Product HUB

Kategóriák

Kezdőlap

Gyümölcsök

Kajszibarack

Kajszibarack — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek

kajszibarack

Listonic Csapata

2024. december 3.

A kajszibarack lédús gyümölcs, amely híres egészségügyi előnyeiről és finom ízéről. Ez a cikk bemutatja, hogyan válasszuk ki, tároljuk és használjuk a kajszibarackot különböző ételekben.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 48 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok11 4%
Rost2 7.14%
Cukrok9 18%
Glikémiás index34 -
Fehérje1 2%
Nátrium1 0.04%
Teljes zsír0 -

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Válassz érett vagy enyhén éretlen kajszibarackot; kerüld a zöldes árnyalatú gyümölcsöket, mert azok nem fognak megfelelően megérni.
😋
A kajszibarackot nem szabad hosszú ideig főzni, mert gyorsan elveszíti az ízét; a párolás a legjobb módszer.
📦
A kajszibarackot szobahőmérsékleten tárold, amíg megérik, majd tedd őket műanyag zacskóba a hűtőbe, és használd fel néhány napon belül.

Egészségügyi előnyök

Tudd meg, hogyan járulhatnak hozzá a kajszibarackok az egészségesebb életmódhoz és a jóléted javításához.
  • Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például A- és C-vitamin, kálium és rost, amelyek elengedhetetlenek az általános egészséghez és jóléthez.
  • Támogatja a szem egészségét a magas A-vitamin és béta-karotin tartalmának köszönhetően.
  • Elősegíti az emésztés egészségét a magas rosttartalmának köszönhetően, amely segít fenntartani a rendszeres bélmozgást.
  • Erősíti az immunrendszert antioxidánsokkal és vitaminokkal, amelyek segítenek megvédeni a fertőzésektől és betegségektől.

Egészségügyi kockázatok

Fedezd fel a kajszibarackkal kapcsolatos lehetséges kockázatokat és aggályokat.
  • Allergiás reakciók egyes egyéneknél, amelyek viszketést, duzzanatot és légzési nehézségeket okozhatnak.
  • Emésztési problémák, mint például puffadás, gázképződés vagy hasmenés, ha nagy mennyiségben fogyasztják a magas rosttartalmuk miatt.
  • Cianid toxicitás a magokból, amelyek amigdalint tartalmaznak, ami nagy mennyiségben fogyasztva cianiddá alakulhat.
  • Pesticidmaradványok a hagyományosan termesztett kajszibarackon, amelyek idővel egészségügyi kockázatot jelenthetnek.
Conversion widget image

Tervezze meg gyorsabban a bevásárlást

Hogyan válasszunk?

A friss kajszibaracknak puhanak kell lennie tapintásra, de nem lehet pépes, és élénk narancssárga színűnek kell lennie, amelyet gyakran egy kis piros árnyalat díszít. Édes, enyhén virágos illatot kell árasztania, ami a zamatosság és érettség jele.

Kerüld el azokat a kajszibarackokat, amelyek nagyon kemények, túl zöldek vagy horpadásokkal rendelkeznek, mivel ezek a jelek azt mutatják, hogy vagy éretlenek, vagy már túlérettek. Emellett tartsd távol azokat a kajszibarackokat is, amelyek matt bőrűek vagy hiányzik belőlük az illat, mivel ezek általában íz hiányát jelzik.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a kajszibarackot

A friss kajszibarackot a legjobb szobahőmérsékleten tárolni, amíg meg nem érik. Miután megérett, hűtőszekrénybe kell tenni, hogy meghosszabbítsuk frissességét, ahol több napig elállhat. Fontos, hogy lélegző tárolóban tartsuk őket, például papírzacskóban vagy tálban.

A nedvesség és a zúzódások tönkretehetik a kajszibarackot, ezért óvatosan kell bánni velük. Ne tárold őket műanyag zacskóban, mert a benne rekedt nedvesség gyorsíthatja a romlást. Ezenkívül kerüld el, hogy erős szagú ételek közelében tárold őket, hogy elkerüld az ízük felszívódását.

✅ Érdekes tény

Ahhoz, hogy a kajszibarack ne érjen túl gyorsan a hűtőben, helyezd őket egy perforált tárolóba, hogy jobb légáramlást biztosíts.

Meddig tartható el?

A friss kajszibarack 1-2 hétig eltartható a hűtőszekrényben. Szobahőmérsékleten 1-2 napon belül kell elfogyasztani, miután megérett. Hosszabb tárolásra a kajszibarack szárítható vagy fagyasztható, a fagyasztóban akár 6-12 hónapig is eláll.

Mit tegyünk a maradékokkal?

A megmaradt kajszibarackokat édes és sós ételekben egyaránt felhasználhatjuk. Adjuk hozzá őket egy gyümölcssalátához, vagy turmixoljuk smoothie-ba, hogy természetes édességet csempésszünk az italba. Sütikbe, muffinokba, tortákba is beletehetjük őket, hogy ízletes finomságot kapjunk.

Sós lehetőségként vágjuk fel a kajszibarackokat, és keverjük össze egy gabonasalátával, például quinoával vagy kuszkusszal, hogy ízletes ízt adjunk hozzá. Ezen kívül szószokban is felhasználhatjuk csirke vagy sertés ételekhez, édes kontrasztot biztosítva a sós fogásoknak. Ha sok kajszibarackunk van, próbáljunk meg házi kajszibarack lekvárt készíteni, vagy szárítsuk meg őket, hogy tartós nassolnivalót kapjunk. A kajszibarackokat chutney-kban vagy salsákban is felhasználhatjuk, hogy grillezett húsok mellé tálaljuk.

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból