Oreos — Nutriments, Bienfaits Pour La Santé Et Conseils D'achat
Auteur : Équipe de Listonic
Dernière mise à jour : 1 novembre 2024
Nutriments
Valeurs nutritionnelles
Quantité par 100 g
Calories
🔥 471 kcal
Nutrition par: 100 g | Value | % Valeur quotidienne* |
---|---|---|
Glucides | 69 | 25.09% |
Fibres | 2 | 7.14% |
Sucres | 39 | 78% |
Indice glycémique | 60 | - |
Protéines | 5 | 10% |
Sodium | 421 mg | 18.3% |
Graisses totales | 21 | 26.92% |
*Le % de la Valeur Quotidienne (VQ) indique la contribution d'un nutriment dans une portion d'aliment à un régime quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées comme conseil nutritionnel général.
Faits et astuces
Bienfaits pour la santé
- Riche en antioxydants tels que le thymol et le carvacrol, qui protègent le corps des radicaux libres et réduisent l'inflammation.
- Possède des propriétés antimicrobiennes, aidant à lutter contre les infections et à améliorer la santé globale.
- Soutient la santé digestive en stimulant la production d'enzymes digestives.
- Riche en vitamines et minéraux essentiels comme la vitamine K, la vitamine A et le manganèse, qui favorisent le bien-être général.
Risques pour la santé
- Teneur élevée en sucre qui peut contribuer à la prise de poids, à la carie dentaire et à un risque accru de diabète en cas de consommation fréquente.
- Teneur élevée en matières grasses notamment dans les variétés contenant de l'huile de palme ou des graisses hydrogénées, ce qui peut augmenter le taux de cholestérol et le risque de maladies cardiaques.
- Teneur calorique élevée qui peut contribuer à la prise de poids si consommée fréquemment ou en grandes quantités.
- Potentiel d'additifs artificiels tels que des conservateurs, des arômes ou des colorants dans les Oreos, qui peuvent provoquer des réactions indésirables chez les personnes sensibles.
Comment choisir ?
Un paquet d'Oreos doit contenir des biscuits intacts, d'une couleur noire uniforme, avec une garniture crémeuse blanche et propre. La garniture doit être répartie de manière homogène entre les couches de biscuits.
Il faut éviter les paquets où les biscuits sont cassés ou où la crème semble étalée, car cela peut indiquer une mauvaise manipulation ou un manque de fraîcheur. Les Oreos qui dégagent une odeur de rance ou qui ont une texture dure doivent également être évités, car ils ne fourniront pas une expérience de grignotage optimale.
Comment conserver ?
Les Oreos doivent être conservés dans un contenant hermétique à température ambiante pour rester frais et croustillants. Gardez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien stockés, les Oreos peuvent rester frais pendant plusieurs semaines.
L'exposition à l'air peut rendre les Oreos rassis. Évitez de les conserver dans des environnements humides, car ils peuvent absorber l'humidité et perdre leur croustillant. Assurez-vous toujours que le contenant est bien fermé pour maintenir leur qualité et leur saveur.
✅ Fait intéressant
Quelle est sa durée de conservation ?
Les Oreos peuvent se conserver pendant 6 à 9 mois lorsqu'ils sont stockés dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec. Pour garantir la meilleure qualité, il est conseillé de les consommer dans ce délai.
Que faire des restes ?
Les Oreos restants peuvent être utilisés dans une variété de plats sucrés et gourmands. Écrasez-les et utilisez-les comme croûte pour des cheesecakes ou des tartes, où leur saveur chocolatée apporte de la richesse. Les Oreos sont également excellents mélangés dans de la glace ou des milkshakes, ajoutant une texture croquante et une saveur de cookies et crème.
Utilisez des Oreos écrasés comme garniture pour yaourt, flocons d'avoine ou bols de smoothie, ou incorporez-les dans des pâtisseries comme des brownies, des cookies ou des cupcakes pour une texture et une saveur supplémentaires. Si vous avez beaucoup d'Oreos, envisagez de préparer une fournée de truffes Oreo en mélangeant des biscuits écrasés avec du fromage à la crème, puis en formant des boules et en les trempant dans du chocolat. Les Oreos peuvent également être superposés avec de la crème fouettée et du pudding pour créer un parfait cookies et crème ou utilisés comme garniture pour des crêpes ou des gaufres. Pour une collation rapide, trempez des Oreos dans du lait ou savourez-les tels quels.
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