Szirup — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 300 kcal
Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
---|---|---|
Szénhidrátok | 80 | 29.09% |
Rost | 0 | - |
Cukrok | 60 | 120% |
Glikémiás index | 65 | - |
Fehérje | 0 | - |
Nátrium | 10 | 0.43% |
Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gyors energiaforrást biztosít magas cukortartalmának köszönhetően, ami hasznos lehet egy gyors energialökethez.
- Fokozza az ízeket különböző ételekben és italokban, így élvezetesebbé és ízletesebbé teszi őket.
- Nyomelemeket tartalmaz, mint például mangán és cink (természetes szirupokban, mint a juharszirup), amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Elősegíti a társas kapcsolatok kialakulását, amikor édességekben és desszertekben használják, amelyeket ünnepségek és összejövetelek során osztanak meg.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom, amely hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, amely szintén súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen kalóriadús ételek tetején.
- Lehetséges mesterséges adalékanyagok, mint például tartósítószerek, ízesítők vagy színezékek egyes kereskedelmi szirupokban, amelyek érzékeny egyéneknél kedvezőtlen reakciókat okozhatnak.
- Alacsony tápanyagtartalom, mivel a szirupok elsősorban cukorból állnak, minimális vitaminokat vagy ásványi anyagokat kínálva.
Hogyan válasszunk?
A magas minőségű szirup, legyen az juhar vagy ízesített, sima, viszkózus állagú kell legyen, amely könnyen önthető, anélkül hogy csomók keletkeznének. A színének tisztának és gazdagnak kell lennie, tükrözve a természetes összetevőit.
Kerüld azokat a szirupokat, amelyek kristályosodtak vagy túl sűrűnek tűnnek, mivel ez az öregedésre vagy a gyenge minőségre utalhat. A túl édes ízű szirupokat is érdemes elkerülni, mivel valószínűleg mesterséges adalékanyagokat tartalmaznak.
Hogyan tároljuk a szirupot
A szirupot hűvös, sötét helyen kell tárolni, lehetőleg az eredeti üvegében vagy légmentesen záródó tárolóban. A szoros zárás megőrzi az ízét és állagát. Ha megfelelően tárolják, a szirup több hónapig is eltartható.
A levegőnek való kitettség miatt a szirup kristályosodhat és elveszítheti a minőségét. Kerüld a hőforrások közelségét, mivel ez befolyásolhatja az állagát. Mindig győződj meg róla, hogy az üveg szorosan le van zárva, hogy megőrizze frissességét és elkerülje a szennyeződést.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A szirup 1-2 évig eltartható bontatlanul, ha hűvös, sötét helyen tárolják. Miután felbontották, hűtőben kell tartani, és 6-12 hónapon belül fel kell használni.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt szirupot különféle édes ételekhez felhasználhatjuk. Locsold meg palacsintát, gofrit vagy francia pirítóst egy klasszikus reggelihez, vagy keverd bele joghurtba, zabkásába vagy turmixokba az extra édes ízért. A szirup nagyszerű édesítőszerként is, például süteményreceptekben, mint a torták, muffinok vagy kekszek.
Használj szirupot alapként egy glazúrhoz sült húsokhoz, mint a sonka vagy a csirke, ahol az édes íz jól kiegészíti a sós ízeket. Ha sok szirupod van, érdemes egy adag házi készítésű cukorkát készíteni, úgy, hogy felforralod a szirupot, amíg besűrűsödik és megkeményedik. A szirupot koktélokba vagy alkoholmentes italokba is keverheted, hogy édes csavart adj neki, vagy használhatod fagylalt, gyümölcssaláta vagy desszertbár tetejeként. Gyors nassoláshoz locsold meg a friss gyümölcsöt sziruppal, vagy keverd bele egy tál granolába és diófélékbe.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!