Szerezd meg az appot
TermékekHasonlítsdLegjobb termékekÉtkezési tervDiéták

hering — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

hering

Listonic Csapata

2024. december 3.

A hering egy kis, olajos hal, amely jellegzetes, gazdag ízéről és magas omega-3 zsírsavtartalmáról ismert. Fedezd fel a hering különböző elkészítési módjait és fogyasztási lehetőségeit, mint például a savanyított, füstölt vagy friss változatokat, és tanuld meg, hogyan választhatod ki a legjobb minőségű halat a piacon.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 158 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok0 -
Rost0 -
Cukrok0 -
Glikémiás index0 -
Fehérje18 36%
Nátrium87 3.78%
Teljes zsír9 11.54%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

😋
A hering alapvető élelmiszer sok észak-európai étrendben, és gazdag omega-3 zsírsavakban.
📦
A friss heringet tárolja a hűtőben, és egy-két napon belül használja fel. Hosszabb tárolás esetén fagyassza le légmentesen záródó edényben vagy fagyasztós zacskóban, legfeljebb három hónapig. A főtt hering hűtőben három napig eltartható.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel, hogyan lehet a hering gazdag tápanyagforrás, amely javítja az egészségedet és közérzetedet.
  • Magas fehérjetartalom, amely elengedhetetlen az izomnövekedéshez, regenerációhoz és a test általános működéséhez.
  • Gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek támogatják a szív egészségét, csökkentik a gyulladást és javítják az agy működését.
  • Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például D-vitamint, B12-vitamint, selenit és foszfort, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
  • Támogatja a csontok egészségét a magas D-vitamin- és kalciumtartalmának köszönhetően.
  • Javíthatja a szív egészségét a vérnyomás csökkentésével és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának mérséklésével.

Egészségügyi kockázatok

Ismerjük el a heringgel kapcsolatos egészségügyi kockázatokat és aggályokat.
  • Higanyszennyezés lehetősége bár általában alacsony, a hering mégis tartalmazhat nyomokban higanyt, ami nagy mennyiségben fogyasztva egészségügyi kockázatokat jelenthet, különösen terhes nők és kisgyermekek számára.
  • Magas nátriumtartalom különösen a savanyított vagy füstölt hering esetében, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
  • Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal vagy parazitákkal, különösen nyers vagy nem kellően átsütött hering esetén, ami ételmérgezéshez vezethet.
  • Környezeti aggályok a túlhalászás vagy fenntarthatatlan halászati gyakorlatok miatt, amelyek hatással lehetnek a tengeri ökoszisztémákra és a fajok populációjára.
QR Code

Bevásárlólista 1000+ termékútmutatóval

Hogyan válasszunk?

A heringnek fényes, ezüstös külsejűnek kell lennie, szilárd testtel. A bőrének feszesnek és épnek kell lennie, amely nedves húst takar, ami nyomásra visszapattan.

Kerüld el a heringet, amely túl halas szagot áraszt, vagy amelynek tompa, száraz a bőre. A friss heringnek tiszta, sós tengeri illata van, és íze enyhén édes.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a heringet

A friss heringet hűvösen kell tárolni a hűtőszekrényben. Tartsd az eredeti csomagolásában, vagy helyezd át légmentesen záródó edénybe, hogy megőrizd a frissességét. Ezzel a módszerrel biztosíthatod, hogy a hering megőrzi a minőségét.

A helytelen tárolás erős, kellemetlen szagot okozhat. Kerüld el a hering újrafagyasztását, miután felengedted, mivel ez befolyásolhatja a textúráját. A megfelelő hűtés fenntartása kulcsfontosságú ahhoz, hogy a hering ízletes és biztonságos legyen a fogyasztásra.

✅ Érdekes tény

Ha nem tervezed, hogy friss heringet használsz egy-két napon belül, érdemes bepácolni, mielőtt fagyasztod, hogy megőrizd az állagát és ízt adj hozzá, így gyors étkezésre kész lesz.

Meddig tartható el?

A hering 1-2 napig eltartható a hűtőszekrényben, ha légmentesen záródó edényben tárolják. Hosszabb tárolásra a hering fagyasztható 2-3 hónapig. A megfelelő csomagolás, például a vákuumzárás, segít megőrizni a minőségét a hosszabb tárolási időszakok alatt.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból