Pane Per Sandwich — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa
Autore: Team di Listonic
Ultimo aggiornamento: 1 novembre 2024
Nutrienti
Informazioni nutrizionali
Quantità per 100 g
Calorie
🔥 265 kcal
| Nutrizione per: 100 g | Value | % Valore giornaliero* |
|---|---|---|
| Carboidrati | 50 | 18.18% |
| Fibra | 3 | 10.71% |
| Zuccheri | 5 | 10% |
| Indice Glicemico | 70 | - |
| Proteine | 9 | 18% |
| Sodio | 491 | 21.35% |
| Grassi totali | 3 | 3.85% |
*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.
Fatti e consigli
Benefici per la salute
- Fornisce energia sostenuta grazie ai carboidrati, rendendolo una buona fonte di carburante per il corpo e il cervello.
- Contiene vitamine e minerali essenziali come il ferro e le vitamine del gruppo B (se arricchito), supportando la salute e il benessere generale.
- Può essere ricco di fibre se realizzato con cereali integrali, promuovendo la salute digestiva e movimenti intestinali regolari.
- Versatile e comodo, adatto per preparare una varietà di panini e opzioni di toast.
Rischi per la salute
- Alto contenuto di carboidrati, in particolare nel pane per sandwich realizzato con farina bianca raffinata, che può causare rapidi picchi nei livelli di zucchero nel sangue, un aspetto particolarmente preoccupante per i diabetici.
- Bassa densità nutrizionale, poiché il pane per sandwich fatto con farina raffinata offre limitate vitamine e minerali rispetto alle opzioni integrali.
- Potenziale alto contenuto di sodio in alcuni pani per sandwich commerciali, che può contribuire all'ipertensione e aumentare i rischi cardiovascolari.
- Possibilità di additivi artificiali come conservanti, aromi o miglioratori di impasto in alcuni pani per sandwich commerciali, che possono causare reazioni avverse in individui sensibili.
Come scegliere?
Il pane per sandwich deve essere morbido e elastico al tatto, con una mollica uniforme e senza croste dure. Le fette devono essere di dimensioni e spessore costanti, fornendo la base perfetta per una varietà di panini.
Evitate il pane per sandwich che è denso o presenta muffa visibile, poiché ciò indica che non è fresco. È consigliabile evitare anche i sacchetti del pane che non sono sigillati correttamente o che presentano buchi, poiché il pane potrebbe seccarsi o contaminarsi.
Come conservare il pane per sandwich
Il pane per sandwich dovrebbe essere conservato a temperatura ambiente nella sua confezione originale o in un contenitore ermetico. Una corretta conservazione lo mantiene morbido e fresco fino a una settimana. È importante tenerlo ben sigillato.
L'esposizione all'aria può far indurire il pane. Evitate di conservarlo in frigorifero, poiché potrebbe seccarsi. Assicuratevi che la confezione sia ben sigillata e conservatelo in un luogo fresco e asciutto per mantenere la sua morbidezza e freschezza.
✅ Fatto interessante!
Quanto dura?
Il pane per sandwich può durare 3-5 giorni a temperatura ambiente se conservato in un contenitore ermetico. Per una conservazione più lunga, il pane per sandwich può essere congelato fino a 3 mesi. Una corretta conservazione aiuta a mantenere la sua morbidezza e il suo sapore, rendendolo pronto per panini e toast.
Cosa fare con gli avanzi?
Il pane per sandwich avanzato può essere utilizzato in una varietà di piatti salati e dolci. Usatelo per preparare panini, toast o formaggio grigliato per un pasto veloce, oppure tagliatelo a cubetti e cuocetelo fino a renderlo croccante per fare crostini da aggiungere a insalate o zuppe. Il pane per sandwich è ottimo anche per preparare french toast, immergendolo in un composto di uova e friggendo fino a doratura.
Utilizzate il pane per sandwich in un budino di pane strappandolo in pezzi e mescolandolo con uova, latte e spezie, quindi cuocetelo fino a quando non si sarà rassodato. Se avete molto pane per sandwich, considerate di preparare una quantità di pangrattato tostando il pane e frullandolo fino a ottenere delle briciole, perfette per impanare carni o verdure. Il pane per sandwich può anche essere usato come base per bruschetta o crostini con condimenti come pomodori, formaggio ed erbe fresche, oppure frullato in un ripieno con erbe e verdure. Per uno spuntino veloce, gustate il pane per sandwich con burro di arachidi, marmellata o miele, oppure servitelo con un contorno di zuppa o insalata per un pasto leggero.
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