大麦対キヌア: 健康上の利点を比較する


文: Listonicチーム
最終更新日 September 30, 2024
大麦はしっかりとした噛みごたえのある穀物であり、キヌアは軽やかでたんぱく質が豊富です。食物繊維が豊富な穀物を探している方やグルテンフリーの代替品をお求めの方に向けて、このガイドでは両者の利点を詳しく解説し、正しい選択をする手助けをします。
大麦のカロリーが少ない
大麦はキヌアよりもカロリーがやや低く、食物繊維が豊富で、満腹感があり満足できる選択肢です。カロリーをあまり増やさずに満腹感を得たい全粒穀物を探している人に最適です。
キヌアはカロリーがやや高いですが、完全なタンパク質であり、肉に頼らずに食事により多くのタンパク質を取り入れたい植物ベースの食事をしている人にとって完璧な選択肢です。

カロリー
354 kcal

カロリー
368 kcal
栄養成分(100gあたり)
大麦の炭水化物が増えています
大麦は炭水化物を多く含んでおり、長時間持続するエネルギーを提供するしっかりとした穀物を必要とする人々にとって素晴らしい選択肢です。高炭水化物ダイエットをしている人や、高繊維含量の満腹感のある穀物を探している人に最適です。
キヌアは炭水化物がやや少ないものの、十分なエネルギーを提供し、完全なタンパク質源を提供するため、植物ベースのダイエットをしている人に最適です。

炭水化物
74 g
繊維
17 g
糖分
1 g

炭水化物
64 g
繊維
7 g
糖分
4 g
栄養成分(100gあたり)
キヌアにはより多くのタンパク質が含まれています
キヌアはタンパク質含量でわずかに大麦を上回り、植物ベースのタンパク質摂取量を増やしたいと考える菜食主義者やヴィーガンに人気です。その完全なアミノ酸プロファイルは、植物ベースの食事をしている人々がタンパク質のニーズを満たすための優れた選択肢となります。
大麦はわずかにタンパク質が少ないものの、依然として栄養価の高い穀物の選択肢です。特にその高い食物繊維含量により、消化と心臓の健康を改善することに焦点を当てている人々にとって有益です。大麦はまた、全粒穀物の摂取にバラエティを加えたい人々にとって優れた選択肢です。

タンパク質
13 g

タンパク質
14 g
栄養成分(100gあたり)
大麦の脂肪が少ない
大麦はキヌアと比較して脂肪が少ないため、全粒穀物を楽しみながら脂肪摂取を最小限に抑えたい人にとって良い選択肢です。特にコレステロール値を管理している人や心臓に優しい食事をしている人にとって有益です。
キヌアはわずかに脂肪が多いですが、完全なタンパク質プロファイルを提供します。植物ベースの食事をしている人にとって、タンパク質摂取を適度な脂肪消費とバランスさせるための優れた選択肢です。脂肪含量が高いことは、キヌアのナッツのような風味と満足感のある食感にも寄与しています。

総脂肪
2 g

総脂肪
6 g
栄養成分(100gあたり)
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