Hot Dog — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
![hot dog](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/hot_dogs.webp)
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 290 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 2 | 0.73% |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 0 | - |
Glikémiás index | 28 | - |
Fehérje | 11 | 22% |
Nátrium | 1230 | 53.48% |
Teljes zsír | 27 | 34.62% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Fehérjét biztosít, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
- Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B12-vitamint, vasat és cinket, amelyek támogatják az energiametabolizmust, az immunrendszert és az általános egészséget.
- Rugalmasságuk és kényelmük miatt könnyű étkezési lehetőséget kínálnak.
Egészségügyi kockázatok
- Magas zsírtartalom, különösen a hagyományos marha- vagy sertés hot dogokban, amelyek gyakori fogyasztása emelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
- Magas nátriumtartalom sok kereskedelmi hot dogban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
- Nitrátok és nitritek jelenléte, amelyeket a hot dogok tartósításához használnak, és amelyek összefüggésbe hozhatók a rák, különösen a vastagbélrák fokozott kockázatával.
- Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például a Listeria vagy az E. coli, különösen, ha a hot dogokat nem megfelelően főzik meg vagy tárolják.
Hogyan válasszunk?
A hot dogoknak szilárd, szaftos állagúnak és sima, étvágygerjesztő színűnek kell lenniük. Friss illatúaknak kell lenniük, és ízletes, húsos ízüknek kell lenni. A burkolatnak szorosnak kell lennie, és enyhén roppannia kell, amikor beleharapunk.
Ne válasszunk olyan hot dogokat, amelyek nyálkásak vagy kellemetlen szagúak, mert ezek a gyenge minőség jelei. A jó hot dogok ízletesek és élvezetesek legyenek, akár grillezve, főzve, vagy serpenyőben sütve.
![Hogyan válasszunk?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/deli_meats.webp)
Hogyan tároljuk a hot dogokat
A hot dogokat hűtőszekrényben kell tárolni. Tartsd őket az eredeti csomagolásukban, vagy helyezd át egy légmentesen záródó edénybe. Ha megfelelően tárolod, a hot dogok frissek és biztonságosak maradnak a fogyasztásra.
A hot dogok túl hosszú ideig való kint hagyása baktériumok elszaporodásához vezethet. Fontos elkerülni a többszöri fagyasztást és kiolvasztást, mivel ez befolyásolhatja a textúrájukat. A folyamatos hűtés biztosítja, hogy szaftosak és ízletesek maradjanak.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A hot dogok 1-2 hétig eltarthatnak a hűtőszekrényben, ha bontatlanok. Miután kinyitották őket, 3-5 napon belül el kell fogyasztani. Hosszabb tárolás érdekében a hot dogokat 1-2 hónapig fagyaszthatjuk.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!