Szárított Datolya — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 277 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 75 | 27.27% |
| Rost | 7 | 25% |
| Cukrok | 63 | 126% |
| Glikémiás index | 42 | - |
| Fehérje | 2 | 4% |
| Nátrium | 1 | 0.04% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Természetes cukrokban gazdag, gyors és tartós energiaforrást biztosít.
- Rostban bővelkedik, elősegíti az emésztési egészséget, a rendszeres bélmozgást és a bélflóra egészségét.
- Esszenciális vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, mint például B6-vitamint, káliumot, magnéziumot és rezet, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Támogatja a csontok egészségét a kalcium, foszfor és magnézium tartalmának köszönhetően.
- Elősegítheti az agy egészségét antioxidáns tulajdonságai és gyulladáscsökkentő hatása révén.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, mivel a szárítási folyamat koncentrálja a cukrokat, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha nagy mennyiségben fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha a szárított datolyát gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják.
- Emésztési problémák lehetősége, mint például puffadás vagy hasmenés a magas rosttartalom miatt, különösen nagy mennyiségű fogyasztás esetén.
- Penészszennyeződés kockázata, ha a szárított datolyát nem megfelelően tárolják, ami egészségügyi kockázatot jelenthet.
Hogyan válasszunk?
A szárított datolya kiválasztásakor figyeljünk arra, hogy egyenletesen sötétbarna színűek legyenek, és ne legyen rajtuk kristályos cukor. Érintsük meg őket; ragacsosak, de ne legyenek túl nedvesek.
Kerüljük el azokat a datolyákat, amelyek túl kemények vagy savanyú szagúak, mert ezek azt jelzik, hogy már nem frissek. A jó minőségű datolya puha és édes, tökéletes nassolásra vagy sütéshez.
Hogyan tároljuk a szárított datolyát?
A szárított datolyát légmentesen záródó edényben, szobahőmérsékleten kell tárolni. Tartsd hűvös, sötét helyen, hogy megőrizd az édességét és állagát. Ha megfelelően tárolják, a szárított datolya akár hat hónapig is eltartható.
A nedvesség hatására a szárított datolya ragacsossá válhat, és penészesedésnek is kitett. Fontos elkerülni a párás környezetet. A tároló szoros lezárása megőrzi a minőségét és megakadályozza, hogy kiszáradjon.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A szárított datolya 6-12 hónapig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tárolják. Hosszabb tárolás esetén hűtőben vagy fagyasztva is tartható, ahol akár 1 évig is eláll.
Mit tegyünk a maradékokkal?
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
