Gabonapehely — tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 379 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 84 | 30.55% |
Rost | 7 | 25% |
Cukrok | 25 | 50% |
Glikémiás index | 74 | - |
Fehérje | 7 | 14% |
Nátrium | 577 | 25.09% |
Teljes zsír | 2 | 2.56% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Hosszan tartó energiát biztosít összetett szénhidrátjaiból, így jó üzemanyagot jelent a test és az agy számára.
- Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ha dúsították, például vasban, B-vitaminokban és D-vitaminban, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Magas rosttartalmú, ha teljes kiőrlésű gabonából készült, támogatja az emésztőrendszer egészségét, elősegíti a rendszeres bélmozgást és fenntartja az egészséges bélmikrobiót.
- Kényelmes és könnyen elkészíthető, gyors és tápláló reggeli lehetőséget kínál.
- Rugalmasság a tálalásban, lehetővé teszi gyümölcsök, diófélék és magvak hozzáadását a tápláló érték növelése érdekében.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom sok kereskedelmi gabonapehelyben, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Alacsony tápanyagtartalom a magas feldolgozottságú gabonapehelyben, amelyek gyakran hiányoznak az alapvető tápanyagokból és rostokból, így csekély tápláló értéket kínálnak.
- Mesterséges adalékanyagok potenciális jelenléte, mint például tartósítószerek, színezékek és ízesítők egyes gabonapehelyben, amelyek érzékeny egyénekben kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
- Magas nátriumtartalom bizonyos fajtákban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
Hogyan válasszunk?
Gabona pehely választásakor figyelj arra, hogy a teljes kiőrlésű gabonák legyenek az első összetevők, és alacsony hozzáadott cukortartalmúak. A gabonáknak épeknek kell lenniük, nem töröttek, ami azt jelzi, hogy gondosan kezelték és csomagolták őket.
Kerüld azokat a gabonapelyheket, amelyek mesterséges színezékeket vagy ízesítőket tartalmaznak, mivel ezek felesleges adalékanyagok lehetnek. A jó minőségű gabonapehely természetes színű és kellemes, tápláló illatú.

Hogyan tároljuk a gabonapehelyt
A gabonapehely frissességének megőrzéséhez légmentesen záródó tárolóedényben, hűvös, száraz helyen kell tartani. A legjobb, ha az eredeti csomagolásában helyezed el egy zárt edényben. Helyesen tárolva a gabonapehely több hónapig is eltartható.
A levegőnek való kitettség a gabonapehely megavasodásához és ropogósságának csökkenéséhez vezethet. A páratartalom is okozhatja, hogy a gabonapehely átnedvesedik. Győződj meg róla, hogy az edény szorosan záródik, hogy távol tartsa a nedvességet és megőrizze a gabonapehely ropogósságát.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A gabonapehely 6-12 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolják. Miután kinyitották, a legjobb, ha 3-6 hónapon belül elfogyasztják a frissesség megőrzése érdekében. A megfelelő tárolás segít megőrizni a ropogósságát és ízét.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt gabonapehely kreatív módon felhasználható. Zúzd össze, és használd fagylalt vagy joghurt tetejére, hogy ropogós textúrát és extra ízt adj hozzá. A gabonapehely alapként is szolgálhat házi granola szeletekhez, vagy keverheted trail mixbe dióval és szárított gyümölccsel.
Használj gabonapelyhet sütéshez, például adj hozzá kekszekhez, muffinokhoz vagy tortákhoz egyedi ízért. Ezen kívül rántott csirke vagy hal panírozására is alkalmas, ropogós héjat biztosítva. Ha sok gabonapehelyed van, érdemes készíteni egy adagot gabonapehelyes pillecukor édességekből, vagy használni gyümölcsös ropogósok vagy cobblerek tetejére. A gabonapehely turmixba is keverhető, hogy extra textúrát adjon, vagy egyszerűen élvezhető uzsonnaként egy kis mézzel vagy csokoládéval. Gyors reggelinek keverd a gabonapelyhet tejjel vagy joghurttal és friss gyümölccsel.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!