friss oregánó — T��panyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

friss oregánó

Listonic Csapata

2024. december 3.

A friss oregánó egy erőteljes fűszer, amelyet gyakran használnak a mediterrán és mexikói konyhában. Fedezd fel, hogyan használhatod az oregánót, hogy mélységet adj a szószokhoz és húsételekhez, milyen egészségügyi előnyöket kínál, valamint hatékony tárolási módszereket, hogy megőrizd intenzív ízét.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 306 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok64 23.27%
Rost43 153.57%
Cukrok4 8%
Glikémiás index5 -
Fehérje11 22%
Nátrium15 0.65%
Teljes zsír10 12.82%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A friss oregánó alapvető fűszer az olasz és görög konyhában, amely erőteljes, földes ízéről ismert.
📦
Hűtőben tárold nedves papírtörlőben.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel a friss oregánó előnyeit, amelyek hozzájárulnak az egészségesebb napi rutinhoz.
  • Gazdag antioxidánsokban, mint a timol és a karvakrol, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
  • Támogatja az emésztőrendszer egészségét az emésztőenzimek termelésének serkentésével.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint a K-vitamin, A-vitamin és mangán, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.

Egészségügyi kockázatok

Vizsgálja meg a friss oregánóval kapcsolatos lehetséges aggályokat.
  • Allergiás reakciók lehetősége egyes egyéneknél, különösen azoknál, akik allergiásak a Lamiaceae családba tartozó növényekre, ami viszketést, duzzanatot vagy légzési nehézségeket okozhat.
  • Emésztési kellemetlenségek, mint például puffadás vagy gázképződés, ha nagy mennyiségben fogyasztják, különösen azok számára, akik érzékenyek a magas rosttartalmú ételekre.
  • Gyógyszerekkel való kölcsönhatások lehetősége, különösen vérhígítókkal, mivel a friss oregánó enyhe véralvadásgátló hatású lehet.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal vagy peszticidekkel, ha nem megfelelően mossák meg, vagy ha nem megbízható forrásból származik.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

Keresd a friss oregánót, amelynek erős, zöld levelei és kemény szárai vannak. Intenzív, földes illata legyen, ami a fűszerre jellemző. Csipj le egy levelet, hogy teszteld a frissességét – erős illatot kell kibocsátania.

Kerüld el a hervadó vagy a szélein barnuló oregánót. A jól tárolt friss oregánó feldobja az ételeidet intenzív, borsos ízével.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a friss oregánót

A friss oregánó tárolásához a hűtés a legjobb megoldás. Ha nedves papírtörlőbe csomagolod és műanyag zacskóban tárolod, segíthet megőrizni az illatát és ízét. Így az oregánó akár egy hétig is friss maradhat.

A túlzott nedvesség romláshoz vezethet. Az oregánó mosása tárolás előtt nem ajánlott. A megfelelő légáramlás biztosítása segít megőrizni a frissességét és megakadályozza, hogy penészes legyen.

✅ Érdekes tény

Ha van felesleges friss oregánód, próbáld meg jégkockatartóban lefagyasztani egy kis vízzel vagy olívaolajjal, hogy meghosszabbítsd a szavatosságát és megőrizd az ízét.

Meddig tartható el?

A friss oregánó 1-2 hétig tartható a hűtőszekrényben, ha műanyag zacskóban tároljuk, papírtörlővel, hogy felszívja a felesleges nedvességet. Hosszabb tárolásra az oregánót szárítani lehet, és légmentesen záródó edényben akár 6 hónapig is eláll.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból