メリッサティー - 栄養素、健康効果、そして買い物のコツ

乾燥しすぎているか、香りを失っているメラissaティーは選ばないようにしましょう。これらの特徴は古くなっていることを示しており、期待するリラックス効果を得られない可能性があります。質の良いメラissaティーは、ほのかな甘さとシトラスの風味を持ち、リラックスした午後や夕方にぴったりの選択肢です。

メリッサティー、またはレモンバームティーは、密閉容器に入れて涼しく暗い場所に保管する必要があります。光や湿気から遠ざけることで、風味と効力を保つことができます。適切に保存すれば、乾燥したメリッサティーは最大で一年持ちます。

湿度や光にさらされると、メリッサティーの品質が劣化します。透明な容器に保管することは避けてください、また湿度の高い場所にも置かないようにしましょう。最高の風味を楽しむためには、暗く乾燥した戸棚に保管し、推奨される期間内に使用してください。

メリッサティーは、密閉容器に入れて涼しく暗い場所に保管すれば、通常6〜12ヶ月持ちます。最良の風味を楽しむためには、この期間内に消費することをお勧めします。光や熱、湿気を避けて適切に保管することが、品質を維持するために重要です。

残ったメリッサティー（レモンバームティー）は、料理や非料理のさまざまな方法で利用できます。キッチンでは、メリッサティーをホットまたはコールドで楽しんだり、スムージー、アイスティー、カクテルのベースとして使用したりできます。淹れたお茶は、ソルベ、ゼリー、ケーキなどのデザートに風味を加えるためにも使えます。

飲むこと以外にも、メリッサティーにはいくつかの実用的な使い方があります。自然なフェイシャルトナーとして使用することで、肌を落ち着かせ、リフレッシュするのに役立ちます。また、リラックスした入浴のためにお風呂のお湯に加えることもでき、伝統的にストレスを軽減し、睡眠を促進すると考えられています。淹れたお茶は、自家製のヘアリンスに使って髪にツヤを与え、頭皮の刺激を軽減することもできます。乾燥したメリッサの葉は、ポプリやサシェに加えて、家に新鮮でレモンの香りをもたらすことができ、さらにこのお茶はカウンタートップや窓などの表面を優しく掃除するためのクリーナーとしても使えます。