Haal de app
ProductenVergelijkTopproductenMaaltijdplannenDiëten

Caesarsalade — voedingsstoffen, gezondheidsvoordelen en shoptips

caesarsalade photo

Listonic Team

1 november 2024

Iconisch en geliefd, caesarsalade combineert knapperige romaine sla, krokante croutons en romige dressing voor een klassieke smaak. Ontdek de ingrediënten die deze salade vormen, leer meer over de voedingswaarde en krijg tips voor het maken van een heerlijke caesarsalade thuis.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 160 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten10 3.64%
Vezels2 7.14%
Suikers2 4%
Glycemische Index0 -
Eiwitten7 14%
Natrium300 13.04%
Totale vetten10 12.82%

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Caesarsalade is niet zomaar een salade; het is een heerlijke combinatie van frisse ingrediënten en een romige dressing. Deze salade is populair vanwege zijn rijke smaak en kan gemakkelijk worden aangepast met extra toppings zoals kip of garnalen.
📦
Bewaar de caesarsalade in de koelkast en consumeer deze binnen één tot twee dagen voor de beste kwaliteit. Houd de dressing apart tot je klaar bent om te serveren, zodat de sla niet slap wordt.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe caesarsalade een voedzame en bevredigende maaltijdoptie kan zijn die je gezondheidsdoelen ondersteunt.
  • Rijk aan vitamines en mineralen van ingrediënten zoals romaine sla, die vitamine A, vitamine K en foliumzuur levert.
  • Bevat gezonde vetten uit Caesar dressing gemaakt met olijfolie, wat de hartgezondheid en het algemeen welzijn ondersteunt.
  • Bevat eiwitten van toegevoegde ingrediënten zoals kip of Parmezaanse kaas, wat de spiergroei en -herstel ondersteunt.
  • Stimuleert groenteconsumptie, wat belangrijk is voor een uitgebalanceerd en voedzaam dieet.

Gezondheidsrisico's

Begrijp de risico's en gezondheidszorgen die verband houden met caesarsalade.
  • Hoge calorie-inhoud door ingrediënten zoals croutons, kaas en Caesar-dressing, wat kan bijdragen aan gewichtstoename bij grote porties.
  • Hoge natriumgehalte, vooral bij gebruik van commerciële Caesar-dressing, wat kan bijdragen aan hoge bloeddruk en verhoogde cardiovasculaire risico's.
  • Risico op besmetting met schadelijke bacteriën door ingrediënten zoals rauwe eieren in de dressing of ongewassen groenten.
  • Risico op overconsumptie door de veronderstelde gezondheidsvoordelen van salades, wat kan leiden tot een te hoge calorie-inname als men niet op porties en toppings let.
QR Code

Producten bekijken is makkelijker in de app

Hoe te kiezen?

Voor de beste caesarsalade kies je er een met knapperige romaine sla, versgeraspte Parmezaanse kaas en goed geroosterde croutons. Kies voor een royale laag dressing die romig en goed emulgerend is.

Vermijd salades waarbij de sla verwelkt of bruinrandig lijkt, wat suggereert dat deze niet vers is. Een goede caesarsalade heeft croutons die knapperig blijven en niet doorweekt zijn van te veel dressing.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Caesarsalade moet vers worden bereid en onmiddellijk worden gegeten voor de beste smaak. Als je het moet bewaren, zet het dan in een luchtdichte container in de koelkast voor maximaal een dag. Het is beter om de dressing apart te houden tot het serveren, zodat de sla knapperig blijft

Een caesarsalade met dressing kan ervoor zorgen dat de sla verwelkt en soggy wordt. Vermijd het om het langer dan twee uur op kamertemperatuur te laten staan, omdat het snel kan bederven. Het bereiden van individuele porties zorgt ervoor dat de salade vers en smakelijk blijft

✅ Interessant feit

Als je een caesarsalade wilt vervoeren, pak dan de sla en de dressing apart in en meng ze pas vlak voor het eten om de salade knapperig en vers te houden.

Wat te doen met restjes?

GRATIS beschikbaar in de Listonic-app

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën