Product HUB

Cornflakes — Voedingsstoffen, Gezondheidsvoordelen En Shoptips

cornflakes photo

Listonic Team

1 november 2024

Cornflakes zijn een populair, knapperig ontbijtgranen gemaakt van geroosterde maïsvlokken. Ontdek hun oorsprong, voedingswaarde en creatieve manieren om cornflakes te gebruiken buiten de ontbijtkom, zoals in recepten voor paneren of als krokante toppings.

Voedingsstoffen

Bekijk de gedetailleerde voedingswaarden, met informatie zoals calorieën, vetten, koolhydraten en eiwitten per 100 gram van het product.

Voedingswaarden

Hoeveelheid per 100 g

Calorieën

🔥 357 kcal

Voedingswaarde per: 100 g% Dagelijkse waarde*
Koolhydraten84 30.55%
Vezels1 3.57%
Suikers8 16%
Glycemische Index81 -
Eiwitten7 14%
Natrium720 31.3%
Totale vetten0 -

*De % van de Dagelijkse Waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie bijdraagt aan een dagelijkse voeding. 2.000 calorieën per dag worden gebruikt als algemeen voedingsadvies.

Feiten & tips

😋
Cornflakes waren een van de eerste ontbijtgranen die aan het eind van de 19e eeuw werden gemaakt.
📦
Bewaar ongeopende potten augurken (mini) op een koele, droge plaats. Na opening in de koelkast bewaren en binnen één tot twee maanden gebruiken.
📌
Geen broodkruimels voor de kip? Geen probleem! Gebruik gewoon wat verkruimelde cornflakes.

Gezondheidsvoordelen

Ontdek hoe cornflakes, als onderdeel van een voedzaam ontbijt, essentiële vitamines en energie kunnen bieden om je dag goed te beginnen en je algehele vitaliteit te ondersteunen.
  • Levert langdurige energie door de complexe koolhydraten, waardoor het een goede brandstofbron is voor het lichaam en de hersenen.
  • Rijk aan vitamines en mineralen als het verrijkt is, zoals ijzer, B-vitamines en vitamine D, ter ondersteuning van de algehele gezondheid en welzijn.
  • Laag in vet, waardoor het een hart-gezond ontbijt is.
  • Handig en gemakkelijk te bereiden, wat een snelle en voedzame ontbijtoptie biedt.

Gezondheidsrisico's

Ontdek de mogelijke gezondheidsrisico's en zorgen die gepaard gaan met cornflakes.
  • Hoge glycemische index die snelle pieken in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken, wat vooral zorgwekkend is voor diabetici of mensen die een koolhydraatarm dieet volgen.
  • Laag nutriëntengehalte omdat veel commerciële cornflakes zijn gemaakt van geraffineerde granen, waardoor ze essentiële voedingsstoffen en vezels missen.
  • Hoog suikergehalte in sommige gearomatiseerde varianten, wat kan bijdragen aan gewichtstoename, tandbederf en een verhoogd risico op diabetes bij frequente consumptie.
  • Potentieel voor kunstmatige toevoegingen zoals conserveermiddelen of smaakstoffen in sommige commerciële cornflakes, die bij gevoelige personen ongewenste reacties kunnen veroorzaken.
Conversion widget image

Maak een digitale boodschappenlijst!

Hoe te kiezen?

Kies cornflakes die knapperig en gelijkmatig goudkleurig zijn. Ze mogen niet te kruimelig of poederachtig in de doos zijn. Schud de doos lichtjes; de vlokken moeten knapperig klinken, niet zacht of oud.

Vermijd cornflakes die smaakloos of oud smaken, want ze zijn waarschijnlijk te lang aan lucht blootgesteld. Goede kwaliteit cornflakes moeten hun crunch behouden wanneer ze aan melk worden toegevoegd, en niet meteen zompig worden.

Hoe te kiezen?

Hoe te bewaren?

Cornflakes moeten worden bewaard in een luchtdichte container op kamertemperatuur. Ze op een koele, droge plek te houden helpt om hun knapperigheid en versheid te behouden. Goed opgeborgen cornflakes kunnen enkele maanden meegaan

Blootstelling aan lucht kan ervoor zorgen dat cornflakes oud worden en hun knapperigheid verliezen. Het is het beste om ze niet in de buurt van vocht of warmtebronnen te bewaren. Zorg ervoor dat de container goed afgesloten is om hun textuur en smaak te behouden

✅ Interessant feit

Om cornflakes extra krokant te houden, kun je overwegen een klein zakje silicagel (speciaal voor voedselopslag) aan de verpakking toe te voegen om overtollige vocht te absorberen en te voorkomen dat ze zacht worden.

Wat te doen met restjes?

Overgebleven cornflakes kunnen op verschillende creatieve manieren worden gebruikt. Verkruimel ze en gebruik ze als een coating voor gebakken kip of vis voor een krokante, gouden korst, of meng ze door gehaktballen of gehaktbrood voor extra textuur. Cornflakes zijn ook geweldig in het bakken, waar ze kunnen worden toegevoegd aan koekjes of repen voor extra crunch.

Gebruik cornflakes als topping voor ovenschotels, wat een krokante laag toevoegt die contrasteert met de romige vulling. Als je veel cornflakes hebt, overweeg dan om een batch cornflake koekjes te maken of ze te gebruiken in een trailmix met noten en gedroogd fruit. Cornflakes kunnen ook over yoghurt of havermout worden gestrooid voor een snel ontbijt, of gemengd worden door granola voor extra crunch. Voor een leuke twist, probeer cornflakes als topping voor ijs-sundaes of als basis voor een no-bake taartkorst.

👨‍⚕️️ Medische disclaimer

De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden. Geen enkel materiaal op deze site is bedoeld als vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling.

Ontdek producten uit andere categorieën