スパム - 栄養素、健康効果、そして買い物のコツ

ランチョンミートは、均一な食感と一貫したピンク色を持ち、灰色になってはいけません。しっとりしているがしっかりとした食感で、崩れずにスライスしやすいことが求められます。端が滑らかで明確であることは、良好な加工基準を示しています。

油っぽい光沢や不快な匂いのあるランチョンミートは避けるべきです。これらは腐敗や質の悪い材料を示す可能性があります。質の高いランチョンミートは旨味があり、やや塩味が感じられ、サンドイッチやバランスの取れた食事の一部として適しています。

未開封のランチョンミートはパントリーに保管し、開封後の缶は冷蔵庫に入れてください。開封後は密閉容器に移して新鮮さを保ちましょう。適切に保存すれば、冷蔵庫で数日間持ちます。

空気や光にさらされると、劣化や風味の変化が起こる可能性があります。開封後は元の缶にランチョンミートを置かないようにしてください。臭いや湿気を吸収してしまうことがありますので、密閉容器に移し、推奨される期間内に消費してください。

ランチョンミートは、未開封の場合、冷蔵庫で1〜2週間持ちます。開封後は、3〜5日以内に消費する必要があります。長期保存する場合は、ランチョンミートを冷凍することで1〜2ヶ月保存できます。