Pulyka Alsócomb — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 135 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 0 | - |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 0 | - |
Glikémiás index | 0 | - |
Fehérje | 21 | 42% |
Nátrium | 82 | 3.57% |
Teljes zsír | 6 | 7.69% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas fehérjetartalommal rendelkezik, ami elengedhetetlen az izomnövekedéshez, a regenerációhoz és a test általános működéséhez.
- Egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek energiát biztosítanak és támogatják a sejtek működését.
- Gazdag alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például B-vitaminok, szelén és foszfor, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
- Ízletes és laktató, tápláló és finom választás az étkezésekhez.
- Sokoldalúan felhasználható a főzésben, alkalmas sütésre, grillezésre és lassú főzésre.
Egészségügyi kockázatok
- Magas zsírtartalom, különösen a bőrben és a sötét húsban, ami gyakori fogyasztás esetén megemelheti a koleszterinszintet és növelheti a szívbetegségek kockázatát.
- Magas nátriumtartalom, különösen az előre fűszerezett vagy feldolgozott pulyka alsócombokban, ami hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri kockázatok növekedéséhez.
- Szennyeződés kockázata káros baktériumokkal, mint például a Salmonella vagy Campylobacter, különösen, ha a combokat nem megfelelően főzik meg vagy tárolják.
- Túlzott fogyasztás lehetősége a gazdag íz és a nagyobb adagok miatt, ami túlzott kalóriabevitelhez vezethet, ha nem figyelünk az adagokra.
Hogyan válasszunk?
A pulyka alsócomboknak robusztusnak és jól arányosnak kell lenniük, a csont méretéhez képest megfelelő mennyiségű hússal. A bőrnek simának és tollmentesnek kell lennie, a húsnak pedig egységes színűnek kell lennie.
Ne válassz olyan alsócombokat, amelyek összeaszottak vagy zöldes árnyalatúak a csont közelében, mivel ezek a gyenge minőség jelei. A kellemetlen szagot árasztó vagy ragacsos alsócombokat is érdemes elkerülni, mivel ezek fogyasztásra alkalmatlanok.
Hogyan tároljuk a pulyka alsócombokat?
A pulyka alsócombokat a hűtőszekrényben kell tárolni, szorosan becsomagolva műanyag fóliába vagy hentespapírba. A hűtés segít megőrizni őket frissen akár két napig. Hosszabb tárolás esetén érdemes fagyasztani őket.
A levegővel való érintkezés romláshoz vezethet. Kerüld, hogy fedetlenül hagyd őket vagy készételek közelében tárold. Mindig a hűtőszekrényben olvaszd fel a fagyasztott alsócombokat, és azonnal főzd meg őket a biztonság és a minőség érdekében.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A pulyka alsócombok a hűtőben 1-2 napig eltarthatók. Hosszabb tárolás esetén a pulyka alsócombok akár 6-9 hónapig is fagyaszthatók.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt pulyka alsócombokat számos ízletes és laktató ételben felhasználhatjuk. Tépje le a húst, és adja hozzá szendvicsekhez, wrapekhez vagy salátákhoz ízletes fehérjének, vagy keverje bele egy zöldséges és rizses pirított ételbe. A pulyka alsócombok nagyszerűen illenek tésztás ételekhez is, krémes vagy paradicsomos szósszal, vagy használhatja őket pizzák vagy lapos kenyerek feltétjeként.
Használja a pulyka alsócombokat egy rakott ételben burgonyával, zöldségekkel és sajttal, vagy keverje bele egy pörköltbe vagy levesbe az íz és gazdagság fokozása érdekében. Ha sok pulyka alsócombja van, érdemes készíteni egy adag pulykás pite omlós tésztával, vagy használja a tépett húst tacos, burritos vagy quesadillas töltelékeként. A pulyka alsócombokat szeletelve is tálalhatja egy gabona tálban quinoával, sült zöldségekkel és egy pikáns öntettel. Gyors snacknek melegítse fel a pulyka alsócomb húsát, és tálalja mártogatós szósszal vagy zöldsalátán.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!