インスタント食品 - 栄養素、健康効果、そして買い物のコツ

文： Listonicチーム

最終更新日 2024年11月14日

インスタント食品の栄養面を理解し、過剰な添加物を避けた健康的な選択肢を選ぶ方法、そして新鮮な食材を使ってインスタント食品の味と栄養価を向上させるためのヒントを紹介します。

栄養素

商品の栄養価を詳しくチェックしましょう。

栄養成分

1回あたりの量 100 g

カロリー

🔥 null kcal

栄養成分 per: 100 g	Value	% 1日の摂取基準*

*1日の摂取基準（DV）の%は、食品1回分の栄養が1日の食事にどの程度貢献するかを示します。一般的な栄養指導には1日2,000カロリーが基準とされています。

豆知識＆ヒント

📦

未開封のインスタント食品は、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封または調理後は、パッケージに記載されている保存方法に従ってください。通常、食べ残しは冷蔵庫で保存し、3～5日以内にお使��ください。

健康効果

インスタント食品が便利さを提供しながら、バランスの取れた健康的な食事に貢献できる方法を見てみましょう。

手軽で迅速に調理できるため、忙しいライフスタイルにぴったりの選択肢です。
さまざまな食材（たんぱく質、野菜、穀物など）を使うことで、バランスの取れた栄養を提供します。
ポーションコントロールが可能で、カロリー摂取を管理し、体重管理をサポートします。
強化されている場合、必須のビタミンやミネラルを含むことがあり、全体的な健康と幸福を支えます。
一食分で完結するため、バランスの取れた食事を促進します。

健康リスク

インスタント食品に関連する可能性のあるリスクを認識する。

多くのインスタント食品に含まれる高ナトリウム量は、高血圧や心血管リスクの増加に寄与する可能性があります。
特に油やバター、クリーミーなソースを使用したインスタント食品の高脂肪含有量は、コレステロール値を上昇させ、心臓病のリスクを高めることがあります。
高カロリーの食品は、特に他の高カロリー食品と組み合わせて頻繁に摂取すると、体重増加の原因となる可能性があります。
一部のインスタント食品に含まれる人工添加物（保存料、香料、着色料など）は、敏感な人に悪影響を及ぼすことがあります。

食料品の買い物をもっと簡単に

どう選ぶの？

インスタントミールは、便利さを提供しながらも、味を妥協してはいけません。材料は食欲をそそる見た目で、自然な色を保つべきです。調理された料理の食感は、出来立ての料理に似ているべきです。
人工的に見えるインスタントミールや、過度に加工された味のものは避けましょう。質の良いインスタントミールは、満足感があり栄養価の高い選択肢を提供し、バランスの取れた魅力的な味わいを持っているべきです。