Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Felvágottak

Fõtt Sonka

Fõtt Sonka — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

fõtt sonka

Listonic Csapata

2024. december 3.

A főtt sonka sokoldalú és kényelmes húsalternatíva, amely enyhe ízéről és szaftos állagáról ismert. Fedezd fel táplálkozási profilját, a diétádba való beillesztésének előnyeit és hátrányait, valamint tippeket a főtt sonka kiválasztásához és tárolásához, hogy az mindig puha és ízletes maradjon.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 123 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok1 0.36%
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje21 42%
Nátrium1300 56.52%
Teljes zsír3 3.85%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz olyan főtt sonkát, amelyben nincs hozzáadott nitrát vagy nitrit, és alacsonyabb a nátriumtartalma.
😋
A főtt sonka soványabb választás, mint más feldolgozott húsok, például a szalámi.
📦
A fõtt sonkát a hűtőben tárold, szorosan becsomagolva műanyag fóliába vagy légmentesen záródó edényben, és három-öt napon belül használd fel. Hosszabb tárolás esetén fagyaszd le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban, legfeljebb két hónapig.

Egészségügyi előnyök

Tanuld meg, hogyan támogathatja a fõtt sonka, mint sovány fehérjeforrás, a kiegyensúlyozott étrendet és hozzájárulhat általános jólétedhez.
  • Magas fehérjetartalom, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, regenerálódáshoz és a test általános működéséhez.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B-vitaminokat (különösen B6 és B12), vasat és cinket, amelyek támogatják az energiatermelést, az immunrendszer működését és az általános egészséget.
  • Alacsony zsírtartalmú más feldolgozott húsokhoz képest, így karcsúbb választás a fehérjebevitelhez.
  • Rugalmas és kényelmes, gyors és egyszerű fehérjeforrást biztosít az étkezésekhez és nassolnivalókhoz.

Egészségügyi kockázatok

Ismerje meg a főtt sonkával kapcsolatos lehetséges egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Magas nátriumtartalom, amely gyakori fogyasztás esetén hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
  • Nitrátok és nitrittek jelenléte, amelyeket a fõtt sonka érleléséhez használnak, és amelyek összefüggésbe hozhatók a rák, különösen a vastagbélrák fokozott kockázatával.
  • Magas telített zsírtartalom, amely hozzájárulhat a koleszterinszint emelkedéséhez és a szívbetegségek kockázatának növekedéséhez.
  • Feldolgozott hús kockázatai, mivel a fõtt sonka feldolgozott húsnak számít, amelyet különböző krónikus betegségek, köztük a rák magasabb kockázatával hoztak összefüggésbe.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

Válasszon olyan fõtt sonkát, amely szilárd, természetes rózsaszínű és mentes a felesleges víztől. Olyan sonkát válasszon, amelynek fő összetevői egyszerűen a sonka és a víz, kevés adalékanyaggal.

Kerülje el a fõtt sonkát, amely sápadt vagy természetellenes állagú, valószínűleg a túlzott víztartalom miatt. Utasson el olyan sonkákat, amelyek zselés állagúak vagy erős, mesterséges szagot árasztanak.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a főtt sonkát

A főtt sonkát hűtőszekrényben kell tárolni, szorosan becsomagolva vagy légmentesen záródó edényben. A fólia vagy műanyag fólia használata segít megőrizni a nedvességét és ízét. Helyesen tárolva a főtt sonka akár egy hétig is eltartható a hűtőben.

A főtt sonka levegőnek való kitettsége kiszáradáshoz és romláshoz vezethet. Ne tárold szobahőmérsékleten, mivel ez gyorsan baktériumok elszaporodásához vezethet. Hosszabb tárolásra a főtt sonka fagyasztása hatékony, ügyelve arra, hogy jól be legyen csomagolva a fagyási sérülések elkerülése érdekében.

✅ Érdekes tény

A fõtt sonka ízének fokozása és frissességének megőrzése érdekében érdemes egy kevés olívaolajat kenni rá, mielőtt becsomagolnánk és a hűtőbe tennénk; ez segíthet megelőzni a kiszáradást, és egy finom ízélményt is adhat.

Meddig tartható el?

A fõtt sonka 3-5 napig eltartható a hűtőben, ha légmentesen záródó tárolóedényben tartjuk. Hosszabb tárolásra a fõtt sonkát le lehet fagyasztani, és akár 1-2 hónapig is megőrizhető. A minősége megőrzése érdekében fagyasztás előtt szorosan csomagolja be alufóliába vagy műanyag fóliába.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt fõtt sonka sokféle ételben felhasználható. Vágd vékonyra szendvicsekhez, vagy aprítsd fel egy sonkás salátához majonézzel, mustárral és savanyúsággal. A fõtt sonka remekül illik omlettbe, quiche-be vagy frittatába is, így ízletes reggelit készíthetsz belőle.

Használj fõtt sonkát egy tésztás ételben, például egy krémes sonkás-borsós tésztában, vagy add hozzá egy rakott ételhez burgonyával és sajttal. Ha sok sonkád van, érdemes készíteni egy adag sonkás-bab levest, vagy felhasználni egy sonkás-sajtos szendvicshez dijoni mustárral. A fõtt sonkát kockákra vághatod, és hozzáadhatod rakott burgonyához, vagy keverheted salátába egy laktató, kiadós étkezéshez. Gyors snacknek a sonkaszeleteket sajtrudak köré tekerheted, vagy tálalhatod őket kekszekkel és mustárral.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból