Articsóka Szívek Vízben — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
![articsóka szívek vízben](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/artichoke_hearts.webp)
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 47 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 11 | 4% |
Rost | 5 | 17.86% |
Cukrok | 1 | 2% |
Glikémiás index | 15 | - |
Fehérje | 3 | 6% |
Nátrium | 94 | 4.09% |
Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a krónikus betegségek kockázatát.
- Támogatja a máj egészségét azzal, hogy elősegíti a méregtelenítést és védi a májat a károsodástól.
- Elősegíti az emésztés egészségét magas rosttartalmának köszönhetően, amely segít fenntartani a rendszeres bélmozgásokat.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például C-vitamint, folsavat és magnéziumot, amelyek lényegesek az általános egészség és jólét szempontjából.
Egészségügyi kockázatok
- Lehetséges allergiás reakciók, különösen az Asteraceae családba tartozó növényekre allergiás egyének esetében, viszketést és duzzanatot okozva.
- Emésztési kellemetlenségek, például gázképződés vagy puffadás, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
- Gyógyszerekkel való kölcsönhatás, különösen azokkal, amelyek befolyásolják a májat, mivel az articsóka hatással lehet a májműködésre.
- Nátriumtartalom a konzervált vagy pácolt változatokban, amely túlzott fogyasztás esetén hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz.
Hogyan válasszunk?
Keresd az articsóka szíveket, amelyek szilárdak, de mégis puhák tapintásra, és élénk, egyenletes színűek. Ezeket vízben vagy enyhe olajban kell csomagolni, hogy megőrizzék természetes ízüket, anélkül hogy túlságosan elnyomnák őket tartósítószerek vagy só.
Kerüld azokat az articsóka szíveket, amelyek elszíneződtek vagy pépesek, illetve azokat, amelyek zavaros oldatban vagy üledéket tartalmazó csomagolásban vannak, mivel ezek a gyenge minőség vagy kor jelei lehetnek.
![Hogyan válasszunk?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/vegetables.webp)
Hogyan tároljuk az articsóka szíveket?
A konzervált vagy üveges articsóka szíveket hűvös, száraz helyen kell tárolni, mielőtt felbontanád. Felbontás után hűtőben kell tartani őket, és az eredeti folyadékukban, légmentesen záródó edényben A minőség megőrzése érdekében tartsd távol őket a hőtől és a fénytől. Ajánlott áthelyezni őket nem reaktív edényekbe, például üvegbe, ha nem az eredeti tárolóedényben tartod őket. Kerüld, hogy levegőnek legyenek kitéve, mivel ez romláshoz és ízvesztéshez vezethet.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
Az articsóka szívek vízben, ha konzervált vagy üveges formában van, akár 1-2 évig is eltarthatóak bontatlanul, ha hűvös, sötét helyen tárolják őket. Miután kinyitották, hűtőben kell tárolni, és 1-2 héten belül fel kell használni. A legjobb minőség érdekében tartsuk őket a sós lében vagy olajban.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!