Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Baromfi

Darált Pulykahús

Darált Pulykahús — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

darált pulykahús

Listonic Csapata

2024. december 3.

A darált pulykahús egy sovány alternatíva a darált marhahús helyett, amely népszerű az egészségtudatos ételek között. Ismerd meg táplálkozási profilját, hogyan tartsd nedvesen a főzés során, és sokoldalú felhasználási lehetőségeit, a chilitől kezdve a pulykahamburgerekig.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 203 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje27 54%
Nátrium104 4.52%
Teljes zsír10 12.82%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz olyan darált pulykahúst, ami sovány, de van benne egy kis zsírtartalom a nedvesség érdekében. Ellenőrizd az esetleges adalékanyagokat.
😋
A darált pulykahús egészségesebb alternatíva a darált marhahúshoz képest, alacsonyabb zsírtartalommal, de még mindig magas fehérjetartalommal rendelkezik.
📦
A friss darált pulykahúst tárold a hűtőben, és egy-két napon belül használd fel. Hosszabb tárolás esetén fagyaszd le légmentesen záródó tárolóedényben vagy fagyasztós zacskóban, akár három-négy hónapra is. A főtt darált pulykahús hűtőben négy napig eltartható.

Egészségügyi előnyök

Tudd meg, hogyan lehet a darált pulykahús egy sovány és egészséges választás az olyan ételekhez, amelyek hozzájárulnak a jobb közérzethez.
  • Magas fehérjetartalommal rendelkezik, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Alacsonyabb zsírtartalmú, mint a darált marhahús, így szívbarátabb és segít a testsúly kezelésében.
  • Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, mint például B6- és B12-vitamin, cink és szelén, amelyek támogatják az energiametabolizmust, az immunrendszert és az általános egészséget.
  • Rugalmassága és könnyű elkészíthetősége miatt kényelmes választás különböző ételekhez.

Egészségügyi kockázatok

Értsd meg a darált pulykahús fogyasztásával kapcsolatos lehetséges problémákat.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például Salmonella vagy Campylobacter, különösen, ha a darált pulykahús nincs megfelelően megfőzve a biztonságos belső hőmérsékletre.
  • Magas nátriumtartalom egyes előre fűszerezett vagy feldolgozott darált pulykahúsokban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
  • Magas zsírtartalom lehetősége a felhasznált húsrészlet függvényében, ami növelheti a koleszterinszintet és a szívbetegségek kockázatát.
  • Preserválószerek és adalékanyagok lehetősége a feldolgozott darált pulykahúsban, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A darált pulykahús egészségesebb alternatíva a vörös húsokhoz képest, és világos rózsaszínűnek kell lennie, sötét foltok nélkül. Enyhe édes illata legyen, ne vad vagy savanyú. Ellenőrizd, hogy a pulykahús finoman darált és megőrzi az alakját, amikor megnyomják.

Kerüld el a darált pulykahúst, amelynek kellemetlen szaga van vagy elszíneződést mutat, mivel ez a helytelen kezelés vagy kor jele lehet. A jól darált pulykahús sovány, de mégis szaftos, és jól képes magába szívni az ízeket főzés közben.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a darált pulykahúst?

A darált pulykahúst vásárlás után azonnal hűtőbe kell tenni. Tartsd az eredeti csomagolásában vagy légmentesen záródó edényben. Helyes tárolás mellett a darált pulykahús akár két napig is eláll a hűtőben.

A darált pulykahús szobahőmérsékleten hagyva gyors baktériumképződést okozhat. A felengedett húst ne fagyaszd vissza, hogy elkerüld a textúra változását. A hideg és zárt tárolás biztosítja az ételeid frissességét és biztonságát.

✅ Érdekes tény

A szavatossági idő meghosszabbítása érdekében a darált pulykahúst érdemes pácolni a fagyasztás előtt; ez nemcsak megőrzi a húst, hanem ízekkel is gazdagítja, így megkönnyíti az étkezések előkészítését.

Meddig tartható el?

A darált pulykahús a hűtőben 1-2 napig eltartható. Hosszabb tárolás esetén a darált pulykahúst akár 3-4 hónapig is fagyaszthatjuk. A megfelelő csomagolás, például a vákuumzárás, segít megőrizni a minőségét a hosszabb tárolási időszakok során.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt darált pulykahúst számos egészséges és ízletes ételben felhasználhatjuk. Töltsük meg vele a tacos, burritos vagy salátatekercsek belsejét, ahol enyhe íze jól illik az erősebb fűszerekhez. A darált pulykahús remekül használható tésztás ételekben is, mint például pulyka bolognai vagy pulykafasírt.

Használjuk a darált pulykahúst egy rakott ételben zöldségekkel, rizzsel vagy quinoával, vagy keverjük össze egy húsos süteménnyel zsemlemorzsával, tojással és fűszerekkel, majd süssük meg, amíg átsül. Ha sok darált pulykahúsunk van, érdemes készíteni egy adagot pulykaburgerekből vagy pulykás kolbászkákból reggelire. A darált pulykahús hozzáadható chilihez, levesekhez vagy pörköltekhez is, extra fehérjét és soványabb alternatívát kínálva a marhahús helyett, vagy használhatjuk pizzák vagy nachók feltétjeként. Gyors snackhez pirítsuk meg a darált pulykahúst hagymával és fűszerekkel, majd tálaljuk tortillával vagy zöldsalátán.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból