Szárított Banán — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 346 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 88 | 32% |
Rost | 3 | 10.71% |
Cukrok | 47 | 94% |
Glikémiás index | 54 | - |
Fehérje | 4 | 8% |
Nátrium | 1 | 0.04% |
Teljes zsír | 2 | 2.56% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag rostokban, támogatja az emésztést, elősegíti a rendszeres bélmozgást és fenntartja az egészséges bélflórát.
- Magas káliumtartalmú, ami segít szabályozni a vérnyomást és támogatja a szív egészségét.
- Gyors energiát biztosít a természetes cukrokból, így kényelmes és tápláló snack lehetőség.
- Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B6-vitamint és magnéziumot, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, mivel a szárítási folyamat koncentrálja a cukrokat, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha a szárított banánt gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
- Hozzáadott cukrok lehetősége a kereskedelmi forgalomban készült szárított banánokban, ami tovább növeli a súlygyarapodás és a kapcsolódó egészségügyi problémák kockázatát.
- Alacsony tápanyagtartalom a friss banánokhoz képest, mivel a szárítási folyamat csökkentheti a vitaminok és ásványi anyagok szintjét.
Hogyan válasszunk?
A szárított banánnak meg kell őriznie természetes sárga színét és rágós állagú kell legyen, nem kemény vagy törékeny. Győződj meg róla, hogy nincsenek bevonva felesleges cukrokkal vagy szirupokkal, amelyek elnyomhatják a természetes ízüket.
Kerüld el azokat a szárított banánokat, amelyek barnák vagy szürkék, mert ezek a túlzott feldolgozás vagy nem megfelelő tárolás jelei. A jó szárított banánnak édes íze van és banánra emlékeztet, nem mesterséges vagy avas.
Hogyan tároljuk a szárított banánt
A szárított banánt légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten a legjobb tárolni. Tartsd hűvös, száraz helyen a ropogósság és az íz megőrzése érdekében. Ha megfelelően tárolod, a szárított banán akár hat hónapig is eltartható.
A nedvesség hatására a szárított banán puha és ragacsos lehet. Fontos, hogy távol tartsd a párás környezettől. Jól záródó edény megőrzi a textúráját és megakadályozza a romlást.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A szárított banán 6-12 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják. Hosszabb tárolás érdekében hűtőben vagy fagyasztva is tarthatók, ahol akár 1-2 évig is elállnak.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt szárított banánokat különféle snackekben és ételekben felhasználhatjuk. Adja hozzá őket egy trail mixhez diókkal, magvakkal és csokoládéval a gyors energialöketért, vagy keverje bele granolába vagy gabonapehelybe a ropogósabb állag érdekében. A szárított banánok nagyszerűek smoothiekban is, ahol természetes édességet és rágós textúrát adnak.
Használja a szárított banánokat joghurt vagy zabkása tetején, vagy keverje bele süteményekbe, mint például kekszekbe, muffinokba vagy kenyérbe, hogy banán ízű finomságot kapjon. Ha sok szárított banánja van, érdemes egy adag banánchipset készíteni, amelyet a sütőben ropogósra sütünk. A szárított banánokat újra hidratálhatjuk, és felhasználhatjuk banánkenyérben vagy palacsintában az extra ízért. Gyors snackként élvezze a szárított banánokat önállóan, vagy csokoládéba mártva, hogy édes és kielégítő finomságot kapjon.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!