朝食バー - 栄養素、健康効果、そして買い物のコツ
文: Listonicチーム
最終更新日 2024年11月14日
栄養素
栄養成分
1回あたりの量 100 g
カロリー
🔥 420 kcal
栄養成分 per: 100 g | Value | % 1日の摂取基準* |
---|---|---|
炭水化物 | 70 | 25.45% |
繊維 | 5 | 17.86% |
糖分 | 35 | 70% |
グリセミックインデックス | 70 | - |
タンパク質 | 8 | 16% |
ナトリウム | 200 | 8.7% |
総脂肪 | 12 | 15.38% |
*1日の摂取基準(DV)の%は、食品1回分の栄養が1日の食事にどの程度貢献するかを示します。一般的な栄養指導には1日2,000カロリーが基準とされています。
豆知識&ヒント
健康効果
- 便利で持ち運びやすく全粒穀物を使用すれば食物繊維が豊富になり、消化器系の健康や規則正しい排便を促進します。強化されていれば必須のビタミンやミネラルを含むことがあり、全体的な健康と幸福をサポートします。炭水化物とタンパク質から持続的なエネルギーを提供し、体と脳の良い燃料源となります。
健康リスク
朝食バーを摂取することに関連する潜在的な懸念を理解する。- 多くの市販の朝食バーには高い糖分が含まれており、頻繁に摂取すると体重増加、虫歯、糖尿病のリスクが高まる可能性があります。
- 高カロリーであるため、特にスナックや食事の代替として頻繁にまたは大量に摂取すると体重増加につながる可能性があります。
- 一部の市販の朝食バーには、防腐剤や香料、着色料などの人工添加物が含まれていることがあり、敏感な人には悪影響を及ぼす可能性があります。
- 多くの朝食バーは精製された穀物や砂糖から作られており、全食品と比べてビタミンやミネラルが限られているため、栄養密度が低いです。
- 便利で持ち運びやすいため、適切なポーションサイズに注意しないと過剰摂取につながる可能性があります。
どう選ぶの?
朝食バーは、しっかりとした食感で、あまり硬くなく、しっかりとまとまっていることが重要です。風味のバランスが良く
崩れやすい、または乾燥しすぎた朝食バーは避けるべきです。なぜなら、外出先で食べるのが難しいからです。古くなった味やべたつく感じのバーも避けるべきです。それらは必要な健康的なエネルギーを提供できないかもしれません。
朝食バーの保存方法
朝食バーは、元のパッケージまたは密閉容器に入れて室温で保存してください。適切な保存を行うことで、最大1か月間新鮮で食べられる状態を保つことができます。
空気にさらされると、朝食バーが古くなってしまうことがあります。湿気の多い環境での保存は避けてください、これが食感に影響を与える可能性があります。新鮮さと品質を保つために、パッケージがしっかりと密閉されていることを確認してください。
✅ 興味深い事実
個別のポーションに分けて再封可能な袋に入れることを検討してみてください。これにより、ポーションコントロールがしやすく、鮮度を保つのに役立ちます。どのくらい持つの?
朝食バーは、密閉容器に入れて涼しく乾燥した場所に保管すれば、通常6〜8ヶ月持ちます。最良の品質を保つためには、この期間内に消費することをお勧めします。パッケージの賞味期限を常に確認して、最高の品質を確保してください。
残った料理はどうする?
残った朝食バーは、さまざまな簡単で手早い料理に使えます。砕いてヨーグルトやオートミール、スムージーボウルのトッピングとして加えると、食感と風味が増します。また、果物やホイップクリームの層を重ねたパフェに混ぜても美味しいです。朝食バーは、ナッツやドライフルーツ、チョコレートを加えたトレイルミックスに刻んで入れるのもおすすめです。
朝食バーをグラノーラバーのベースとして使うこともできます。砕いたバーをハチミツ、オート麦、種子と混ぜ、型に押し込んで焼き固めます。朝食バーがたくさんある場合は、砕いたバーをチョコチップやナッツを加えたクッキー生地に混ぜて朝食バークッキーを作るのも良いアイデアです。また、朝食バーを牛乳や果物と一緒にブレンドして、手早く満腹感のあるスムージーを作ったり、アイスクリームやプリンのトッピングとして使ったりすることもできます。手軽なおやつとして、朝食バーをそのまま楽しんだり、ピーナッツバターやヨーグルトにディップして特別な一品にするのもおすすめです。
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