pas ouvert, il peut durer 1 à 2 mois. Pour une conservation plus longue, le fromage américain peut être congelé jusqu'à 6 mois.

Le fromage américain peut être utilisé dans une variété de plats savoureux et réconfortants. Utilisez-le pour préparer des sandwichs au fromage grillé en superposant des tranches entre deux morceaux de pain et en les grillant jusqu'à ce qu'ils soient fondants, ou incorporez-le dans un macaroni au fromage avec des pâtes cuites et une sauce crémeuse. Le fromage américain est également excellent lorsqu'il est ajouté à des burgers, sandwiches ou wraps pour une saveur classique et fromagère.

Utilisez le fromage américain comme garniture pour des pizzas, pains plats ou nachos, où il apporte une texture crémeuse et une saveur douce. Si vous avez beaucoup de fromage américain, envisagez de préparer une sauce au fromage en faisant fondre le fromage avec du beurre et du lait, parfaite pour arroser des légumes, des frites ou des pommes de terre au four. Le fromage américain peut également être utilisé dans une omelette avec des œufs, de la saucisse et des légumes, ou mélangé dans une sauce au fromage avec de la salsa et des jalapeños. Pour une collation rapide, savourez le fromage américain avec des crackers, ou faites-le fondre sur du pop-corn pour un en-cas fromager.